Năm 2021 là một năm vô cùng thành công của các bộ phim được sản xuất bởi Netflix Hàn Quốc, họ đã cho ra mắt những bộ phim chiếm được thiện cảm của khán giả. Bây giờ hãy cùng toplist.pro điểm qua 5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021 nhé !

5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021

1. Squid Game

Series Netflix Hàn Quốc nổi tiếng nhất năm nay chắc chắn là chính bộ Squid Game – Trò chơi con mực do đạo diễn Hwang Dong Hyuk cùng với sự tham gia của các diễn viên nổi bật như Lee Jung Jae, Park Hae Soo, Heo Sung Tae, Wi Ha Joon,…và màn cameo nổi bật của Gong Yoo đã càng lôi kéo thêm một phần khán giả vào xem phim.

Nội dung xoay quanh nhân vật chính Gi Hun (Lee Jung Jae)  những người tham gia vào một trò chơi sinh tồn bí ẩn với số tiền thưởng là 45,6 tỷ won, với thể loại sinh tồn, kinh dị, tâm lý tạo nên sức hút của bộ phim. Squid Game đã gặt hái được nhiều thành công và nổi tiếng toàn cầu !

2. My Name

Bộ phim thu hút một lượng người xem nhất định nhờ vào sự thay đổi 180 độ của nữ diễn viên Han Seo Hee, từ một mỹ nữ dịu dàng trong Nevertheless trở thành một nữ cảnh sát vô cùng mạnh mẽ trong My Name. Ngoài ra còn có sự góp mặt của những diễn viên thực lực như Park Hee Soon, Ahn Bo Hyun, Kim Sang Ho, Lee Hak Joo, Jang Ryool với những phân cảnh hành động mãn nhãn.

Là series Netflix Hàn Quốc mang thể loại hành động, hình sự kể về hành trình tìm kiếm sự thật và trả thù cho người cha quá cố của Yoon Ji Woo (Han So Hee), cô gia nhập tổ chức ma túy do Choi Moo Jin (Park Hee Soon) đứng đầu. Yoon Ji Woo được ông trùm Moojin giúp đỡ và gia nhập vào lực lượng cảnh sát để khám phá sự thật đằng sau cái chết của cha cô bị chôn vùi bởi cảnh sát. 

3. Move To Heaven

Move to Heaven – series Netflix Hàn Quốc kể về câu chuyện của Geu Roo (Tang Jun Sang) , một chàng bệnh tự kỷ chức năng cao. Geu Roo làm việc cùng cha cho công ty dịch vụ “Move To Heaven” chuyên dọn dẹp và xử lý tài sản của những người đã khuất. Khi cha của Geu Roo qua đời, ông đã nhờ Sang Goo ( Lee Je Joon)  trở thành người giám hộ cho con trai mình. Sau đó những câu chuyện đầy cảm xúc về quá khứ và vết thương lòng của các nhân vật được “Move To Heaven” khai thác vô cùng tinh tế.

Bộ phim được chuyển thể từ tiểu thuyết “Những Gì Còn Lại Sau Khi Ra Đi” do tác giả Kim Shae Byeol, cùng với diễn xuất đầy cảm xúc của Lee Je Joon, Tang Jun Sang, Ji Jin Hee, Lee Jae Wook, Hong Seung Hee. 

4. D.P. Dog Day

Đây là series Netflix Hàn Quốc mang chủ đề quân đội, kể về một binh nhì tên An Jun Ho (Jung Hae In) là  thành viên của đơn vị D.P. chuyên theo dõi những người lính đào ngũ.

Bộ phim được chuyển thể từ bộ webtoon đình đám DP: Dog Days của Kim Bo Tong, thể hiện chân thực về các vấn đề lạm dụng và nhân quyền trong quân đội đã vô cùng thu hút sự quan tâm của người xem nhờ chủ đề mới lạ. Ngoài ra, series Netflix Hàn Quốc này có sự tham gia của Jung Hae In, Goo Kyo Hwan, Kim Sung Kyun, Son Suk Goo,…

5. Hellbound 

Hellbound là series Netflix Hàn Quốc được ra mắt gần đây đã đứng đầu bảng xếp hạng Netflix, kể về những hiện tượng siêu nhiên như sứ giả địa ngục xuất hiện bất ngờ mà con người phải đối mặt, họ đến để quyết định người đó xuống địa ngục hay lên thiên đường. Trước những thảm kịch ấy, tổ chức tôn giáo cuồng tín đã được thành bởi Jung Jin Soo (Yoo Ah In).

Một thế giới cuồng tín được xây dựng trong Hell Bound cực kì hấp dẫn và lôi cuốn. Bộ phim được chuyển thể dựa trên webtoon cùng tên do đạo diễn Yeon Sang Ho sáng tác cùng với sự góp mặt của các tên tuổi thực lực như oo Ah In, Park Jung Min, Kim Hyun Joo, Won Jin Ah,…

Toplist.pro vừa điểm 5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021. Chúc bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời khi xem những bộ phim trên !

——————————

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Bữa sáng rất quan trọng giúp chúng ta nạp năng lượng để chuẩn bị cho một ngày mới. Ẩm thực Việt Nam lại vô cùng đa dạng, đôi khi nghĩ đến việc sáng sẽ ăn món gì cũng tốn nhiều thời gian. Hoặc vào những ngày quá bận rộn mà bạn không thể chuẩn bị kịp đồ ăn sáng tại nhà thì bài viết này Toplist.pro sẽ gợi ý cho bạn 5 món ăn sáng ngon, dễ ăn lại rất dễ tìm để bạn không phải tốn nhiều thời gian suy nghĩ.

1. Ăn sáng với bánh mì thịt

Đây là món ăn được xem là linh hồn của ẩm thực Việt Nam, ai cũng có thể dễ dàng tìm mua được món ăn này ngay trên đường.

Để có một ổ bánh mì ngon đúng vị cần có: patê, bơ, đi kèm với chả, thịt nướng, heo quay, thịt nguội,… Nếu không thích thịt bạn có thể chọn xá xíu, trứng ốp la,…

Bệnh cạnh đó là một ít hành ngò, rau, sau đó là một ít nước sốt, nước tương…

2. Ăn sáng với Xôi

Thành phần chính của xôi là nếp. Xôi thì cũng có rất nhiều loại xôi, nhưng thường sẽ phân làm 2 loại chính là xôi mặn và xôi ngọt. 

Xôi mặn ngoài nếp còn có chả, chà bông, lạp xưởng hoặc thịt gà.

Xôi ngọt chỉ bao gồm: xôi, dừa bào sợi và hỗn hợp muối đường đậu phộng. Các loại xôi ngọt phổ biến như xôi gấc, xôi bắp, xôi đậu phộng, xôi đậu xanh, xôi nếp cẩm….

Đây là món ăn sáng nhanh, gọn lẹ và cũng không kém phần dinh dưỡng 

3. Ăn sáng với Nui

Nui là món ăn sáng có nước mà bạn không nên bỏ lỡ. Bạn có thể chọn nui gà, nui thịt heo dành rất gọn gàng, dễ ăn dành cho những bạn không có nhiều thời gian.

Một tô nui nóng cùng với vị thơm từ hành lá, ngò, vị ngọt từ nước hầm xương chắc chắn sẽ ngon khó cưỡng.

4. Ăn sáng với Phở

Phở cũng là một trong những món ăn truyền thống ở nước ta. Một tô phở không thể thiếu đó chính là là bánh phở, nước lèo cùng với thịt bò hoặc thịt gà, bên cạnh đó còn có trứng gà, bò viên.

Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương cà, tương ớt, sa tế, rau quế, hành tây… Món ăn sáng này hơi tốn kém nhưng bù lại sẽ có rất nhiều dinh dưỡng.

5. Ăn sáng với Bún bò

Đây là món ăn đặc trung của người Huế, nhưng cũng rất được lòng thực khách trên cả nước đặc biệt còn có các du khách nước ngoài.

Hương vị đặc trưng của bún bò là vị cay nồng của ớt, hương thơm ngàongạt từ sả, vị ngọt và mùi đặc trưng khó quên của ruốc. Về sau này, người ta còn cho thêm các topping khác như: huyết luộc, gân bò, chả cua vào để thêm hương vị. Nếu đúng chất bún bò ở Huế thì sợi bún nhỏ và ăn kèm với rau sống. Nếu bạn chưa có dịp đến Huế thì vẫn có thể thưởng thức những tô bún thơm ngon từ những người Huế ở Sài gòn.

Ngoài giới thiệu các món ăn sáng, Toplist.pro còn hướng dẫn các bạn những công thức nấu ăn ngon, dinh dưỡng cho gia đình ở chuyên mục Ẩm thực. Ngoài ra bạn cũng có thể bấm nhận thông tin từ Toplist.pro hoặc like Fanpage Facebook để có thêm nhiều kiến thức bổ ích về mẹo vặt cuộc sống và các tin tức công nghệ, giải trí nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Khoai tây là loại rau củ có nhiều dưỡng chất và dễ chế biến thành nhiều món ăn chính phụ khác nhau. Mỗi khi nhắc đến đến món ăn vặt từ khoai tây, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến khoai tây chiên, khoai tây lốc xoáy hay là bánh snack khoai tây. Nhưng hôm nay ngoài các món ăn vặt quen thuộc đó toplist.pro sẽ chia sẻ đến bạn top 3 món ăn vặt hấp dẫn khác từ khoai tây đơn giản khi thử làm tại nhà. 

1.Chả giò khoai tây.

• Nguyên liệu cần có: (Cỡ 2 người ăn)

– 3 củ khoai tây 
– Bánh tráng cuốn chả giò 
– Bắp Mỹ 
– Dầu ăn 
– Muối/tiêu 

• Cách làm:

– Đầu tiên, chúng ta gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát khoai tây và cho vào luộc khoai với mức lửa vừa. Đến khi nước sôi thì bạn hãy hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun trong  vòng 10 – 15 phút cho khoai chín mềm.

– Bạn vớt khoai đã luộc chín ra tô, nêm nếm 1/4 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu, dùng muỗng nghiền nát khoai và trộn thêm 50gr hạt bắp Mỹ.

– Hoàn tất xong phần chuẩn bị nhân, chúng ta bắt tay vào công đoạn cuốn chả giò. Trải bánh tráng ra 1 bề mặt phẳng như tấm thớt, cho một lượng vừa đủ nhân vào giữa miếng bánh tráng. Cuốn chả giò lại bằng cách gắp 2 bên lại vào nhau, tiếp đến gắp mép bánh phía dưới lên rồi cuộn chặt tay cho đến khi hết phần bánh tráng thừa.

– Sau khi cuốn đủ số lượng muốn ăn, bạn chuẩn bị chảo và dầu ăn. Chờ cho dầu bắt đầu nóng lên, thả chả giò từ từ vào chảo, chờ chả giò vàng đều ta vớt ra. Món chả giò khoai tây đã ra lò, bạn thưởng thức cùng với sốt mayonise hoặc tương ớt/cà.

2. Bánh cá khoai tây.

• Nguyên liệu cần chuẩn bị: ( Cho 1 người)

– Khoai tây 1 củ
– Tiêu 
– Muối 
– Ớt bột

• Cách chế biến:

– Đầu tiên, ta bảo vỏ và rửa sạch khoai. Tiếp theo, chúng ta dùng dụng cụ bào để bào sợi khoai tây. Nếu bạn không có dụng cụ bào thi ta có thể thái sợi khoai bằng dao.

– Cho khoai tây đã thái sợi vào tô nêm với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê ớt bột. Trộn đều cho khoai, sau đó ướp 15 phút cho thấm gia vị.

– Sau đó, chúng ta  đặt thêm 2 khuôn tròn vào chảo. Khi dầu bắt đầu sôi, ta cho phần khoai vào khuôn tròn để cố định rồi chiên đến khi 2 mặt vàng giòn. Nếu không có khuôn trong bạn có thể dùng đũa để giữ khoai khi chiên.

– Cuối cùng chúng ta có thành phẩm là món khoai tây sợi giòn rụm, cay cay nhâm nhi khi buồn chán.

3. Bánh khoai tây sữa chiên.

• Nguyên liệu cần chuẩn bị : (Cho 3-4 người ăn)

– Bột mì đa dụng 250 gr
– Bột chiên xù 100 gr
– Khoai tây 500 gr
– Sữa tươi không đường 120 ml
– Sữa đặc 20 ml
– Trứng gà 2 quả
– Đường 30 gr
– Muối 

• Cách chế biến

– Đầu tiên, rửa sạch, gọt vỏ khoai rồi ngâm trong nước muối loãng 15 phút. Sau đó, cắt khoai thành nhiều lát mỏng. Kế đó, ta bắt đầu hấp khoai tây cho đến khi chín mềm khoảng 20 – 25 phút.

– Cho khoai tây đã hấp chín ra tô và dùng muỗng/nĩa tán cho khoai nhuyễn mịn.

– Tiếp theo, cho 1 lòng đỏ trứng gà, 1/4 muỗng cà phê muối, đường, sữa đặc, sữa tươi không đường tùy theo khẩu vị ăn ngọt của bản thân vào tô khoai trộn đều Sau khi hỗn hợp đã đều, ta thêm 150gr bột mì, 1 muỗng canh dầu ăn và dùng tay nhào bột đến khi tạo thành khối dẻo mịn.

– Cuối cùng, để bột nghỉ 30 phút trước khi tạo hình bánh. Sau đó, cho vào tô mới bột mì, quả trứng gà, sữa tươi không đường rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn mượt. Kế tiếp, chia hỗn hợp khoai thành nhiều phần bằng nhau rồi vo tròn, áo viên khoai  qua 1 lớp bột mì ướt và 1 lớp bột chiên xù. Làm tương tự đến khi hết phần khoai còn lại.

– Chiên bánh vàng đều trong nhiệt độ lửa vừa là ta sẽ có ngay món bánh khoai tây sữa chiên. 

Chúc bạn thành công thực hiện top 3 món ăn vặt hấp dẫn kể trên !

——————————-

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Mỗi khi mua trái cây, bạn hay tự hỏi làm sao để chọn được trái cây ngon. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để có trọn bộ các mẹo chọn trái cây tươi, ngon, không hóa chất.

Trái cây là loai thức ăn luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung trong thực đơn hằng ngày. Ngoài cung cấp các loại vitamin cần thiết cho cơ thể, trái cây còn cung cấp nước và chất xơ có lợi. Tuy nhiên, nếu chọn lựa trái cây không sạch hoặc đã bị hư hại thì cũng có thể gây hại cho cơ thể. Vậy thì cùng xem một vài mẹo chọn trái cây như dưới đây để không còn lo lắng sẽ mua “nhầm” nhé.

1. Bơ

Có khá nhiều người lầm tưởng việc chọn bơ ngon sẽ dựa theo màu sắc vỏ. Tuy nhiên, bơ cũng có nhiều loại, có loại khi chính vỏ sẽ có mày đậm và có thể ngả nâu, loại khác thì lại có màu xanh đậm, hoặc xanh nhạt kèm theo đốm vàng như bơ 034. Vì vậy mà chọn bơ ngon theo màu sắc vỏ sẽ không thể dựa trên màu sắc vỏ.

Cách chọn mà bạn thường không nghĩ tới là lắc trái bơ, nếu có thể nghe được tiếng hột bên trong thì là bơ đã chín. Ngoài ra thì nên chọn trái nặng và chắc tay, ấn vào thì có cảm giác mềm vừa phải, có độ đàn hồi và không nhũn. Phần thịt dưới cuống bơ có màu vàng nâu. Trái bơ ngon vỏ thường hơi sần sùi và không có những vết lõm.

Bạn cũng có thể quan sát thêm hình dáng trái bơ, những trái có dáng tròn thường hạt to, nhưng trái thuôn dài thường chắc, dày thịt nhưng cũng có thể là có nhiều xơ.

Nếu làm theo mẹo chọn trái cây này thì đảm bảo bạn có thể lựa ra cho gia đình mình những trái bơ thật tươi ngon và chất lượng đấy.

2. Xoài

Tương tự như bơ, xoài cũng có nhiều loại nhiều giống khác nhau, điều này dấn đến màu sắc của xoài chín cũng không tương đồng nên rất khó dựa trên màu sắc vỏ để xác định xoài ngon hay không.

Khi mua xoài bạn nên tập trung vào chọn những trái tròn, đẹp và nếu xoài đã mềm, có mùi thơm và đốm thẫm màu thì là xoài đã chín. Những trái xoài chín tự nhiên, tươi ngon là những trái mà phần cuống còn gắn chặt vào trái xoái, vỏ không bị nhăn nheo. Để tránh mua phải những trái quá chín hoặc nhũn, bạn cũng nên chọn những trái chín có màu vàng tinh khiết.

3. Chuối

Chuối là một trong những loại trái cây vô cùng dinh dưỡng. Và thường được mua để ăn trong thời gian vài ngày. Vì vậy cần tùy theo nhu cầu mà lựa chọn chuối vừa chín tới hay chuẩn bị chín tới cho phù hợp.

Nếu bạn dự định mua chuối để hơn 2 ngày mới ăn thì bạn nên lựa những trái chuối sáng màu, không có đốm đen nhỏ (hay còn gọi là lốm đốm trứng cuốc). Như vậy bạn có thể để được chuối trong vài ngày.

Còn nếu bạn mua về ăn liền thì có thể chọn những trái vừa chín tới, màu vàng rượm, sáng, căng, không có nhiều góc cạnh và có đốm đen nhỏ. Nếu bạn thực hiện theo mẹo chọn trái cây này thì có thể chọn ra được những trái chuối tươi ngon và chín ngọt.

4. Dưa hấu

Vào mùa nắng nóng thì lựa chọn một trái dưa hấu để giải khát thì không còn gì tuyệt bằng. Vậy mẹo chọn trái cây ngon đối với dưa hấu ra sao?

Khi chọn dưa, bạn nên chọn những trái có kích thước trung bình, trái nhỏ có khả năng là còn non, trái lớn thì có khả năng là do hấp thhu nhiều phân bón chưa nitrat và chất tăng trưởng.

Bạn hãy nhìn vào phần chóp của dưa, ở đây có một chấm đen, chấm đen này càng nhỏ càng tốt. Nếu chấm đen to thì có thể là vỏ dưa sẽ dày. Đối với phần cuống thì bạn nên lựa chọn cuống đã khô và có hình dạng bị cuốn lại, như vậy thì dưa sẽ rỏ. Nếu cuống dưa có hình dạng như một đường thẳng thì bạn nên bỏ qua nhé.

Búng tay vào dưa thì bạn có thể nghe được những âm thanh bộp bộp, như vậy là dưa đã chín và ngọt. Đối với phần vỏ dưa, bạn nên chọn những trái có sọc rõ nét và có một khoảng sáng mày vàng nhạt, ở phần tiếp xúc mặt đất có đốm vàng lớn.

Bạn đã có được thông tin hữu ích về mẹo chọn trái cây ngon từ bài viết chưa? Chúc bạn lựa chọn thành công cho mình những loại trái cây kể trên thật tươi ngon để bổ sung vào thực đơn gia đình nhé.

——————————-

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Món trứng không còn quá xa lạ trong hầu hết bữa ăn của mỗi gia đình. Trứng là thực phẩm bổ sung chất protein và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh trứng chiên, trứng luộc, chúng ta có thể chế biến thêm những món ăn ngon từ trứng gà khác.

1. Bánh trứng Doremon

Cách thực hiện: Chuẩn bị một ít bột mì, 4 quả trứng gà, 4 muỗng cà phê đường và 200 gram sữa đặc. Sữa đặc và đường có thể thêm bớt tùy theo sở thích ăn ngọt của mỗi người nhé. Cho các thành phần trên vào một cái bát sau đó đánh nhuyễn. Chuẩn bị một cái chảo chống dính, sau đó dùng muỗng đổ hỗn hợp bột đã trộn vào chảo rán .

2. Bánh flan

Chuẩn bị 6 quả trứng gà, 380g sữa đặc có đường, 100g đường, 250ml sữa tươi, 2 ống vani, nửa quả chanh.

Cách thực hiện:

• • Cho 70g đường vào 100ml nước lọc đun trong 5 – 7 phút, đường sôi to thì vắt nửa quả chanh vào đun tiếp cho đến khi đường chuyển màu cánh gián. Tráng một lớp đường mỏng vào từng khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
  • Cho vani và 30g đường còn lại vào hỗn hợp 6 lòng đỏ, 2 lòng trắng trứng. Khuấy đều theo chiều kim đồng hồ cho trứng và đường tan ra, chú ý không đánh bông trứng.
  • Đun sữa tươi với lửa nhỏ. Đun sôi lên rồi tắt bếp sau đó khuấy đều lên 
  • Đổ sữa vào tô trứng. Vừa đổ vừa khuấy theo chiều kim đồng hồ cho tan đều. Chúng ta không nên đổ một lượt sẽ bị lợm cợm
  • Dùng rây lọc hỗn hợp cho mịn rồi đổ vào khuôn đã tráng đường trước đó, đậy nắp lại.
  • Hấp cách thủy trong 15 -25 phút với lửa thật nhỏ.
  • Dùng tăm ghim xuống bánh, nếu bánh chín thì sẽ không dính.
  • Khi bánh đã hoàn thành, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Có thể ăn kèm đá để thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn 

3. Bánh su kem

Nguyên liệu:

• • Trứng gà: 7 quả
  • Đường: 50g
  • Bơ: 50g
  • Bột mì (bột mì số 11): 140g
  • Whipping cream: 100 ml
  • Bột bắp: 25 và 1 thìa cà phê muối 
  • Sữa đặc: 20ml
  • Sữa tươi không đường: 350ml
  • Vani: 1 ống

Cách thực hiện 

Phần nhân kem:

• • Đánh đều 3 lòng đỏ trứng với đường đến khi ngả màu vàng nhạt.
  • Đun 210ml sữa tươi và nửa muỗng vani trong lửa nhỏ đến khi sữa âm ấm, có hơi nóng bốc lên thì tắt bếp.
  • Đổ sữa từ từ vào tô trứng, vừa đổ vừa khuấy đều tay.
  • Cho thêm bột bắp vào, tiếp tục khuấy cho kẹo lại 
  • Rây hỗn hợp vào nồi cho mịn, đun lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi sệt thì tắt bếp rồi cho Whipping cream vào khuấy đều.
  • Đổ hỗn hợp ra đĩa, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm sao cho thật sát mặt để nhân kem không bị hấp hơi rồi để ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng

Phần bánh:

• • Cho bơ, nước và một ít muối vào nồi nấu sôi cùng bột mì trộn đều
  • Tắt bếp, tiếp tục trộn bột cho thành khối mịn
  • Cho trứng gà vào bột. Đánh tan trứng cùng bột đến khi đều
  • Cho bột vào túi bắt kem rồi bắt bánh ra khay nướng. Khoảng cách giữa 2 bánh khoảng 3 cm để không bị dính khi nướng.
  • Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C và nướng khoảng 30 phút, khi thấy bánh vàng tươi thì lấy ra để nguội

——————————

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Bột chiên là một trong những món ăn bình dân phổ biến ở Sài gòn. Với thành phần chính từ bột nếp mềm, dẻo khi chiên lên sẽ có độ giòn, béo của trứng, cùng với đu đủ bào giòn giòn và mùi thơm lừng của nước tương cùng vị cay cay của ớt mang lại hương vị không thể nào quên.

Nếu ở Sài gòn, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các xe bán bột chiên ở những con hẻm nhỏ. Với giá bình dân chỉ tầm 15k là bạn đã có ngay dĩa bột chiên thơm ngon, béo ngậy.

Thời điểm này, nếu bạn ngại ra đường hãy vào bếp trổ tài món bột chiên để đãi cả nhà nhé. Với những bước vô cùng đơn giản, dễ thực hiện. Toplist.pro tin chắc rằng bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu thực hiện.

1. Trộn bột

Bạn chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm

Bột gạo: 200gram

Bột năng: 30gram

Dầu ăn: 200ml

Đu đủ xanh: 300gram

Gia vị: muối, đường, bột ngọt…

Chuẩn bị 1 cái tô, cho vào 200gr bột gạo, 30gram bột năng , 1/3 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cafe dầu ăn vào sau đó từ từ cho nước vào và khuấy đều tay. Bạn chuẩn bị khoảng 300ml nước lọc nhé.

2. Hấp bánh

Cho bột vào 1 cái khuôn, bạn không nên đổ đầy bột bào khuôn mà chỉ nên đổ khoảng nửa khuôn thôi để bánh được nhanh chính. Sau đó cho vào nồi để hấp. Hấp khoảng 20 phút, bạn dùng tăm để xăm vào khuôn bột, nếu thấy không dính là bánh chín.

Sau khi bột đã chín bạn để cho bánh thật nguội rồi cắt bánh thành miếng vừa ăn với độ dày khoảng 3cm. Bạn có thể nhân đôi nguyên liệu lên, phần bột hấp không ăn hết bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để khi nào muốn ăn thì chỉ cần chiên lên là dùng được thôi.

3. Chiên bánh bột chiên

Bạn bắt chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào, đợi khi nào dầu nóng thì cho bột vào chiên, đến khi vàng đều 2 mặt bạn sắp bột lại ngay ngắn rồi đập 1 quả trứng gà vào để trứng và bột dính vào nhau. Đợi đến khi nhìn thấy trứng chín, cho vào ít hành lá cắt nhỏ và tắt bếp.

4. Pha nước chấm

Cho vào 2 muỗng cafe đường, 3 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh giấm ăn, sau đó khuấy đều lên cho tan đường. Bạn có thể cho vào 1 ít tương ớt hoặc ớt cắt mỏng. Để chén nước chấm thêm màu sắc hơn.

Đu đủ bạn bào sợi rồi ngâm với nước cho ra bớt mũ. Sau đó để ráo nước và ăn kèm với bột chiên sẽ giúp đỡ ngán hơn rất nhiều.

Đây là món ăn vô cùng đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm và không tốn quá nhiều chi phí để thực hiện, lâu lâu bạn hãy đổi món cho cả nhà bằng món bôt chiên này nhé.

Món bột chiên này dễ ăn, bạn có thể chế biến bữa sáng, trưa, hay chiều đều được. Nếu thấy công thức này hữu ích, hãy bấm chia sẽ ngay để bạn bè cùng thực hiện nhé. Chúc bạn thành công với món bột chiên này nhé.

Bạn đừng bỏ lỡ chuyên mục Ẩm thực của chúng tôi, bởi vì chúng tôi sẽ liên tục cập nhật những món ăn ngon, dễ thực hiện để bạn làm quen với công việc nội trợ một cách dễ dàng. Ngoài ra bạn có thể bấm like Fanpage của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều tin tức mới nhất từ mọi lĩnh vực trong cuộc sống nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Chèn sắn Mochi là món ăn đang được nhiều người yêu thích bởi công thức làm đơn giản, cùng với các nguyên liệu dễ tìm. Món ăn này rất thích hợp cho mùa đông với thời tiết se se lạnh, được thưởng thức chén chè sắn Mochi nóng, thơm ngon thì còn gì bằng phải không nào.

Chèn sắn Mochi với nguyên liệu chủ yếu là từ sắn (củ mì). Trong thành phần của khoai mì có chứ calo và carbohydrate. Khoai mì cũng chính là nguồn thực phẩm chính ở nước ta thời chiến, cũng như của các nước nghèo trên thế giới.

Chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn từ loại củ này. Chẳng hạn như: luộc/hấp chín, nấu chè, nấu xôi hoặc cũng có thể chế biến thành bột để làm bánh… Trong thành phần của bột năng cũng có chứa khoai mì nữa đó.

Toplist.pro tin rằng với món chè sắn Mochi này cũng sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy nhanh tay trổ tài chiêu đãi gia đình mình theo hướng dẫn sau đây nhé.

1. Chè sắn Mochi cần các nguyên liệu

– Sắn (củ mì): 300gr. 

– Đường thốt nốt (hoặc đường tán, đường vàng): 250gr

– Nước lọc: 1 lít

– Bột năng: 3 muỗng canh

– Bột nếp: 80gr

– Lá dứa: 2 lá

– Gừng: 1 nhánh nhỏ

– Dừa nạo

– Mè rang

2. Chè sắn Mochi nấu thật dễ dàng

Bước 1: Sơ chế sắn

Sắn (Khoai mì) bạn rửa sạch, gọt vỏ. Để giảm bớt lượng chất độc có trong củ khoai mì, bạn nên ngâm khoai mì trong nước từ 48 – 60 giờ trước khi sử dụng.

Bên cạnh đó bạn có thể ngâm bằng nước vo gạo để thải bớt chất độc.

Bước 2: Làm Mochi

Bạn hấp khoảng 100gr khoai mì cho chín, nghiền nhuyễn và trộn với bột nếp. Sau đó vò thành từng viên nhỏ.

Bước 3: Nấu nước đường

Phần khoai mì còn lại bạn cắt khúc nhỏ vừa ăn, khoảng 3cm, rồi cho vào cùng với nước và nấu đến khi thấy khoai mì gần nở mềm. Tiếp đến bạn cho gừng thái sợi và đường thốt nốt vào rồi nêm nếm vừa với khẩu vị gia đình mình.

Bước 4: Nấu Mochi cùng đường và sắn

Nấu tầm 5 phút, chờ đường tan bạn cho các viên Mochi vào cùng. Khi thấy mochi nổ trên mặt nước là đã chín. Bạn nhớ vớt bọt thường xuyên để nước của chè sắn mochi được trong, đẹp mắt nha.

Bước 5: Chèn sắn Mochi hòa cùng bột năng

Bạn cho khoảng 50ml nước vào chén và khuấy đều bột năng để bột tan ra, rồi cho từ từ vào nồi chè và bạn khuấy đều tay theo chiều kim đồng hồ, cho đến khi thấy chè sánh lại theo ý thích là được.

Khi chè sắn Mochi chín bạn múc ra chén, có thể cho thêm ít nước cốt dừa vào để béo và thơm hơn. Rắc dừa nạo, mè vào và thưởng thức thôi nào.

Khoai mì có thể mang lại nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, loại củ này cũng có thể gây ra những tác động xấu đến sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là khi ăn sống hoặc ăn với số lượng lớn. Nên bạn nhớ cân đối khi sử dụng nhé.

Không chỉ là sắn mà bất kì thực phẩm này cũng vậy. Chúng ta chỉ nên sử dụng với số lượng vừa phải để phát huy hết lợi ích từ nó mang lại.

Hãy nhanh tay chia sẽ ngay để bạn bè cùng thực hiện món chè mochi sắn này nhé. Bên cạnh đó bạn cũng có thể tham khảo thêm các công thức nấu ăn khác tại mục Ẩm thực. Ngoài ra bạn hãy bấm like fanpage của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Sinh tố rau má luôn là thức uống yêu thích của nhiều người nhờ sự thơm ngon và dễ uống của nó. Vì thế hôm nay, bạn hãy cùng toplist.pro ghi chú lại 3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản nhé !

3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản.

1. Sinh tố rau má sữa đặc 

Với vài bước đơn giản, chúng ta có thể làm ra ngay món nước vừa tiện lợi vừa dễ làm lại rất ngon này !

• Nguyên liệu cần có: Rau má, sữa đặc
• Cách làm: 

– Ta cần rửa sạch số rau má cần xay và cho chúng vào máy xay sinh tố. Đong đếm số sữa đặc mà bạn muốn vào và bắt đầu xay lên. 

– Sau đó, ta chỉ cần lọc bã rau má ra và thưởng thức món sinh tố !

2. Sinh tố rau má sữa dừa

Ta có thể sáng tạo từ sữa đặc thành sữa dừa và món sinh tố sữa dừa không hề là một lựa chọn tồi !

• Nguyên liệu cần có: Rau má, sữa dữa (cốt dừa), sữa đặc, đường
• Cách làm: 

– Rửa sạch rau má và ta bắt đầu cho rau má, nước cốt dừa, sữa đặc, đường, nước và chút muối vào máy xay sinh tố.

– Ta xay chúng trong khoảng 2 phút rồi thì tắt máy, lọc hỗn hợp qua rây để lọc bã rau má. Thế là ta sẽ có món sinh tố rau má sữa dừa thơm ngon để thưởng thức !

3. Sinh tố đậu xanh rau má 

Đây là món nước vô cùng quen thuộc và dễ làm đối với chúng ta

• Nguyên liệu cần có: Rau má, đậu xanh, đường
• Cách làm: 

– Ta ngâm đậu xanh trước trong vòng 1 tiếng và rửa sạch rau má.

– Rau má sau khi được rửa sạch thì cho vào máy xay cùng với chút nước, xay nhuyễn. Sau đó, ta hấp chín đậu xanh rồi cho chúng vào với nước cốt rau má xay thêm một lần nữa. Ta có thể thêm vào một chút đường để món nước dễ uống và trọn vị hơn !

Và đó là 3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản. Chúc bạn sẽ thành công với 3 công thức trên !

________________________________________________________________________________

 Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Bánh mì bơ tỏi là món ăn có xuất xứ từ Pháp, người Pháp chế biến món ăn này dùng để ăn vặt, ăn xế hoặc dùng để ăn sáng,… Dù là ăn buổi nào thì đây cũng là món ăn hoàn hảo.

Bánh mì bơ tỏi giòn rụm hòa cùng vị béo của bơ và vị ngọt của đường. Bên cạnh đó là vị thơm nồng của tỏi và rau ngò rí đảm bảo nhiều chất dinh dưỡng. 

Để nướng bánh mì bơ tỏi. Bạn có thể dùng chảo, lò nướng, nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng đều được. Điều đặc biệt là thời gian thực hiện khá ngắn, nên bạn hoàn toàn có thể thực hiện được. Mời bạn vào bếp cùng Toplist.pro nha.

XEM THÊM: CÁCH NẤU LẨU CÁ BÓP CHUA CAY

1. Làm bánh mì bơ tỏi cần chuẩn bị các nguyên liệu

– 1 ổ Bánh mì dài (baguette)
– Bơ lạt 50 g
– Tỏi: 1 củ
– Ngò rí: 1 ít
– Muối 1/4 muỗng cà phê
– Tiêu 1/4 muỗng cà phê
– Bột phô mai 100g

2. Làm bánh mì bơ tỏi thật đơn giản

Bước 1:  Bóc sạch vỏ tỏi, rửa lại cho sạch và băm nhuyễn. Ngò rí rửa sạch cắt nhuyễn.

Bước 2: Cho phần bơ lạt đã chuẩn bị vào tô sau đó thêm tỏi băm, ngò rí muối, tiêu vào và trộn đều hỗn hợp.

3. Bánh mì bơ tỏi bảo quản thế nào

Để tiết kiệm thời gian, bạn cứ chế biến sẵn sau đó cho vào hộp thủy tinh kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lanh. Lúc nào muốn ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng để làm nóng lại là được. Mình chỉ nên để ngăn mát tủ lạnh 2-3 ngày thôi nha.

Để món ăn được đẹp hơn, trong lúc quét hỗn hợp bơ tỏi nên quét cẩn thận để bơ không lem ra xung quanh

Hỗn hợp bơ tỏi còn dư có thể dùng màng bọc thực phẩm, bọc lại thật kĩ và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi cần dùng có thể để tan ở nhiệt độ phòng hoặc đem hấp cách thủy.

Rất dễ để thực hiện đúng không nào. Bạn hãy bấm chia sẽ để bạn bè cùng trổ tài nha. Ngoài ra bạn cũng có thể xem thêm các công thức nấu ăn khác ở mục ẩm thực của Toplist.pro cũng như tại Fanpage của chúng tôi nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Khoai lang tím từ lâu đã là món ăn quen thuộc của chúng ta, đặc biệt ngoài củ khoai thì đọt khoai dùng để nấu canh chua hoặc luộc ăn cũng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Củ khoai lang thường có nhiều màu sắc tùy thuộc vào thuộc giống khoai gì, các màu phổ biến như: trắng, vàng, cam sậm, tím. Khoai lang giàu tinh bột cũng nhiều vitamin như chất xơ, sắt, canxi, vitamin A, vitamin C,… rất tốt cho sức khỏe, người lớn hay trẻ em đều dùng được. Củ khoai bạn có thể mang đi nấu canh cũng rất dẻo và ngon. Khoai lang còn là món ăn sáng healthy của nhiều bạn trẻ. Bài viết này Toplist.pro sẽ giúp bạn biến tấu 1 chút để có được thêm nhiều món ngon từ khoai lang cho đỡ ngán nhé.

1. Khoai lang tím có công dụng gì

Thành phần dinh dưỡng trong 100gram khoai lang tím gồm có:

• Lượng calo: 120kcal
• Chất xơ: 4gr
• Canxi: 20mg
• Carbohydrate: 27gr
• Vitamin A: 100gr
• Vitamin C: 12gr

Theo nghiên cứu, chất anthocyanins có trong khoai lang giúp cân bằng huyết áp, chống viêm nhiễm.

Giàu Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng

Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

Tăng cường sức khỏe cho hệ tiếu hóa

2. Khoai lang tím nấu món gì ngon

Với màu tím đẹp mắt nên các món ăn từ khoai lang tím cũng rất thu hút giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn. Đặc biệt với giá thành rất rẻ, chỉ khoảng 10.000đ/kg, rất nhiều người lựa chọn khoai lang tím để chế biến các món ăn vặt.

Cách sơ chế khoai lang: Khoai lang bạn mua về, gọt vỏ rồi ngâm vào thau nước muối pha loãng để khoai ra hết nhựa và không bị thâm.

Chè khoai lang tím

Nguyên liệu:

• 100g khoai lang tím
• 100g bột khoai, bột báng
• 150g bột năng
• 140g đường
• 150ml nước cốt dừa

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch và cho bột khoai bột báng vào luộc trong nước cho đến khi nở ra, đem rửa sạch lại lần nữa và để ráo nước

Bước 2: Gọt vỏ khoai lang rồi đem hấp sau đó tán thật nhuyễn

Bước 3: Trộn khoai lang và bột năng lại nhồi đến khi hỗ hợp mịn màng. Rồi vo lại thành từng viên nhỏ hoặc cắt sợi, tạo hình theo sở thích của bạn

Bước 4: Bắt nước sôi luộc bột khoai lang tím đến khi bột nổi lên là đã chín, tiếp theo vớt bột ra

Bước 5: Bạn cho thêm 500ml nước lọc và nồi, cùng với 30g bột năng và 100g đường khuấy đều tay. Sau đó cho khoai lang tím đã tạo hình và bột khoai bột bán vào, nêm nếm độ ngọt theo khẩu vị gia đình mình và tắt bếp cho nước cốt dừa vào rồi thưởng thức.

Khoai lang tím chiên

Nguyên liệu:

• 1kg khoai lang tím
• 100g bột nếp
• 50g bột mì
• 100g đường cát trắng

Cách thực hiện

Bước 1: Khoai lang đã sơ chế xong, hấp khoảng 20-25 phút. Sau đó tán nhuyễn.

Bước 2: chia khoai thành 2 phần. 1 phần để làm vỏ bánh và 1 phần để làm nhân bánh. Phần nhân bánh bạn chỉ cho đường vào trộn đều. Phần vỏ bánh bạn trộn khoai cùng với 100g bột bếp và 50g bột mì cùng với 50 gram đường. Trộn thật đều và để bột nghỉ 30 phút.

Bước 3: Lấy một ít bột làm vỏ, tán thành miếng dẹp rồi đặt nhân vào trong. Cứ làm lần lượt đến khi hết bột và nhân.

Bước 4: Bắt chảo lên bếp cho ít dầu vào và chiên. Lưu ý để lửa nhỏ, khi bánh vàng đều lấy ra và thưởng thức.

Bánh khoai lang tím nướng

Nếu bạn quá ngán vị ngọt của chè và thức ăn nhiều dầu mở, hãy thử trổ tài với món bánh nướng nhé

Nguyên liệu

• Khoai lang: 750g
• Bột nếp: 150g
• Mè trắng: 150g

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Mứt mận là một trong những món ăn phổ biến vào dịp tết của người Bắc bởi vì Mận được trồng nhiều ở phía bắc, với giá thành rất rẻ nên được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon ngoài cách ăn sống như các loại trái cây truyền thống khác.

Mứt Mận được làm từ quả mận Hà Nội, khi ăn vào sẽ cảm nhận vị ngọt, dẻo mềm, thơm nhẹ mùi gừng. Không cần vào dịp Tết, ngày thường bạn cũng có thể chế biến loại mứt này để chiêu đãi của nhà nhé. Mời bạn vào bếp cùng Toplist.pro để thực hiện món Mứt mận nhé.

1. Nguyên liệu làm mức mận

Mận Hà Nội: 1 kg
Đường cát vàng: 500 gram
Gừng:100 gram
Muối: 1 ít
Nước vôi: 1 ít

2. Sơ chế mận Hà Nội

Mận khi mua về, bạn rửa sạch với nước và ngâm muối khoảng 15 phút để ra bớt bụi bẩn cũng như loại bỏ các chất độc hóa học khác. Sau đó vớt mận ra rồi dùng dao khứa các đường dọc, sâu xung quanh trái mận và ngâm vào nước vôi trong 4 giờ đồng hồ.

Khi ngâm đủ 4 tiếng với nước vôi, bạn hãy rửa mận thật sạch qua nhiều lần nước. Nấu sôi một nồi nước, rồi cho mận vào trụng sơ khoảng 1 phút sau đó vớt ra ngâm với nước đá trong 15 phút. Vớt mận ra và để cho thật ráo nước.

Tiếp theo, cho vào tô phần mận đã để ráo, 500gr đường vàng, trộn đều và ướp khoảng 10 tiếng cho mận thấm đường.

3. Sên mận làm mứt

Bắc chảo lên bếp, cho vào phần nước ngâm mận (Không cho quả mân vào nhé) rồi khuấy đều trên lửa vừa đến khi nước đường sệt lại. Cùng lúc này bạn hãy gọt vỏ gừng và bào sợi.

Khi thấy phần nước mận sệt lại, bạn vặn lửa nhỏ và rim trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, cho phần gừng thái sợi vào và tiếp tục rim trên lửa nhỏ 5 phút. Sau đó chỉ cần bạn rưới hỗn hợp này lên phần mận và đem phơi nắng cho khô lại là hoàn tất.

Khi mứt mận khô lại bạn bỏ vào hủ thủy tinh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để có thể dùng lâu hơn.

________________________________________________________________________________

 Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Đôi khi chúng ta muốn làm những món bánh ngọt để tặng cho bạn bè, gia đình vào những dịp đặc biệt nhưng nếu chúng ta không có lò nướng bánh ? Bạn không cần phải lo vì vẫn có những món bánh ngọt không cần có lò nường vẫn có thể làm được. Hãy cùng toplist.pro tìm hiểu xem đó là những món bánh nào nhé ! 

Top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng

1. Tiramisu 

Bánh Tiramisu là món bánh mềm mịn, béo ngậy vị phô mai và thơm mùi vị cà phê đã là món bánh được rất nhiều người ưa chuộng. Món bánh ngọt này có nhiều cách chế biến khác nhau và trong đó có cả những công thức làm món bánh không cần dùng đến lò nướng. Vì thế bạn có thể hoàn toàn làm món bánh này tại nhà chỉ với một số bước đơn giản.

2. Mousse

Mousse là một loại bánh không cần dùng đến lò nướng, chất bánh mát lạnh mềm mịn, tan trong miệng. Món bánh ngọt này có lớp bánh gato mỏng bên dưới, phía trên là kem mịn và có vẻ ngoài đẹp mắt.

Bạn chỉ cần lòng trắng trứng được đánh bông, kết hợp cùng với các nguyên liệu khác như kem tươi, gelatin hoặc các hương trái cây là bạn đã có thể làm ra món tráng miệng ngon lành này ngay tại nhà.

3. Cheesecake

Cheesecake là sự kết hợp hài hoà giữa phô mai tươi, kem, sữa và trứng. Chiếc bánh cheesecake chính là món bánh ngọt được nhiều người yêu thích bởi sự béo ngậy, hấp dẫn và ngọt ngào của chúng. Cheesecake còn có loại nướng và cũng có loại không cần đến lò nướng với lớp đế từ bánh quy kết hợp với trái cây, các loại hạt, si rô, kem tươi, 

Bạn có thể làm ra rất nhiều vị cheesecake khác nhau như: Cheesecake oreo, trà xanh, chanh dây,…

4. Mochi

Mochi là bánh truyền thống của đất nước Nhật Bản. Món tráng miệng này thuộc các loại bánh không cần dùng đến lò nướng vì chúng ta chỉ cần làm chín bột bằng lò vi sóng. Nhân bánh bánh cũng rất đa dạng vị như từ bột nếp, vừng đen hoặc dâu tây và các vị kem.

Bánh mochi nhân kem là loại được nhiều thực khách ưa chuộng nhất vì vị mát lạnh của kem cùng với vỏ ngoài dẻo mềm của bánh tạo ra một hương vị tuyệt vời.

5. Crepe

Crepe là một loại bánh ngọt nổi tiếng trên khắp thế giới. Cùng giống cách làm như pancake, crepe là loại bánh mà chúng ta đổ những lớp mỏng bột và  làm chín bằng chảo nóng. Sau đó ta chỉ cần cẩn thận xếp từng lớp bánh lên nhau và kết hợp cùng với kem tươi hoặc trái cây là có thể thưởng thức món bánh này.

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và có sẵn tại nhà như là trứng gà, bột mì và bơ lạt, chúng ta đã có thể tự tay thực hiện món bánh crepe với hương vị ngọt béo, vô cùng thơm ngon mà không cần dùng đến lò nướng bánh.

Và đó là top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng, toplist.pro mong bạn có thể tìm được món bánh yêu thích của mình !

——————————

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Lẩu cá bớp là một trong những món lẩu đơn giản, dễ nấu cùng các nguyên liệu dễ tìm, ăn vào dịp cuối tuần hay vào những ngày trời se lạnh thật tuyệt vời.

Lẩu cá bớp cũng là món ăn “sáng giá” trong menu ở các nhà hàng. Trong thời điểm dịch bệnh như hiện nay, việc ăn bên ngoài khiến nhiều người e ngại. Chính vì vậy hãy cùng Toplist.pro trổ tài ngay món lẩu cá bớp này nhé.

 

1. Nấu lẩu cá bớp cần chuẩn bị các nguyên liệu

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Da mụn là loại da nhạy cảm vì thế mà ta phải chăm sóc và điều trị thật tốt, các loại trái cây tốt cho da mụn sẽ bổ sung thêm nhiều dưỡng chất. Chúng sẽ giúp ta sớm sỡ hữu làn dà xinh đẹp và khỏe mạnh. Hãy cùng toplist.pro ghi chú lại 5 loại trái cây tốt cho da mụn nhé !

5 loại trái cây tốt cho da mụn

1. Dâu tây 

Dâu tây là loại trái cây tốt cho da mụn được ưa chuộng nhất.  Ở dâu tây có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp làm giảm các gốc tự do có trong cơ thể. Nguyên nhân gây mụn trên da chính các chất tiết, bã nhờn trên da và dâu tây sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng đó.

Ngoài ra, dâu tây chứa hàm lượng vitamin C cao, chúng hấp thụ trực tiếp vào cơ thể, từ đó làm giảm tình trạng viêm da. Dâu tây chỉ chứa lượng đường rấy ít, vì vậy việc ăn dâu thường xuyên sẽ không khiến bạn lo lắng tăng cân.

2. Quả lựu

Trong hạt lựu chứa lượng chất chống oxy hóa anthocyanin cao gấp 2.5 lần hơn cả dâu tây, từ đó giảm các gốc tự do và hạn chế tắc lỗ chân lông một cách hiệu quả. Vitamin C có trong loại trái cây này có công dụng kháng viêm và làm ức chế sản sinh các hormon gây stress. Không chỉ loại trái cây tốt cho da mụn, quả lựu còn tốt cho sức khỏe !

3. Dưa hấu

Dưa hấu chứa một lượng lớn vitamin C và axit amin I-citrulline, dưa hấu sẽ giúp chữa lành các vết thâm do mụn gây ra.

Đặc biệt, dưa hấu còn chứa lượng lycopene – hoạt chất chống viêm, sẽ làm hạn chế tình trạng sưng da do mụn. Lượng đường có trong dưa hấu rất ít, vì thế dưa hấu còn được ưa chuộng do vị ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

4. Quả việt quất

Việt quất có lượng enzyme phong phú giúp chống oxy hóa, vitamin C và hoạt chất phytonutrients có trong loại quả này có khả năng kháng viêm vô cùng hiệu quả, làn da sẽ được tái tạo và giảm sưng viêm do mụn gây ra.

Đồng thời, việt quất còn chứa xeton là thành phần giúp giảm hoạt động của tuyến bã nhờn từ đó giúp giảm mụn rõ rệt . Vì thế việt quất là loại trái cây tốt cho da mụn mà bạn không nên bỏ qua.

5. Trái cây họ cam quýt

Hàm lượng vitamin có trong cam và quýt rất cao và cực kì tốt cho da mụn. Trong cam, quýt có chứa calcium d-glucarate hỗ trợ tiết chế hormon estrogen – là một trong những nguyên nhân làm tăng bã nhờn và gây mụn. Cam, quýt không chỉ là loại trái cây tốt cho da mụn mà vitamin E có trong loại trái cây này còn giúp làn da trở nên mịn màng hơn. 

Hãy bổ sung thêm cho bản thân 5 loại trái cây tốt cho da mụn trên để chăm sóc cho làn da thêm khỏe mạnh nhé !

______________________________________________________________

 Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Bánh Papparoti là loại bánh mà có thể ta thèm thuồng ngay từ mùi cà phê đặc trưng của nó. Với vỏ bánh giòn xốp, món bánh này còn có vị béo ngậy cực kỳ thơm ngon của bơ. Nếu bạn là người “nghiện” chiếc bánh mũm mĩm đáng yêu này thì hãy cùng toplist.pro ghi chú lại 5 bước làm bánh Papparoti đơn giản cùng nồi chiên không dầu nhé !

5 bước làm bánh Papparoti đơn giản cùng nồi chiên không dầu

• Chuẩn bị nguyên liệu của bánh Papparoti 

– Bột mì đa dụng 
– Bột cà phê hòa tan 
– Bơ lạt (đun chảy)
– Men nở instant 
– Trứng gà 
– Phô mai con bò cười 
– Sữa tươi không đường 
– Đường ăn kiêng hoặc sữa đặc
– Muối
– Dầu ăn

• Cách chế biến 

1.Trộn bột bánh

– Trước hết, bạn hãy đun 90ml sữa tươi không đường cho đến khi sữa bắt đầu hơi ấm từ khoảng 40 độ C thì ta tắt bếp. Sau đó, ta cho 5gr men nở instant vào sữa ấm, khuấy đều nhẹ nhàng và để hỗn hợp yên trong vòng 5 – 10 phút cho men nở.

– Ta cho nửa muỗng cà phê muối, 30gr đường ăn kiêng (hoặc đường cát thông thường) 100ml nước vào tô lớn và bắt đầu khuấy đều cho đường tan hết.

– Tiếp theo, ta cho vào thêm hỗn hợp men đã kích hoạt, 30gr trứng đã đánh tan, 20gr bơ lạt đun chảy, 2 muỗng cà phê dầu ăn và 300gr bột mì được rây mịn. Trộn đều cho tất cả kết dính với nhau.

2. Nhồi và ủ bột

– Tiếp đến, ta dùng máy trộn bột chuyên dụng để đánh hỗn hợp bột với tốc độ thấp trong vòng 2 – 4 phút. Dần dần, ta tăng lên tốc độ đánh lên mức trung bình (khoảng số 4 – 5) rồi tiếp tục đánh thêm 3 – 5 phút.

– Cuối cùng, ta tăng tốc độ máy lên mức cao nhất và đánh cho đến khi bột trở nên dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt và bề mặt căng bóng thì bắt đầu làm nóng nồi chiên.

– Ta làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong vòng 3 phút. Sau đó, ta phết 1 lớp mỏng dầu ăn xung quanh tô và cho khối bột vào nồi. Ta lấy khăn ấm khoảng trong vòng 60 độ C sạch phủ lên trên miệng tô. Khi nồi chiên bắt đầu nóng lên, ta tắt điện và cho tô bột vào để ủ trong vòng 1 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi.

3. Làm lớp kem cà phê

– Ta chuẩn bị 10ml nước nóng và 1 muỗng cà phê bột cà phê hòa tan rồi khuấy đều.

– Chuẩn bị một tô khác, ta bắt đầu cho vào 35gr đường ăn kiêng, 35gr bơ và dùng máy đánh trứng đánh hết số nguyên liệu đó bông mịn và có màu vàng nhạt.

– Kế đó, ta cho vào thêm: 30gr trứng và 10ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp cà phê và tiếp tục trộn đều. Cuối cùng, ta rây mịn 35gr bột mì vào, khuấy đều đến khi được hỗn hợp được sánh mịn thì ta cho chúng vào túi và để vào ngăn mát tủ lạnh đến khi sử dụng.

4. Chia bột và ủ bột lần 2

– Khi bột ủ xong, ta nhào sơ lại để ép hết các bọt khí bên trong ra ngoài. Sau đó, chia bột thành 12 phần bằng nhau ( hoặc tùy theo khẩu phần bạn muốn),  rồi vo tròn. Phủ kín khăn ẩm sạch lên các viên bột và để chúng nghỉ trong 10 phút.

– Sau 10 phút, ta dùng cây cán mỏng từng phần bột, cho 5gr phô mai vào giữa làm nhân, khép mép miệng bột lại rồi vo tròn. 

5. Phủ kem cà phê và nướng bánh Papparoti

– Ta bắt đầu làm nóng nồi chiên không dầu trước ở 180 độ C từ 5 – 10 phút.

– Lấy túi bắt kem ra, kế đến bơm phủ kem lên mặt bánh theo hình xoắn ốc. Cho giấy nến vào nồi chiên rồi đặt bánh lên trên và nướng ở 160 độ C trong 15 phút đến khi mặt bánh chín đều. 

Và thế là ta đã hoàn thành món bánh Papparoti thơm ngon với 5 bước cùng với nồi chiên không dầu. Chúc bạn sẽ thành công với 5 bước làm trên để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức món bánh Papparoti này nhé !

bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti

________________________________________________________________________________

 Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Ẩm thực Việt bao đời nay luôn là một đề tài thú vị, không chỉ đối với người Việt mà còn đối với người nước ngoài. Món Việt mang lại mùi vị thơm ngon và hương vị đặc trưng khiến nhiều người nước ngoài yêu thích, thậm chí là nghiện. Với bài viết này, cùng Toplist.pro tìm hiểu một số món ăn Việt Nam được người nước ngoài yêu thích nhé.

1. Phở

Phở luôn luôn đứng đầu danh sách món Việt được yêu thích. Đây được xem là món ăn truyền thống và tiêu biểu của ẩm thực Việt Nam với nguồn gốc từ Hà Nội và Nam Định.

Thành phần chính của món này là bánh phở, nước lèo và thịt bò (thịt bắp, nạm, gầu) hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Và được ăn kèm theo với nhiều loại gia vị nhằm tăng hương vị của món ăn như tương ớt, nước mắm, tiêu, chanh, tỏi ngâm… Bánh Phở được làm từ tinh bột gạo xay nhuyễn cùng nước rồi tráng mỏng, hấp chính, cắt thành sợi. Và món ăn này sẽ được thưởng thức khi còn nóng.

Với mỗi vùng miền, món ăn này cũng được biến tấu hương vị khác nhau một chút để hợp với khẩu vị của dân địa phương nhưng sẽ không làm mất đi hương vị truyền thống của món ăn.

Phở hiện nay xuất hiện ở khắp các nước trên thế giới. Đặc biệt, người nước ngoài còn thêm Phở vào từ điển của họ với cách gọi là “Pho”.

2. Bánh mì

Bánh mì được xem là món “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam khiến bạn bè quốc tế không khỏi trầm trồ. Dường như loại bánh mì nào cũng được người nước ngoài yêu thích, từ bánh mì kẹp thịt tới bánh mì chà bông rồi bánh mì gà xé… Hàng tá tá loại bánh mì khiến bạn không thể bỏ qua.

Một ổ bánh mì được chế biến từ phần vỏ là ổ bánh mì nước da giòn, ruột mềm và phần nhân bên trong là các loại thịt và rau, hành hay dưa chua.

Có lẽ bạn đã không quá xa lạ với một ổ bánh mì kẹp rau và thịt. Không có gì bàn cãi về hương vị tuyệt vời của nó. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại mùi vị cùng sự đậm đà của các gia vị cho thêm. Đây là một loại thức anh nhanh với giá bình dân mà bạn có thể dễ dàng mua được hoặc thậm chí là dễ dàng thực hiện.

Không những thế, món bánh mì chấm sữa cũng trở thành món gây nghiện của người nước ngoài khi biết đến. Chỉ cần một ổ bánh mì và một chén sữa đặc, bạn đã có ngay món ăn đặc sắc này.

3. Mì Quảng

Đây là món ăn đặc trưng miền Trung có nguồn gốc từ Quảng Nam và Đà Nẵng. Với sợi mì được làm từ bột gạo xay mịn cùng nước từ hạt dành dành, đôi khi sẽ có trứng để tạo thành màu vàng tự nhiên. Bột này được tráng thành từng lớp bánh rồi thái thành sợi mì mỏng (5-10mm). Món này thường được chế biến từ sợi mì quảng và thịt gà (có thể thay bằng thịt heo, cá hoặc thịt bò), tôm, ăn kèm với các loại rau.

Cùng với nước dùng sệt và ít nước, ăn khi còn nóng, Mì Quảng mang lại một hương vị đặc biệt, béo thơm. Kết hợp cùng một ít bánh tráng mè nướng và đậu phộng rang, món ăn trở nên đậm đà hơn bao giờ hết.

Món Việt này cũng được xuất hiện trên thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn Việt Nam ở các nước trên khắp thế giới và được người nước ngoài yêu thích.

4. Bò kho

Món Việt này là một món truyền thống và khá quen thuộc đối với người Sài Gòn, đi cùng những dấu ấn thời gian với những cột mốc lịch sử của Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh nay).

Thịt bò được ướp cùng với nước mắm, cà rốt, nước dừa và một vài gia vị địa phương rồi hầm như từ 2-4 tiếng. Thành phẩm một món ăn vô cùng thơm ngon với thịt bò mềm ngọt, kết hợp cùng với ổ bánh mì giòn rụm thơm ngon, hay sợi hủ tíu và một ít rau mùi là một sự kết hợp hoàn hảo đến không ngờ.

Không chỉ được lòng người Việt, bò kho cũng dễ dàng chinh phục được những bạn bè nước ngoài yêu thích ẩm thực Việt. Bò kho trở thành một trong những món Việt mà người nước ngoài khi đến Việt Nam nhất định phải thử một lần.

5. Bánh xèo

Được đặc tên do tiếng xèo phát ra khi đổ bánh, bánh xèo được ví như món bánh crepe tuyệt ngon của Việt Nam trong mắt người nước ngoài.

Lớp vỏ giòn rụm món Việt này là từ bột gạo tẻ pha cùng một ít bột nghệ để tạo nên màu vàng của bánh và một số gia vị khác. Phần nhân thường gồm có giá đỗ, tôm, thịt và đôi khi có cả mực. Phần nhân này luôn được xào trước.

Với lớp vỏ ngoài vàng ươm, cắn vào một miếng giòn rụm kết hợp cùng nhân gồm có tôm, thịt, giá đỗ, bánh xèo mang lại hương vị vô cùng tuyệt vời với độ béo và thơm ngon. Cuộn cùng một ít bánh tráng và các loại rau thơm, chấm cùng nước mắm chua ngọt, một sự kết hợp đậm vị và đặc biệt.

Cùng với các món Việt ở trên, bánh xèo cũng được lòng của bạn bè quốc tế và được biết đến rộng rãi khắp thế giới, trở thành một trong những món ăn truyền thống đặc trưng khi nhắc đến Việt Nam.

——————————-

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Bánh bông lan hay còn có tên tiếng anh là Sponge cake là một loại bánh ăn nhẹ được làm từ các nguyên liệu chính là: trứng, bột mì, đường,…

Nếu bạn là người thích ăn vặt nhưng vẫn muốn giữ dáng thì bạn nên thử bánh bông lan. Đặc biệt là bánh nhà làm thì còn gì bằng nữa đúng không nè. Đây là loại bánh dễ làm, dễ ăn hợp khẩu vị của người lớn và trẻ em

1. Bánh bông lan cần các nguyên liệu sau:

Bột mì: 60 gr
Bột bắp: 40 gr
Sữa tươi có đường: 30 ml
Trứng gà ta: 4 quả
Chanh: 1/2 quả
Dầu ăn: 15 ml
Vani: 2 ống
Đường: 70 gr
Muối: 1/2 muỗng cà phê

2. Bánh bông lan thực hiện dễ dàng với các bước sau:

Bước 1: Đánh bông lòng trắng trứng

Trước hết, bạn sẽ rây 60gr bột mì và 40gr bột bắp cho thật mịn. Trứng gà, bạn sẽ tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của trứng gà vào để vào 2 tô riêng biệt.

Cho 1/2 muỗng cà phê muối cùng với  4 – 5 giọt nước cốt chanh vào lòng trắng trứng rồi dùng phới lồng đánh đều hỗn hợp này lên. Vừa đánh vừa cho thêm 70gr đường (cho từ từ) vào đến khi lòng trắng trứng bông lên và tạo thành chóp như hình là được.

Bước 2: Trộn hỗn hợp lòng đỏ trứng và bột

Cho 2 ống vani, 30ml sữa tươi có đường và 15ml dầu ăn vào tô chứa lòng đỏ trứng và dùng phới lồng đánh thật đều hỗn hợp này.

Tiếp theo, cho tiếp hỗn hợp gồm bột mì và bột bắp đã rây vào trong tô này và đánh đều tay để tạo thành hỗn hợp thật mịn.

Bước 3: Trộn bột bánh

Bạn cho khoảng 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông vào trộn chung với tô hỗn hợp bột lòng đỏ vừa đánh xong và dùng phới lồng trộn đều tay cho đến khi hỗn hợp này hòa quyện hoàn toàn vào nhau.

Sau đó, bạn cho hỗn hợp bột vừa trộn với lòng trắng trứng ở trên vào tô lòng trắng trứng còn lại lúc nãy đã đánh bông vào và tiếp tục trộn đều. Lúc này, bạn chỉ nên trộn hỗn hợp trong khoảng 5 phút thôi, nếu trộn lâu sẽ làm bánh bị dai.

Bước 4: Nướng bánh

Bạn nên sử dụng giấy nến để lót xuống đáy nồi cơm điện việc này giúp khi bánh chín sẽ dễ lấy ra hơn. Sau đó, cho hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện và nhấn nút nấu cơm.

Ngoài ra, Nếu bạn sử dụng nồi cơm điện tử có chế độ nướng bánh thì bạn nhấn menu chọn chế độ nướng bánh và đợi trong khoảng 40 phút để bánh được nướng chín.

Hết thời gian cài đặt, bạn mở nắp nồi cơm ra và dùng ngón tay nhấn xuống mặt bánh để kiểm tra. Nếu thấy mặt bánh không bị lõm xuống là bánh đã chín rồi đó. Lúc này chỉ cần chờ bánh nguội một chút là đã có thể lấy ra dùng ngay.

Nếu trường hợp bạn thử mà bánh chưa chín, bạn tiếp tục đậy nắp lại và nhấn nút nấu cơm một lần nữa, sau đó đợi thêm tầm 5 – 10 phút nữa là bánh sẽ chín liền thôi.

Nếu thấy bài viết này hữu ích, bạn hãy bấm chia sẽ để bạn bè cùng thực hiện nha. Mời bạn xem thêm các công thức nấu ăn ngon khác ở mục Ẩm thực. Ngoài ra bạn hãy bấm like ngay Fanpage Tay.vn để nhận thêm nhiều thông tin mới cập nhật từ mọi vấn đề của cuộc sống.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Pizza là loại bánh dẹt,tròn được chế biến từ thành phần chính là bột mì và một số loại rau củ, tôm thịt để trên mặt bánh sau đó nướng chín. Phần bột để làm đế bánh sau khi đã được ủ thì để bột nghỉ ít nhất 24 tiếng đồng hồ và nhào nặn thành loại bánh có hình dạng tròn rồi cho vào lò nướng chín trước khi ăn.

Mặc dù ngày nay món bánh này xuất hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, nhưng nguồn gốc của nó vẫn còn được tranh cải, tuy nhiên nó vẫn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực ở vùng Napoli của nước Ý. Những chiếc Pizza “phiên bản nguyên sơ” có thành phần chính là từ pho mát, cà chua, húng quế. Pizza Napoli đã được công nhận là Đặc sản truyền thống ở châu Âu, đồng thời kỹ thuật làm bánh còn được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể.

Ở nước ta, Pizza cũng là món ăn khá phổ biến, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Bạn đang ở TP.HCM và bạn cần tìm cửa hàng Pizza ngon, chất lượng, đừng bỏ lỡ 4 cửa hàng nổi tiếng mà Toplist.pro giới thiệu sau đây nhé

1. Pizza Hut

Đây là thương hiệu quá quen thuộc với người dân Sài gòn, thể hiện sự chuyên nghiệp, chỉnh chu với mong muốn mang đến cho khách hàng món ăn chất lượng, hệ thống cửa hàng này khắt khe trong việc lựa chọn nguyên liệu từ các loại bột, gia vị cho đến hải sải, nước sốt mang hương vị độc quyền cùng các loại rau củ quả tươi ngon

Quy trình làm bánh đảm bảo an toàn, vệ sinh. Họ luôn cam kết sản phẩm đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao, thực đơn đa dạng để đáp ứng mọi nhu cầu cho mọi đối tượng thực khách.

Website: pizzahut.vn

2. Pizza Domino

Một tiệm cũng khá đông khách nữa đó chính là Domino, Thực đơn ở đây có khá nhiều loại như: bánh nhân xúc xích, thịt nguội bò băm, nấm, hải sản, double cheese, …. Ở đây ngoài pizza thì bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn khác đi kèm như: khoai tây chiên, gà chiên, gà rán cũng rất ngon đó nha

Domino có đội ngũ nhân viên giao hàng nhanh chóng, dành cho những ai bận rộn không thể đến ăn trực tiếp tại cửa hàng. Cũng như có nhiều ưu đãi hấp dẫn khiến khách hàng không thể không tìm đến Domino mỗi khi thèm ăn.

Website: dominos.vn

3. Pizza Inn

Loại bánh mang tính thương hiệu ở cửa hàng này đó là vị thơm lừng từ Phô mai. Menu đa dạng như: Nhân Bò bít tết được làm từ Bò bít tết, sốt BBQ, bắp, xúc xích, thịt xông khói, hành tây, ớt xanh, oliu đen, nấm, cà chua, phô mai. Nhân Mùi ngò gai: Xúc xích, thịt xông khói, bò xay, nấm, hành tây, ớt xanh, oliu đen, tôm, ngò gai, ngò rí, phô mai,…. có gần 20 loại Pizza tại cửa hàng này để bạn tha hồ thưởng thức.

Website: pizzainnexpress.vn

4. The Pizza Company

Đây cũng là cái tên được ưu chuộng. Đến The Pizza Company bạn sẽ được thưởng thức các loại như: Pizza hải sản, thập cẩm, truyền thống với mùi thơm khó cưỡng. Bên cạnh đó còn có: Salad, mì ý, nui bỏ lò.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà BBQ và sốt hương nhu cùng nhiều nguyên liệu tạo mùi thơm hấp dẫn như rau quế, ớt, hành tây, tỏi. Cửa hàng này đem đến rất nhiều sự lựa chọn từ đế bánh đến các loại nhân cho thực khách thỏa sức trải nghiệm đa dạng hương vị

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Trân châu đường đen nói riêng và trân châu nói chung là một trong những topping không thể thiếu của món trà sữa. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng có thể kể đến như: KOI THÉ, Gong Cha,… Nếu bạn là fan cuồng của trà sữa thì thay vì phải mua ngoài tiệm hãy tự tay chế biến để cả nhà cùng thưởng thức nha. Vừa ngon, an toàn, sạch sẽ mà lại tiết kiệm được kha khá tiền nữa đó. Rất đơn giản, hãy cùng Toplist.pro thực hiện món trân châu đường đen nhé.

1. Trân châu đường đen cần 4 nguyên liệu chính

Bột năng: 150 gram
Bột gạo: 10 gram
Bột ca cao: 5 gram
Đường nâu:100 gram

2. Trân châu đường đen và các bước thực hiện

2.1 Nhào bột

Cho hết phần bột năng, bột gạo, bột ca cao và 30gr đường nâu đã chuẩn bị vào tô và dùng phới lồng khuấy trộn đều hỗn hợp.

Tiếp theo, bạn đổ vào 130ml nước sôi, khuấy đều tay. Sau khoảng 10 phút, phần bột trân châu sẽ dần kết dính lại.

Sau đó, đổ toàn bộ phần bột ra bàn nặn. Phân bột thành 4 phần và lần lượt nặn thành hình trụ dài có đường kính khoảng 1 cm. Sau đó, cắt thành từng khúc nhỏ có độ dài khoảng 0.5cm. Sau đó vo thành hình tròn.

Áo thêm một lớp bột năng mỏng lên bề mặt của các viên trân châu để hạn các viên trân châu kết dính vào nhau. Sau khi nặn xong hoàn tất hết phần bột, bạn đổ toàn bộ vào rây và lắc lắc để phần bột áo thừa rơi xuống.

2.2 Nấu trân châu

Bắc nồi lên bếp và đổ vào 500ml nước, khi nước sôi, cho toàn bộ phần trân châu vào. Vặn lửa trung bình và nấu trong 30 phút cho đến khi thấy trân châu nổi trên mặt nước.

Tắt bếp, vớt trân châu ra và ngâm ngay vào nước lạnh. Sau 2 phút, vớt ra để ráo nước.

Tiếp tục bắc chảo lên bếp, cho hết phần đường nâu còn lại và 50ml nước, đun sôi hỗn hợp này. Dùng muỗng khuấy đều để phần đường nâu tan hoàn toàn trong nước và không bị dính đáy nồi.

Sau 5 phút, cho phần trân châu vào và nấu thêm khoảng 5 phút, để trân châu ngấm đường. Khuấy đều tay để trân châu chín đều và không bị dính nồi.

Bạn nhìn thấy trân châu chín và nước đường đen kẹo sệch sệch lại thì tắt bếp và để nguội trong 30 phút.

Sau khi nấu xong bạn có thể dùng chung với trà sữa hoặc sữa tươi cho thêm ít viên đá vào ngon tuyệt. Ngoài ra nếu còn dư bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Vào dịp cuối tuần hãy thử trổ tài món này để chiêu đãi cả gia đình nhé. Chắc chắn mọi người sẽ rất bất ngờ. Nếu thấy công thức này hay, hãy bấm chia sẽ ngay để bạn bè cùng thực hiện nha.

Ngoài trân châu đường đen bạn cũng có thể phá cách một chút với nhân trà xanh, khoai môn hay bất kì hương vị nào bạn thích. Chúc bạn thành công!

Bên cạnh đó mời bạn theo dõi chuyên mục ẩm thực của Toplist để bổ sung thêm nhiều món ăn ngon cho gia đình nhé. Ngoài ra bạn có thể bấm like Fanpage của chúng tôi để nhận thêm nhiều thông tin hữu ích khác từ cuộc sống.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Kẹo Nougat hay còn được gọi với cái tên đáng yêu là kẹo hạnh phúc. Đây là loại kẹo có vị ngọt bùi cùng với các loại hạt vô cùng thích hợp để chiêu đãi khách đến nhà vào dịp lễ Tết. Hãy cùng toplist.pro học qua 3 bước làm kẹo Nougat tại nhà đơn giản nhé !

3 bước làm kẹo Nougat tại nhà đơn giản

• Chuẩn bị nguyên liệu:

– Marshmallow
– Hạt óc chó 
– Nho khô 
– Hạnh nhân 
– Hạt bí 
– Mứt nam việt quất 
– Sữa bột 
– Bơ lạt 

• Cách chế biến kẹo Nougat

1.Tạo hỗn hợp kẹo Nougat

– Làm nóng chảo trên bếp, ta bắt đầu cho bơ vào và để cho bơ tan ra sau đó cho kẹo marshmallow vào. Ta bắt đầu đảo đều hỗn hợp theo vòng tròn với chỉnh lửa nhỏ để hỗn hợp hòa tan vào nhau.

– Kế đó, khi hỗn hợp đã quyện lại với nhau, ta bắt đầu cho sữa bột vào. Tiếp tục, ta khuấy đều hỗn hợp đến khi các nguyên liệu hòa quyện.

2. Thêm các loại hạt vào kẹo

– Ta từ từ mở lửa nhỏ riu riu và bắt đầu cho các loại hạt đã chuẩn bị như: hạt óc chó, hạnh nhân, hạt bí, nho khô, dứa khô, mứt nam việt quất và đảo đều chúng lên, sau đó tắt bếp.

3. Cho hỗn hợp kẹo Nougat ra khay

– Ta cho hỗn hợp kẹo ra khay không dính, để đảm bảo tuyệt đối kẹo không bị dính thì ta có thể lót thêm giấy nến lên trên khay rồi mới cho hỗn hợp kẹo ra khay và bắt đầu công đoạn tiếp theo.

– Ta dùng muỗng để dàn đều hỗn hợp kẹo ra toàn bộ khay, tiếp theo ta lót thêm một lớp giấy nến lên bề mặt kẹo và bắt đầu dùng tay miết để mặt kẹo được phẳng hơn. Sau đó ta dùng cây lăn để làm phẳng bề mặt kẹo.

– Ta có thể cho khay kẹo vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng để kẹo cứng lại. Tiếp theo, ta lấy kẹo ra cắt thành từng miếng vừa ăn. Nếu bạn không thích kẹo cứng thì có thể cắt và dùng ngay sau khi hoàn thành xong.

Chỉ cần có 3 bước không hề cồng kềnh thì ta đã có ngay món kẹo Nougat ngọt ngào để thưởng thức vào những ngày nghỉ hay lễ Tết rồi. Chúc bạn sẽ thành công với công thức làm món kẹo Nougat trên !

________________________________________________________________________________

 Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Các loại trà thảo mộc được biết đến với các công dụng tuyệt vời và được sử dụng để hỗ trợ điều trị một số loại bệnh lý. Với bài viết này, cùng Toplist.pro tìm hiểu công dụng của trà hoa cúc, một loại thức uống được nhiều người yêu thích

Xem thêm: Những mẹo chọn trái cây ngon

Loại trà thảo mộc có thành phần chính là hoa cúc khô. Loài hoa này có tên khoa học là Chrysanthemum Indicum, thuộc họ Asteraceae, vị đắng và cay, tính mát. Lúc sử dụng bạn có thể kết hợp thêm một số nguyên liệu khác tùy theo khẩu vị, sở thích như: kỷ tử, táo đỏ, mật ong…

Trà hoa cúc có chứa vitamin A và nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như kẽm, canxi, sắt, đồng, magie. Thông thường trong trà có caffein, nếu dùng nhiều sẽ gây cảm giác bồn chồn, lo lắng, mất ngủ. Tuy nhiên trà hoa cúc hoàn toàn không chứa caffein, là thức uống nhẹ nhàng và khá tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng cách và phù hợp với từng đối tượng.

Một số công dụng của trà hoa cúc

1. Hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ

Ngoài sở hữu vẻ đẹp nhẹ nhàng, tươi mới và có mùi hương dễ chiu. Hoa cúc còn là một loại thảo dược trong Đông y giúp chữa trị bệnh mất ngủ.

Trong trà hoa cúc có apigenin. Chất chống oxy hóa này liên kết với các thụ thể trong não có tác dụng làm dịu căng thẳng, giúp người uống dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn. Ngoài ra, Lacton Sesquiterbene trong loại trà này cũng hỗ trợ an thần, giúp tinh thần thư thái, thả lỏng dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn.

Bạn có thể uống trước 30 phút trước khi đi ngủ để công dụng của trà hoa cúc phát huy được hiệu quả cho giấc ngủ. Đây là thời gian được các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo. Bạn lưu ý chỉ nên uống  một lượng hạn chế để tránh gặp tình trạng đi tiểu vào ban đêm.

2. Hạ huyết áp

Chất Apigenin có trong trà có tác dụng điều hòa huyết áp khá tốt đối với người mắc bệnh cao huyết áp. Hoạt chất này giúp cho mạch máu được giãn nở, giảm áp lực của máy lên thành mạch, đồng thời hỗ trợ ngăn chặn tình trạng huyết khối xuất hiện gây tắc nghẽn mạch máu.

Ngoài ra, công dụng khác của trà là kiểm soát được lượng Cholestrol xấu trong cơ thể, cải thiện chất lượng giấc ngủ, ổn định tinh thần. Nhờ đó mà nguy cơ đột biến, hay tình trạng tăng áp đột ngột hay chứng suy tim cũng được giảm thiểu.

Cũng vì công dụng của trà hoa cúc này nên bạn lưu ý loại trà này sẽ không phù hợp với những người bị huyết áp thấp nhé.

3. Chữa đau bụng kinh nguyệt

Trong trà hoa cúc có các hoạt chất có khả năng chống viêm, chống vi khuẩn và hỗ trợ an thần. Từ đó giúp các cơ tử cung được thử giãn, làm giảm tình trạng chuột rút do tới kỳ kinh nguyệt.

Một tách trà hoa cúc ấm khi tới kỳ sẽ giúp các bạn nữ giảm triệu chứng đau bụng, cơ bắp không còn tình trạng cứng và buốt, đồng thời có thể giúp các bạn nữ ngủ ngon hơn trong những ngày “đèn đỏ” đầy khó chịu này nữa nhé.

4. Ngăn ngừa ung thư

Apigenin ngoài các tác dụng đã đề cập ở trên còn có thể ngăn ngừa tế bào ung tư lan rộng, đồng thời công dụng của trà hoa cúc là giúp các thuốc điều trị ung thư phát huy tác dụng tốt hơn.

Theo một nghiên cứu trên 537 người thì quan sát được những người uống trà hoa cúc đề đặn 2 – 6 lần mỗi tuân có khả năng bị ung thư tuyến giáp ít hơn đáng kể so với người không uống.

Apigenin được chứng minh là chống lại được một số tế bào ung thư như các tế bào tuyến vú, đường tiêu hóa, da, tuyến tiền liệt, tử cung.

5. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Flavones có trong trà hoa cúc có khả năng làm giảm huyết áp cholesterol xấu. Đây là những dấu hiệu gây ra nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài chất chống oxy hóa này cũng khá có ích trong việc điều trị chứng đau thắt ngực và làm dịu những cơn đau gây ra do bệnh động mạch vành.

6. Cải thiện sức khỏe mắt

Trong trà hoa cúc có chứa nhiều vitamin A, loại vitaminh cần thiết cho mắt, giúp mắt giữ giác mạc hoạt động một cách tốt hơn. Từ đó có thể hạn chế khả năng bị mắc các bệnh lý như dày thủy tinh, đục thủy tinh thể do thiếu hụt vitamin A.

Nếu bạn có các triệu chứng khô mắt, ngứa mắt hay có tình trạng mỏi mắt thì có thể thử pha và uống trà hoa cúc với một lượng vừa đủ để cải thiện tình trạng này nhé.

——————————-

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Bánh cuốn là một trong những món ăn sáng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là bánh cuốn nóng. Nếu không có thời gian tự chế biến bột bạn có thể chọn mua bột bánh cuốn pha sẵn được bán rất nhiều ở các siêu thị. 

Vỏ bánh được làm từ bột gạo bên trong có nhân được làm từ nấm mèo, thịt xay. Vỏ bánh mềm, dẻo, nhân thơm, có chút giòn giòn từ nấm mèo. Bánh cuốn còn được ăn kèm với giá trụng, dưa leo, rau thơm, nem, chả lụa…. Hãy cùng Toplist.pro làm món bánh cuốn nóng nhé.

Xem thêm: cách làm bánh mì bơ tỏi

1. Làm bánh cuốn cần chuẩn bị các nguyên liệu

Bột bánh cuốn pha sẵn: 100gr
Thịt heo xay 200gr
Nấm mèo: 50 gr
Hành tím
Giá: 50gr
Dưa leo: 2 trái
Húng quế: 1 ít
Nem chua/chả lụa: 1 ít (Tùy sở thích)
Ớt: 2 trái
Dầu ăn: 110 ml
Chanh: 1 trái
Nước mắm: 2 muỗng canh
Gia vị: Đường/muối/hạt nêm/bột ngọt

2. Làm bánh cuốn đơn giản với 5 bước sau

2.1 Pha bột

Bạn pha bột theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì. Thông thường sẽ là nửa gói bột bánh cuốn và 500ml nước cho vào tô cùng với 1 muỗng cà phê dầu ăn. Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp rồi để bột nghỉ khoảng 30 phút.

2.2 Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ hành tím, cắt lát mỏng, bạn có thể phơi cho héo để phi hành sẽ được vàng, thơm hơn.

Rau thơm, Dưa leo rửa sạch, cắt nhỏ. Giá cũng rửa sạch rồi trụng qua nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo.

Nấm mèo ngâm với nước ấm khoảng 40 phút khi nào nấm nở ra rửa sạch lại nấm với nước lạnh rồi để ráo.Sau đó bầm nhuyễn.

Thịt heo rửa sạch, ngâm muối rồi bằm nhuyễn.

2.3 Xào nhân

Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho 1 ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng lên bạn cho hành tím vào và để lửa nhỏ, liên tục đảo đều tay đến khi hành vàng thì vớt ra.

Bạn có thể sử dụng chảo vừa phi hành đó rồi cho thịt xay, nấm mèo vào xào. Xào khoảng 10 phút rồi nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu bị nhà mình là được.

2.4 Pha nước mắm

Tỏi, ớt bạn băm nhuyễn. Cho 1 ít đường, bột ngọt và vắt 1 muỗng nước cốt chanh vào, sau đó cho thêm 4 muỗng canh nước ấm, khuấy tan đường, bột ngọt và cho từ từ nước mắm vào nêm nếm theo khẩu vị của gia đình. Cuối cùng bạn cho tỏi và ớt băm vào.

2.5 Hấp bánh

Bắt chảo chống dính lên bếp ở lửa vừa, quét 1 lớp dầu ăn, đổ một vá canh bột vào chảo, lắc nhẹ để bột dàn mỏng đều, đậy nắp lại.

Chờ khoảng 30 giây thì bánh chín. Bạn chuẩn bị sẵn chảo được quét lớp dầu để bánh không bị dính, rồi lấy bánh ra.

Tiếp tục bạn múc một muỗng nhân thịt lên, trải đều thịt lên và cuốn bánh lại.

Cuối cùng bạn cắt bánh thành miếng vừa ăn, rồi cho giá, rau thơm, chả lụa lên, chang nước mắm rồi cho hành phi vào và thưởng thức.

Lặp lại cho tới khi hết bột. Vào dịp cuối tuần bạn hãy thử trổ tài món ăn này để đãi cả nhà nha. Chúc bạn thành công! Đừng quên chia sẽ công thức này để bạn bè cùng thực hiện nhé. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể làm món bánh mì bơ tỏi để ăn cùng gia đình nha.

Ngoài ra bạn hãy bấm like Fanpage của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn khác nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Cùng toplist.pro tham khảo các không gian quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp

Những ngày cuối tuần hay những buổi tối buồn chán chẳng biết đi đâu. Lũ bạn hẹn nhau họp mặt nhưng chẳng biết tìm quán nào thích hợp. Tham khảo top list 6 quán cafe sân vườn đẹp tại quận Gò Vấp nhé!

Xem thêm: Các quán cafe mở 24/7 ở Sài Gòn

1. Du Miên Garden Coffee

Địa chỉ café Du Miên: Số 7 Phan Văn Trị, Phường 10, Quận Gò Vấp, HCM

Du Miên Garden Coffee mở cửa từ 7h sáng đến 11h tối. Quán có phục vụ đồ uống và thức ăn. Bạn có thể đến trải nghiệm không gian quán cafe sân vườn Gò Vấp cực đẹp này cùng với bạn bè. Bên cạnh đó, không gian ở quán còn thích hợp để làm việc.

2. Family Garden Café – Quán cafe giá rẻ ở Gò Vấp

Địa chỉ: 438 Phan Văn Trị, Phường 7, Gò Vấp, HCM

Không gian quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp với đầy cây xanh và vô cùng rộng rãi. Vào quán bạn có thể gửi xe dưới hầm hoặc phía sân trước quán nếu hầm xe hết chỗ. Điều đặc biệt ở đây là quán có một khu vui chơi dành cho các bé. Family Garden café là địa điểm lý tưởng cho cả gia đình thư giãn cuối tuần. Ngoài ra, quán còn là nơi lý tưởng để các nhóm trao đổi công việc, họp hành. Thời gian mở cửa từ 7h – 22h.

3. Landing – Milk Tea and Coffee

Địa chỉ: 138 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Quận Gò Vấp

Một nơi lý tưởng để thưởng thức cafe và các món trà tuyệt đỉnh, ngắm nhìn những chiếc máy bay lượn dần về phía đồng cỏ xanh rì và chạm xuống đường băng.

4. Koi Family Coffee – Cafe cá Koi

Địa chỉ: 246 Lê Đức Thọ, phường 6, Gò Vấp, tp.HCM

KOI FAMILY COFFEE – Cà phê cùng cá Koi. Vừa thưởng thức nước uống, trò chuyện thư giãn cùng bạn bè, vừa có thể ngắm đàn cá Koi vui nhộn và đủ sắc màu bơi xung quanh chỗ ngồi của bạn.

5. Country House Coffee – Quán Cafe Đẹp Ở Sài Gòn

Cafe Country Houses tọa lạc ở 18C Phan Văn Trị, Q. Gò Vấp, TP. HCM. Quán có kiến trúc đồng quê Châu Âu với sân vườn phong cảnh đẹp, lãng mạn. Bước vào quán như lạc vào một khu vườn cổ tích giữa lòng thành phố. Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00.

6. Saigon Chic

Địa chỉ: 82 Đường Số 27, phường 6, quận Gò Vấp, TP.HCM

Bạn muốn tìm một quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp. Ghé Saigon Chic nhé! Không gian quán được phủ xanh với những bản nhạn nhẹ nhàng khiến tâm hồn bạn trở nên thư thái. Nếu bạn muốn tìm một nơi bình yên, chạy trốn những xô bồ của cuộc sống ngoài kia, Saigon Chic là một nơi lý tưởng dành cho bạn. Quán hoạt động từ 08:00 – 23:00.

——————————-

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Nước ép trái cây là loại thức uống bổ dưỡng phù hợp cho trẻ em và người lớn. Vấn đề chăm sóc sức khỏe cho bé là vấn đề mà các bà mẹ luôn quan tâm, với từng giai đoạn lại có cách chăm sóc khác nhau. Ngoài các bữa ăn chính và sữa mẹ nên bổ sung cho bé thêm vitamin từ trái cây đặc biệt là các bé lười ăn hoặc hay bị táo bón. Ở độ tuổi quá nhỏ, con chưa rõ về khái niệm phải ăn trái cây như thế nào, đôi khi còn chưa đủ răng để nghiền thức ăn thì việc uống nước ép là cần thiết. Toplist.pro sẽ gợi ý giúp mẹ một số loại nước ép dễ uống, nhiều chất dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi của bé. Các mẹ cùng tham khảo nha.

1. Nước ép trái cây uống bao nhiêu là đủ

Từ khi bé bắt đầu ăn dặm mẹ đã có thể cho bé dùng nước ép trái cây, tuy nhiên mẹ phải pha loãng và cho con uống thật ít để bé dễ dàng hấp thụ hơn. Bé dưới 1 tuổi mẹ nên pha loãng nước ép với nước sôi để nguội theo tỉ lệ 1: 10 tức là 1 muỗng nước ép với 10 muỗng nước sôi để nguội. Tuy nhiên bé dưới 6 tháng tuyệt đối không được dùng nước ép trái cây.

• Từ 8 tháng – 3 tuổi, không không dùng quá120ml nước ép mỗi ngày
• Từ 4-6 tuổi, có thể sử dụng 120-180ml nước ép mỗi ngày
• Từ 7-8 tuổi, không dùng quá 220ml nước ép mỗi ngày

2. Nước ép trái cây nào sẽ phù hợp cho bé

• Nước ép táo
• Nước ép nho
• Nước ép dưa hấu
• Nước cam
• Nước ép lê

Mẹ hãy thay đổi luân phiên các loại nước ép, để bé thay đổi khẩu vị giúp đỡ ngán hơn. Bên cạnh đó mẹ cũng có thể tìm thêm các loại nước ép khác như: Dâu tây, kiwi, lựu,… phù hợp với khẩu vị của con mình.

3. Nước ép trái cây và những lưu ý

Nước ép trái cây sẽ rất tốt nếu mẹ biết cân bằng và cho bé uống hợp lý cũng như vệ sinh. Một số lưu ý bên dưới mẹ đừng bỏ qua nha:

• Khi cho bé uống mẹ nên đựng nước ép vào ly thủy tinh hoặc cốc sứ, ly nhựa làm từ chất liệu an toàn chuyên dùng cho bé
• Nên đa dạng nước ép trái cây, rau củ để bé cảm nhận được các mùi vị giúp bé sau này sẽ dễ dàng tiếp cận với các loại rau, củ, quả
• Không sử dụng đường, mẹ nên chọn trái cây ngọt, ít chua cho bé dùng. 
• Không nên cho bé uống nước trái cây trước khi đi ngủ
• Nên chọn các loại trái cây hữu cơ để đảm bảo an toàn.
• Ép ra và uống ngay, tránh bảo quản nhiều giờ trong tủ lạnh sẽ có nhiều vi khuẩn xâm nhập ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.

Nếu bé lớn hơn và đã có thể ăn được trái cây thì mẹ nên cho bé ăn và hạn chế dùng nước ép, bởi nếu ép không hợp vệ sinh hoặc bảo quản không đúng cách thì sẽ có hại cho sức khỏe của bé. 

Còn rất nhiều công thức nấu ăn ngon ở chuyên mục Ẩm thực và kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe ở mục Sức khỏe, mời các bạn đón xem nhé. Ngoài ra bạn có thể bấm like Fanpage của Toplist.pro để nhận thêm nhiều thông tin mới nhất.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Gắn bó cùng miền đất Sài Gòn thân thương đã lâu, liệu bạn đã biết đến các tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn dưới đây chưa? Cùng xem bạn biết được bao nhiêu nhé!

Xem thêm: Top 5 loại bánh ngọt nổi tiếng tại nước Ý

1. Bánh mì Cụ Lý

Địa chỉ: Số 187 Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3.

Bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Cụ Lý là thương hiệu trải qua hơn 70 năm được cha truyền con nối. Hiện tiệm đang được anh Nguyễn Hoàng Quốc Thiện làm chủ quán.

Ổ bánh mì với vỏ vàng giòn rụm kẹp với chả lụa và chả quế được cắt bảng to và dày. Kèm theo đó là dưa leo và hành tây thêm một chút muối tiêu, một chút ớt nếu bạn ăn được cay. Trông thì không có gì nhưng hương vị được tạo nên rất đặc biệt. Cũng vì vậy mà qua bao nhiêu năm, tiệm vẫn thu hút rất nhiều khách quen và khách mới.

Một điều đặc biệt khác khi ghé tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn này là tiệm chỉ có một cái bàn và đặt trên đó là một chiếc mẹt đựng đủ các loại chả và dưa rau.

2. Bánh mì Huỳnh Hoa

Địa chỉ: Số 26 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1.

Bánh mì Huỳnh Hoa thu hút bởi hương vị tạo nên từ công thức riêng của mình, đặc biệt là vị ngon từ bơ và pate sáng mịn. Đây cũng là một trong những tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn lâu đời nhất đã từng xuất hiện trên tờ báo Hong King South China Morning.

Đây là tiệm bánh mì có giá thành “đắt nhất” Sài Gòn nhưng lúc nào cũng đông đúc. Đến mua bạn có thể bắt gặp một hàng dài rất kiên nhẫn xếp hàng để mua.

Với giá thành đắt hơn các tiệm khác nhưng chất lượng ổ bánh mì cũng tỉ lệ thuận. Một ổ bánh mì với vỏ ngoài giòn tan, bên trong là “full topping” với thịt ham, chả lụa, thịt dăm bông, chà bông, thịt đỏ, bơ, ruốc. Kèm với đó là dưa muối, hành, rau và dưa leo, ớt.

Vì ổ bánh mì to và chất lượng nên chắc chắn có thể làm no chiếc bụng đói của bạn với vị béo ngậy mà hương vị hòa quyện của các loại nhân trên.

3. Bánh mì sườn nướng cải chua ở Nguyễn Thần Hiến

Địa chỉ: Số 118B Nguyễn Thần Hiến, Phường 16, Quận 4.

Nếu bạn nghĩ sườn nướng chỉ thích hợp để ăn với cơm tấm thì tin chắc rằng khi bạn thử một ổ bánh mì ở địa chỉ trên, bạn sẽ hoàn toàn thay đổi. Tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn này đã có tuổi đời khoảng 40 năm với chủ quán là chị Trương Thị Cẩm Hường.

Những chiếc sườn được chọn lựa kỹ và ướp gia vị nhiều giờ và nướng lên. Kèm theo trong nhân bánh mì là cải chua và nước sốt cay đậm vị. Có một số loại mà bạn có thể lựa chọn tại đây là bánh mì thịt ba rọi nướng, bánh mì thịt nạc dăm nướng hay món rường rụng.

3. Bánh mì Bảy Quang

Địa chỉ: Số 09 Huỳnh Khương Ninh, Phường Đa Kao, Quận 1

Với hơn 60 năm buôn bán, bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Bảy Quang luôn làm hài lòng thực hách ghé thăm với hương vị đặc biệt được tạo nên nhờ vị pa tê mềm mịn, độ béo vừa ăn và thơm dịu của tiệm và chưa từng bị thay đổi vị suốt bao nhiêu năm qua.

Sẽ không xa lạ khi đi ngang qua tiệm, bạn sẽ thấy người ta xếp hàng dài chỉ để mua cho mình một ổ bánh mì pate đơn giản. Chỉ là bánh mì pate thôi mà? Bạn nghĩ vậy đúng không? Hãy đến đây thử một lần và bạn sẽ thành một khách hàng thân thiết của tiệm nhé vì “nghiện” bánh mì pate đấy.

4. Bánh mì Bảy Hổ

Địa chỉ: Số 19 Huỳnh Khương Ninh, Phường Đa Kao, Quận 1.

Cách tiệm bánh mì Bảy Quang không xa là tiệm bánh mì Bảy Hổ. Bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Bảy Hổ đã được truyền qua ba thế hệ với 90 năm gắn bó đất sài thành. Tiệm luôn đông đúc từ lúc mở cửa và không ít người mua một lần 10 hay 20 ổ. Tiệm bán bánh mì pate với hương vị gia truyền qua bao đời, thu hút nhiều khách quen ghé lại và khách vãng lai.

Cũng như các tiệm ở trên, bánh mì ở đây cũng không hề bị thay đổi hương vị qua chừng ấy thời gian. Pate béo ngậy, mềm mịn và vị mặn khá đặc biệt.

Nếu bạn là một tín đồ của bánh mì, nhất định phải thử hết các tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn kể trên bạn nhé.

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Củ kiệu có chút vị hăng, cay nồng thường được ngâm chua ngọt vào dịp Tết để ăn cùng với nhiều món ăn, giúp đỡ ngán và tăng thêm hương vị cho món ăn

Bạn có thể dễ dàng tìm mua củ kiệu ngâm sẵn ở các siêu thị. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn, vệ sinh bạn cũng có thể tự chế biến món ăn này ngay tại nhà. Củ kiệu ăn kèm với bánh chưng, bánh tét hoặc cuốn bánh tráng với thịt, ăn với thịt kho tàu thì thật khó cưỡng.

Ngâm củ kiệu vào những ngày cận Tết là một trong những cách để mang không khí tết đến gần hơn với mọi nhà, Hãy cùng vào bếp cùng Toplist.pro để làm món củ kiệu ngâm nhé

1. Ngâm củ kiệu cần chuẩn bị

Củ kiệu tươi: 500gram
Cà rốt: 1 củ
Giấm: 300 ml
Nước mắm: 150 ml
Đường: 200 gr
Muối: 3 muỗng canh

2. Ngâm củ kiệu với 4 bước

Bước 1: Sơ chế củ kiệu và cà rốt

Bạn rửa củ kiệu sơ qua nước để loại bỏ bớt bụi bẩn. Sau đó, cho vào một cái thau cùng với 2 muỗng canh muối. Ngâm củ kiệu khoảng 2 tiếng, bạn có thể sử dụng nước ấm để ngâm.

Tiếp đó, bạn dùng dao gọt bỏ phần rễ và bóc lớp vỏ mỏng của kiệu và ngâm vào 1 thau nước lạnh.

Khi đã gọt xong, bạn vớt kiệu ra và rửa trong một thau nước có pha loãng 1 muỗng canh muối. Rửa sạch rồi mang ra phơi nắng. Bạn có thể phơi kiệu trên rổ, dưới ánh nắng vừa phải, tránh nắng quá gắt sẽ làm kiệu teo lại trong không đẹp.

Cà rốt bào vỏ, rửa lại với nước sạch và cắt khúc có độ dày khoảng 1/3 lóng tay. Sau đó bạn rửa sạch với nước muối rồi để ráo, bạn có thể tỉa thành các bông hoa mỏng.

Bước 2: Nấu nước mắm đường

Cho 250gram đường và 150ml nước mắm vào nồi rồi nấu với lửa nhỏ. Khuấy đều tay để cho đường tan rồi tắt bếp và để nguội.

Bước 3: Rửa củ kiệu với giấm

Bạn cho giấm vào tô và cho củ kiệu vào để ngâm củ kiệu trong 5 phút. Tiếp theo, bạn sẽ vớt kiệu ra khỏi tô giấm, không cần rửa lại với nước. Ngâm củ kiệu cùng giấm sẽ giúp kiệu trắng hơn và giòn hơn bên cạnh đó sẽ có vị chua chua.

Bước 4: Ngâm củ kiệu

Trước tiên bạn rửa sạch hủ thủy tinh và tráng qua nước sôi, để thật ráo và lau chùi sạch trước khi dùng để ngâm kiệu.

Bạn dùng đũa để gấp củ kiệu xếp vào hũ và rưới nước mắm đường đã nguội vào phủ đầy phần kiệu. Đậy nắp và để chỗ thoáng mát khoảng 10 ngày là dùng được. Sau thời gian này, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần, có thể ăn được tới 2, 3 tháng.

Hương vị củ kiệu chua chua, ngọt ngọt, nồng cay vị đặc trưng từ củ kiệu sẽ giúp bạn thêm ngon miệng hơn. Đây là một trong những món ăn đặc trưng vào dịp tết của mọi nhà.

Bạn hãy thử trổ tài ngâm củ kiệu để chiêu đãi cả nhà vào dịp tết này nhé. Bạn có thể nhân đôi nguyên liệu lên để dành ăn từ từ. Nếu thấy công thức này hữu ích hãy chia sẽ ngay với bạn bè nhé!

——–

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer

Tết đang đến rất gần, chắc hẳn bạn đang tìm kiếm những loại mứt ngon để dành tiếp khách cũng như nhâm nhi xem phim vào những ngày nghỉ dài này sắp tới. Cùng Toplist.pro điểm qua 3 loại mứt ngon, dễ ăn, dễ tìm mua sau đây nhé.

1. Mứt gừng

Có thể nói mứt gừng là món ăn khá quen thuộc lại luôn có sức hấp dẫn với nhiều người. Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm lòng ngày lạnh.

Với một số người Tết phải có lát mứt gừng ăn kèm với nước trà thì mới ra hương vị Tết. Thỉnh thoảng nếu bị ho nhẹ, khản tiếng hay đau họng thì ngậm một miếng mứt gừng cũng sẽ giúp bạn giảm bớt sự khó chịu của cổ họng và đỡ mệt cho cơ thể.

Tuy nhiên gừng tính nóng, ăn đúng thì kích thích tiêu hóa, nhưng nhiều quá lại ảnh hưởng cho bao tử.

2. Mứt me

Mứt me đặc biệt được người Sài Gòn rất ưa chuộng. Nhất là các chị em phụ nữ, những người yêu thích vị chua chua ngọt ngọt, cay cay hòa quyện. Mứt me giàu vitamin C ăn rất tốt cho người nóng nhiệt, ngoài ra còn có ác dụng giải nhiệt, chữa trị bệnh táo bón, tiểu buốt,…

3. Hồng sấy dẻo

Vị ngọt của nó chế ngự cơn đói rất tốt khi bạn đang ăn kiêng mà vẫn không có nhiều calories, bởi vậy các nhà dinh dưỡng khuyên những người thừa cân nên thêm hồng vào khẩu phần ăn của mình.

Bên cạnh đó, hồng còn có tác dụng để chữa rối loạn tiêu hóa nhờ chất keo pectin tự nhiên trong thịt quả, hồng còn là liều thuốc truyền thống trị các bệnh về dạ dày. Hồng giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giúp các mạch máu lưu thông, làm khỏe các cơ tim mà vẫn duy trì được lượng đường máu ở mức bình thường.

Mứt hồng còn có công dụng chống suy nhược, chữa ho, chữa tiểu đêm. Tuy nhiên, khi chọn ăn các loại mứt hồng, bạn nên chọn một thương hiệu đáng tin cậy.

Đồng thời, không nên ăn những loại mứt quá ngọt, chứa quá nhiều đường hóa học sẽ ảnh hưởng đến đường huyết cũng như hệ tiêu hóa của bạn.

——————————

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…

Facebook

Twitter

Pinterest

Linkedin

Reddit

Digg

email

Buffer