Món ăn đường phố ở đâu ngon nhất tại Hà Nội

Hầu hết du khách đến Hà Nội sẽ nếm thử các món ăn đường phố nổi tiếng nhất của thành phố: phở bò, bún chả và bánh mì. Ngoài ra, bối cảnh ẩm thực của thủ đô cũng đa dạng không kém với nhiều hương vị hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn đường phố ngon nhất ở Hà Nội, dành cho cả những người có dạ dày dũng cảm và yếu ớt.

Bánh cuốn là món ăn đường phố đặc trưng của Hà Nội
Bánh cuốn là món ăn đường phố đặc trưng của Hà Nội

Bánh cuốn

Có lẽ đây là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất để ăn sáng khi bạn ở miền Bắc Việt Nam. Những chiếc bánh cuốn thường được nhồi với thịt lợn băm và nấm nhưng cũng có thể được nhân với trứng. Nó được dùng để chấm với nước mắm cùng với các loại rau thơm tươi – một thành phần chủ yếu trong món ăn Việt Nam. Thưởng thức tại Bánh cuốn Bà Xuân ở Hoàn Kiếm, trong khi xem người chủ chăm chút cho chiếc lò hấp khổng lồ của mình và cho ra những chiếc bánh cuốn ngon nhất.

Bún ốc với nguyên liệu đầy hương vị
Bún ốc với nguyên liệu đầy hương vị

Bún ốc

Bên cạnh thịt gà và thịt bò – bún ốc biển là món ăn dân dã kinh điển của Hà Nội. Một tô tiêu chuẩn đi kèm với bún, đậu phụ, đôi khi là thịt bò và thịt cua, và một đĩa rau xanh đi kèm với hầu hết các món ăn Việt Nam. Các thành phần chính trong nước dùng là cà chua, giấm rượu và hạt tiêu, tạo cho nó một hương vị tuyệt vời. Có thể tìm thấy món này ở khắp Hà Nội, nhưng người dân địa phương sẽ giới thiệu một tô ở ngõ Ngô Sỹ Liên, trong một cửa hàng nằm khuất sau chợ cùng tên ở quận Ba Đình. Các quán bún ốc ngon chỉ mở cửa vào ban đêm vì món ăn này theo truyền thống được phục vụ vào buổi tối.

Bún cá thường phù hợp cho bữa sáng và bữa trưa
Bún cá thường phù hợp cho bữa sáng và bữa trưa

Bún cá

Chỉ là một trong những món súp trong họ ‘bún’ với cá viên chiên. Thường được thưởng thức vào bữa sáng và trưa, ở đây nước dùng được chế biến với các loại rau xanh thường bao gồm rau muống – một loại lá phổ biến thường được xào hoặc luộc. Sự kết hợp của các loại rau thơm, bao gồm ngò và thì là, tạo nên hương vị độc đáo. Để thử một suất bún cá thơm nhất phải đến Bún cá Vân trên Quán Thánh, quận Ba Đình. Và để nếm đủ vị ngon bạn hãy yêu cầu một suất thập cẩm.

Món ăn bình dân với đầy nguyên liệu hấp dẫn
Món ăn bình dân với đầy nguyên liệu hấp dẫn

Bánh xèo và nem lụi

Bánh xèo là một món ăn đường phố phổ biến. Phiên bản Hà Nội của món bánh bột gạo mặn với nhân tôm và giá đỗ, ăn kèm với các loại rau xanh, dưa leo và xoài chua hoặc đu đủ. Kéo thường được cung cấp để giúp thực khách cắt bánh xèo giòn, có thể cuộn trong bánh tráng cùng với các loại thức ăn phụ khác.

Hầu hết các nơi bán bánh xèo cũng phục vụ cả nem lụi, nem nướng, đôi khi được bày trên một xiên sả. Phường Đội Cấn, quận Ba Đình, có nhiều gánh hàng rong bán món ăn bình dân này.

Chè là món tráng miệng đường phố phù hợp cho những ngày hè
Chè là món tráng miệng đường phố phù hợp cho những ngày hè

Chè

Để kết thúc với một thứ ngọt ngào, hãy thử chè, một loại món ăn đường phố được làm từ đậu đỏ và đậu xanh, viên gạo nếp trong tinh bột và các viên thạch thảo mộc, bên trên là xi-rô và dừa bào sợi… Đây là phiên bản của người Hà Nội nhưng bạn sẽ tìm thấy chè trên khắp đất nước với nhiều biến thể khác nhau. Vào các buổi tối và cuối tuần, khu phố cổ náo nhiệt với những người trẻ tụ tập tại các địa điểm vui chơi. Một địa chỉ gợi ý là Xôi Chè Bà Thìn ở số 1 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm. Gọi món và đảm bảo họ phục vụ bạn với xi-rô hoa nhài nổi tiếng của quán.

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.