Trong các thực đơn bếp nhà của mỗi gia đình ,món canh là món không thể thiếu đối với bữa ăn.Không những cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn tăng thêm sức đề kháng nâng cao sức khỏe tăng lượng máu cho cơ thể.Sau đây hãy cùng tay.com.vn tham khảo top 4 món canh bổ máu tốt cho sức khỏe nhé.
1. Canh củ dền đỏ
Trong củ dền đỏ có rất nhiều vitamin và khoáng chất cao ,đặc biệt còn chứa hàng lượng sắt rất cao ,giúp sản sinh ra nhiều tế bào máu nhanh chóng bổ sung lượng máu thiếu hụt trong cơ thể chúng ta.Củ dền đỏ có thể đem ra hầm với xương bò,heo,….trộn nhiều rau củ khác với nhau sẽ thêm phần hấp dẫn giúp thanh nhiệt cơ thể giải độc mát gan,
Ngoài củ dền đỏ ra,rau dền cũng giúp cơ thể tăng lượng máu trong cơ thể.
2. Canh rau mồng tơi
Chất sắt trong rau mồng tơi cũng khá cao cung cấp giúp cơ thể tổng hợp một lượng máu cần thiết cho cơ thể .Ngoài ra còn cung cấp thêm nhiều chất sơ và vitamin cần thiết như: vitamin A,K,C,magie,chất diệp lục,…Vitamin K có thể kích thich proteinco có thể giúp đông máu, thích hợp cầm máu cho vết thương nhanh chóng,,Vitamin C có thể thúc đẩy nhanh quá trình hấp thu chất sắt trong cơ thể .
Món canh mồng tơi nấu với tôm bằm ,cua ,tôm tươi là món yêu thích của nhiều người giúp giải nhiệt thanh mát cơ thể vào mùa hè.
3. Canh đu đủ chín
Đu đủ là trái cây rất phổ biến ở nhiều nơi , được dùng để ăn, làm sinh tố đu đủ .Đặc biệt đu đủ chín dùng để nấu canh rất tốt cho sức khỏe trong đu đủ có chứa rất nhiều vitamin A,C,sắt,…Đây là loại trái cây dễ tiêu hóa rất thích hợp để hấp thụ chất dinh dưỡng bổ máu cho cơ thể .
Có thể nấu đu đủ chín với xương heo,xương bò ăn để trở thành một món canh bổ máu thanh nhiệt cơ thể của mỗi bữa ăn gia đình .
4. Canh bí đao nấu gà
Món canh bí đao nấu thịt gà là món canh được dùng nhiều trong mỗi bữa cơm gia đình,rất phù hợp để bòi dưỡng cho cơ thể có được những lợi ích từ nguyên liệu bí đao và thịt gà bổ ích giúp lưu thông khí huyết dồi dào , bổ máu …thạm chí có thể phòng và chữa các bện cảm cúm ,bệnh đường hô hấp như ho sổ mũi…
Bí đao: là loại quả có tính mát gan giải nhiệt cơ thể ,bí đao còn công dụng rất nhiều trong cuộc sống như có thể làm trà bí đao giải nhiệt .Hơn nữa bí đao còn có thể phòng và điều trị các bệnh liên quan về đường hô hấp, phù tay chân khi mang thai ,đái tháo đường,…
Thịt gà: Thành phần tong thịt gà có chứa 1,5mg sắt nếu kết hợp thịt gà với bí đao sẽ có ngay một món canh thơm ngon bổ máu giúp thanh nhiệt cơ thể đặc biệt là tăng thêm lượng máu cho cơ thể.
Ban nên cần bổ sung các món canh này trong thực đơn hàng ngày của mỗi bữa ăn chúng ta rất tốt cho cơ thể và tăng thêm sức đề kháng. Nên chọn lựa những thực phẩm tươi ngon chế biến món ăn một cách hợp lí và đều đặn chất dinh dưỡng.
—————————————————
Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống
Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.