5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021

Năm 2021 là một năm vô cùng thành công của các bộ phim được sản xuất bởi Netflix Hàn Quốc, họ đã cho ra mắt những bộ phim chiếm được thiện cảm của khán giả. Bây giờ hãy cùng toplist.pro điểm qua 5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021 nhé !

5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021

1. Squid Game

Series Netflix Hàn Quốc nổi tiếng nhất năm nay chắc chắn là chính bộ Squid Game – Trò chơi con mực do đạo diễn Hwang Dong Hyuk cùng với sự tham gia của các diễn viên nổi bật như Lee Jung Jae, Park Hae Soo, Heo Sung Tae, Wi Ha Joon,…và màn cameo nổi bật của Gong Yoo đã càng lôi kéo thêm một phần khán giả vào xem phim.

5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021

Nội dung xoay quanh nhân vật chính Gi Hun (Lee Jung Jae)  những người tham gia vào một trò chơi sinh tồn bí ẩn với số tiền thưởng là 45,6 tỷ won, với thể loại sinh tồn, kinh dị, tâm lý tạo nên sức hút của bộ phim. Squid Game đã gặt hái được nhiều thành công và nổi tiếng toàn cầu !

2. My Name

Bộ phim thu hút một lượng người xem nhất định nhờ vào sự thay đổi 180 độ của nữ diễn viên Han Seo Hee, từ một mỹ nữ dịu dàng trong Nevertheless trở thành một nữ cảnh sát vô cùng mạnh mẽ trong My Name. Ngoài ra còn có sự góp mặt của những diễn viên thực lực như Park Hee Soon, Ahn Bo Hyun, Kim Sang Ho, Lee Hak Joo, Jang Ryool với những phân cảnh hành động mãn nhãn.

5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021

Là series Netflix Hàn Quốc mang thể loại hành động, hình sự kể về hành trình tìm kiếm sự thật và trả thù cho người cha quá cố của Yoon Ji Woo (Han So Hee), cô gia nhập tổ chức ma túy do Choi Moo Jin (Park Hee Soon) đứng đầu. Yoon Ji Woo được ông trùm Moojin giúp đỡ và gia nhập vào lực lượng cảnh sát để khám phá sự thật đằng sau cái chết của cha cô bị chôn vùi bởi cảnh sát. 

3. Move To Heaven

Move to Heaven – series Netflix Hàn Quốc kể về câu chuyện của Geu Roo (Tang Jun Sang) , một chàng bệnh tự kỷ chức năng cao. Geu Roo làm việc cùng cha cho công ty dịch vụ “Move To Heaven” chuyên dọn dẹp và xử lý tài sản của những người đã khuất. Khi cha của Geu Roo qua đời, ông đã nhờ Sang Goo ( Lee Je Joon)  trở thành người giám hộ cho con trai mình. Sau đó những câu chuyện đầy cảm xúc về quá khứ và vết thương lòng của các nhân vật được “Move To Heaven” khai thác vô cùng tinh tế.

5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021

Bộ phim được chuyển thể từ tiểu thuyết “Những Gì Còn Lại Sau Khi Ra Đi” do tác giả Kim Shae Byeol, cùng với diễn xuất đầy cảm xúc của Lee Je Joon, Tang Jun Sang, Ji Jin Hee, Lee Jae Wook, Hong Seung Hee. 

4. D.P. Dog Day

Đây là series Netflix Hàn Quốc mang chủ đề quân đội, kể về một binh nhì tên An Jun Ho (Jung Hae In) là  thành viên của đơn vị D.P. chuyên theo dõi những người lính đào ngũ.

5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021

Bộ phim được chuyển thể từ bộ webtoon đình đám DP: Dog Days của Kim Bo Tong, thể hiện chân thực về các vấn đề lạm dụng và nhân quyền trong quân đội đã vô cùng thu hút sự quan tâm của người xem nhờ chủ đề mới lạ. Ngoài ra, series Netflix Hàn Quốc này có sự tham gia của Jung Hae In, Goo Kyo Hwan, Kim Sung Kyun, Son Suk Goo,…

5. Hellbound 

Hellbound là series Netflix Hàn Quốc được ra mắt gần đây đã đứng đầu bảng xếp hạng Netflix, kể về những hiện tượng siêu nhiên như sứ giả địa ngục xuất hiện bất ngờ mà con người phải đối mặt, họ đến để quyết định người đó xuống địa ngục hay lên thiên đường. Trước những thảm kịch ấy, tổ chức tôn giáo cuồng tín đã được thành bởi Jung Jin Soo (Yoo Ah In).

5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021

Một thế giới cuồng tín được xây dựng trong Hell Bound cực kì hấp dẫn và lôi cuốn. Bộ phim được chuyển thể dựa trên webtoon cùng tên do đạo diễn Yeon Sang Ho sáng tác cùng với sự góp mặt của các tên tuổi thực lực như oo Ah In, Park Jung Min, Kim Hyun Joo, Won Jin Ah,…

Toplist.pro vừa điểm 5 series Netflix Hàn Quốc nổi bật năm 2021. Chúc bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời khi xem những bộ phim trên !

——————————

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top 5 món ăn sáng được ưa chuộng ở Việt Nam

Bữa sáng rất quan trọng giúp chúng ta nạp năng lượng để chuẩn bị cho một ngày mới. Ẩm thực Việt Nam lại vô cùng đa dạng, đôi khi nghĩ đến việc sáng sẽ ăn món gì cũng tốn nhiều thời gian. Hoặc vào những ngày quá bận rộn mà bạn không thể chuẩn bị kịp đồ ăn sáng tại nhà thì bài viết này Toplist.pro sẽ gợi ý cho bạn 5 món ăn sáng ngon, dễ ăn lại rất dễ tìm để bạn không phải tốn nhiều thời gian suy nghĩ.

1. Ăn sáng với bánh mì thịt

Đây là món ăn được xem là linh hồn của ẩm thực Việt Nam, ai cũng có thể dễ dàng tìm mua được món ăn này ngay trên đường.

ăn sáng

Để có một ổ bánh mì ngon đúng vị cần có: patê, bơ, đi kèm với chả, thịt nướng, heo quay, thịt nguội,… Nếu không thích thịt bạn có thể chọn xá xíu, trứng ốp la,…

Bệnh cạnh đó là một ít hành ngò, rau, sau đó là một ít nước sốt, nước tương…

2. Ăn sáng với Xôi

Thành phần chính của xôi là nếp. Xôi thì cũng có rất nhiều loại xôi, nhưng thường sẽ phân làm 2 loại chính là xôi mặn và xôi ngọt. 

Xôi mặn ngoài nếp còn có chả, chà bông, lạp xưởng hoặc thịt gà.

ăn sáng

Xôi ngọt chỉ bao gồm: xôi, dừa bào sợi và hỗn hợp muối đường đậu phộng. Các loại xôi ngọt phổ biến như xôi gấc, xôi bắp, xôi đậu phộng, xôi đậu xanh, xôi nếp cẩm….

Đây là món ăn sáng nhanh, gọn lẹ và cũng không kém phần dinh dưỡng 

3. Ăn sáng với Nui

Nui là món ăn sáng có nước mà bạn không nên bỏ lỡ. Bạn có thể chọn nui gà, nui thịt heo dành rất gọn gàng, dễ ăn dành cho những bạn không có nhiều thời gian.

ăn sáng

Một tô nui nóng cùng với vị thơm từ hành lá, ngò, vị ngọt từ nước hầm xương chắc chắn sẽ ngon khó cưỡng.

4. Ăn sáng với Phở

Phở cũng là một trong những món ăn truyền thống ở nước ta. Một tô phở không thể thiếu đó chính là là bánh phở, nước lèo cùng với thịt bò hoặc thịt gà, bên cạnh đó còn có trứng gà, bò viên.

ăn sáng

Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương cà, tương ớt, sa tế, rau quế, hành tây… Món ăn sáng này hơi tốn kém nhưng bù lại sẽ có rất nhiều dinh dưỡng.

5. Ăn sáng với Bún bò

Đây là món ăn đặc trung của người Huế, nhưng cũng rất được lòng thực khách trên cả nước đặc biệt còn có các du khách nước ngoài.

ăn sáng

Hương vị đặc trưng của bún bò là vị cay nồng của ớt, hương thơm ngàongạt từ sả, vị ngọt và mùi đặc trưng khó quên của ruốc. Về sau này, người ta còn cho thêm các topping khác như: huyết luộc, gân bò, chả cua vào để thêm hương vị. Nếu đúng chất bún bò ở Huế thì sợi bún nhỏ và ăn kèm với rau sống. Nếu bạn chưa có dịp đến Huế thì vẫn có thể thưởng thức những tô bún thơm ngon từ những người Huế ở Sài gòn.

Ngoài giới thiệu các món ăn sáng, Toplist.pro còn hướng dẫn các bạn những công thức nấu ăn ngon, dinh dưỡng cho gia đình ở chuyên mục Ẩm thực. Ngoài ra bạn cũng có thể bấm nhận thông tin từ Toplist.pro hoặc like Fanpage Facebook để có thêm nhiều kiến thức bổ ích về mẹo vặt cuộc sống và các tin tức công nghệ, giải trí nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top 3 món ăn vặt hấp dẫn từ khoai tây dễ làm

Khoai tây là loại rau củ có nhiều dưỡng chất và dễ chế biến thành nhiều món ăn chính phụ khác nhau. Mỗi khi nhắc đến đến món ăn vặt từ khoai tây, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến khoai tây chiên, khoai tây lốc xoáy hay là bánh snack khoai tây. Nhưng hôm nay ngoài các món ăn vặt quen thuộc đó toplist.pro sẽ chia sẻ đến bạn top 3 món ăn vặt hấp dẫn khác từ khoai tây đơn giản khi thử làm tại nhà. 

1.Chả giò khoai tây.

  • Nguyên liệu cần có: (Cỡ 2 người ăn)

– 3 củ khoai tây 
– Bánh tráng cuốn chả giò 
– Bắp Mỹ 
– Dầu ăn 
– Muối/tiêu 

  • Cách làm:

– Đầu tiên, chúng ta gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát khoai tây và cho vào luộc khoai với mức lửa vừa. Đến khi nước sôi thì bạn hãy hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun trong  vòng 10 – 15 phút cho khoai chín mềm.

– Bạn vớt khoai đã luộc chín ra tô, nêm nếm 1/4 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu, dùng muỗng nghiền nát khoai và trộn thêm 50gr hạt bắp Mỹ.

– Hoàn tất xong phần chuẩn bị nhân, chúng ta bắt tay vào công đoạn cuốn chả giò. Trải bánh tráng ra 1 bề mặt phẳng như tấm thớt, cho một lượng vừa đủ nhân vào giữa miếng bánh tráng. Cuốn chả giò lại bằng cách gắp 2 bên lại vào nhau, tiếp đến gắp mép bánh phía dưới lên rồi cuộn chặt tay cho đến khi hết phần bánh tráng thừa.

– Sau khi cuốn đủ số lượng muốn ăn, bạn chuẩn bị chảo và dầu ăn. Chờ cho dầu bắt đầu nóng lên, thả chả giò từ từ vào chảo, chờ chả giò vàng đều ta vớt ra. Món chả giò khoai tây đã ra lò, bạn thưởng thức cùng với sốt mayonise hoặc tương ớt/cà.

2. Bánh cá khoai tây.

  • Nguyên liệu cần chuẩn bị: ( Cho 1 người)

– Khoai tây 1 củ
– Tiêu 
– Muối 
– Ớt bột

  • Cách chế biến:

– Đầu tiên, ta bảo vỏ và rửa sạch khoai. Tiếp theo, chúng ta dùng dụng cụ bào để bào sợi khoai tây. Nếu bạn không có dụng cụ bào thi ta có thể thái sợi khoai bằng dao.

– Cho khoai tây đã thái sợi vào tô nêm với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê ớt bột. Trộn đều cho khoai, sau đó ướp 15 phút cho thấm gia vị.

– Sau đó, chúng ta  đặt thêm 2 khuôn tròn vào chảo. Khi dầu bắt đầu sôi, ta cho phần khoai vào khuôn tròn để cố định rồi chiên đến khi 2 mặt vàng giòn. Nếu không có khuôn trong bạn có thể dùng đũa để giữ khoai khi chiên.

– Cuối cùng chúng ta có thành phẩm là món khoai tây sợi giòn rụm, cay cay nhâm nhi khi buồn chán.

3. Bánh khoai tây sữa chiên.

  • Nguyên liệu cần chuẩn bị : (Cho 3-4 người ăn)

– Bột mì đa dụng 250 gr
– Bột chiên xù 100 gr
– Khoai tây 500 gr
– Sữa tươi không đường 120 ml
– Sữa đặc 20 ml
– Trứng gà 2 quả
– Đường 30 gr
– Muối 

Top 3 món ăn vặt từ khoai tây

  • Cách chế biến

– Đầu tiên, rửa sạch, gọt vỏ khoai rồi ngâm trong nước muối loãng 15 phút. Sau đó, cắt khoai thành nhiều lát mỏng. Kế đó, ta bắt đầu hấp khoai tây cho đến khi chín mềm khoảng 20 – 25 phút.

– Cho khoai tây đã hấp chín ra tô và dùng muỗng/nĩa tán cho khoai nhuyễn mịn.

– Tiếp theo, cho 1 lòng đỏ trứng gà, 1/4 muỗng cà phê muối, đường, sữa đặc, sữa tươi không đường tùy theo khẩu vị ăn ngọt của bản thân vào tô khoai trộn đều Sau khi hỗn hợp đã đều, ta thêm 150gr bột mì, 1 muỗng canh dầu ăn và dùng tay nhào bột đến khi tạo thành khối dẻo mịn.

– Cuối cùng, để bột nghỉ 30 phút trước khi tạo hình bánh. Sau đó, cho vào tô mới bột mì, quả trứng gà, sữa tươi không đường rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn mượt. Kế tiếp, chia hỗn hợp khoai thành nhiều phần bằng nhau rồi vo tròn, áo viên khoai  qua 1 lớp bột mì ướt và 1 lớp bột chiên xù. Làm tương tự đến khi hết phần khoai còn lại.

– Chiên bánh vàng đều trong nhiệt độ lửa vừa là ta sẽ có ngay món bánh khoai tây sữa chiên. 

 

Chúc bạn thành công thực hiện top 3 món ăn vặt hấp dẫn kể trên !

——————————-

 

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

 

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Những mẹo chọn trái cây ngon

Mỗi khi mua trái cây, bạn hay tự hỏi làm sao để chọn được trái cây ngon. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để có trọn bộ các mẹo chọn trái cây tươi, ngon, không hóa chất.

Trái cây là loai thức ăn luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung trong thực đơn hằng ngày. Ngoài cung cấp các loại vitamin cần thiết cho cơ thể, trái cây còn cung cấp nước và chất xơ có lợi. Tuy nhiên, nếu chọn lựa trái cây không sạch hoặc đã bị hư hại thì cũng có thể gây hại cho cơ thể. Vậy thì cùng xem một vài mẹo chọn trái cây như dưới đây để không còn lo lắng sẽ mua “nhầm” nhé.

1. Bơ

Có khá nhiều người lầm tưởng việc chọn bơ ngon sẽ dựa theo màu sắc vỏ. Tuy nhiên, bơ cũng có nhiều loại, có loại khi chính vỏ sẽ có mày đậm và có thể ngả nâu, loại khác thì lại có màu xanh đậm, hoặc xanh nhạt kèm theo đốm vàng như bơ 034. Vì vậy mà chọn bơ ngon theo màu sắc vỏ sẽ không thể dựa trên màu sắc vỏ.

Cách chọn mà bạn thường không nghĩ tới là lắc trái bơ, nếu có thể nghe được tiếng hột bên trong thì là bơ đã chín. Ngoài ra thì nên chọn trái nặng và chắc tay, ấn vào thì có cảm giác mềm vừa phải, có độ đàn hồi và không nhũn. Phần thịt dưới cuống bơ có màu vàng nâu. Trái bơ ngon vỏ thường hơi sần sùi và không có những vết lõm.

mẹo chọn trái cây ngon với bơ

Bạn cũng có thể quan sát thêm hình dáng trái bơ, những trái có dáng tròn thường hạt to, nhưng trái thuôn dài thường chắc, dày thịt nhưng cũng có thể là có nhiều xơ.

Nếu làm theo mẹo chọn trái cây này thì đảm bảo bạn có thể lựa ra cho gia đình mình những trái bơ thật tươi ngon và chất lượng đấy.

2. Xoài

Tương tự như bơ, xoài cũng có nhiều loại nhiều giống khác nhau, điều này dấn đến màu sắc của xoài chín cũng không tương đồng nên rất khó dựa trên màu sắc vỏ để xác định xoài ngon hay không.

mẹo chọn trái cây ngon với xoài

Khi mua xoài bạn nên tập trung vào chọn những trái tròn, đẹp và nếu xoài đã mềm, có mùi thơm và đốm thẫm màu thì là xoài đã chín. Những trái xoài chín tự nhiên, tươi ngon là những trái mà phần cuống còn gắn chặt vào trái xoái, vỏ không bị nhăn nheo. Để tránh mua phải những trái quá chín hoặc nhũn, bạn cũng nên chọn những trái chín có màu vàng tinh khiết.

3. Chuối

Chuối là một trong những loại trái cây vô cùng dinh dưỡng. Và thường được mua để ăn trong thời gian vài ngày. Vì vậy cần tùy theo nhu cầu mà lựa chọn chuối vừa chín tới hay chuẩn bị chín tới cho phù hợp.

Nếu bạn dự định mua chuối để hơn 2 ngày mới ăn thì bạn nên lựa những trái chuối sáng màu, không có đốm đen nhỏ (hay còn gọi là lốm đốm trứng cuốc). Như vậy bạn có thể để được chuối trong vài ngày.

mẹo chọn trái cây ngon với chuối

Còn nếu bạn mua về ăn liền thì có thể chọn những trái vừa chín tới, màu vàng rượm, sáng, căng, không có nhiều góc cạnh và có đốm đen nhỏ. Nếu bạn thực hiện theo mẹo chọn trái cây này thì có thể chọn ra được những trái chuối tươi ngon và chín ngọt.

4. Dưa hấu

Vào mùa nắng nóng thì lựa chọn một trái dưa hấu để giải khát thì không còn gì tuyệt bằng. Vậy mẹo chọn trái cây ngon đối với dưa hấu ra sao?

Khi chọn dưa, bạn nên chọn những trái có kích thước trung bình, trái nhỏ có khả năng là còn non, trái lớn thì có khả năng là do hấp thhu nhiều phân bón chưa nitrat và chất tăng trưởng.

Bạn hãy nhìn vào phần chóp của dưa, ở đây có một chấm đen, chấm đen này càng nhỏ càng tốt. Nếu chấm đen to thì có thể là vỏ dưa sẽ dày. Đối với phần cuống thì bạn nên lựa chọn cuống đã khô và có hình dạng bị cuốn lại, như vậy thì dưa sẽ rỏ. Nếu cuống dưa có hình dạng như một đường thẳng thì bạn nên bỏ qua nhé.

mẹo chọn trái cây ngon với dưa hấu

Búng tay vào dưa thì bạn có thể nghe được những âm thanh bộp bộp, như vậy là dưa đã chín và ngọt. Đối với phần vỏ dưa, bạn nên chọn những trái có sọc rõ nét và có một khoảng sáng mày vàng nhạt, ở phần tiếp xúc mặt đất có đốm vàng lớn.

Bạn đã có được thông tin hữu ích về mẹo chọn trái cây ngon từ bài viết chưa? Chúc bạn lựa chọn thành công cho mình những loại trái cây kể trên thật tươi ngon để bổ sung vào thực đơn gia đình nhé.

——————————-

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Công thức làm những món ăn ngon từ trứng gà

Món trứng không còn quá xa lạ trong hầu hết bữa ăn của mỗi gia đình. Trứng là thực phẩm bổ sung chất protein và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh trứng chiên, trứng luộc, chúng ta có thể chế biến thêm những món ăn ngon từ trứng gà khác.

1. Bánh trứng Doremon

pancake - món bánh ngon từ trứng gà

Cách thực hiện: Chuẩn bị một ít bột mì, 4 quả trứng gà, 4 muỗng cà phê đường và 200 gram sữa đặc. Sữa đặc và đường có thể thêm bớt tùy theo sở thích ăn ngọt của mỗi người nhé. Cho các thành phần trên vào một cái bát sau đó đánh nhuyễn. Chuẩn bị một cái chảo chống dính, sau đó dùng muỗng đổ hỗn hợp bột đã trộn vào chảo rán .

2. Bánh flan

Chuẩn bị 6 quả trứng gà, 380g sữa đặc có đường, 100g đường, 250ml sữa tươi, 2 ống vani, nửa quả chanh.

Cách thực hiện:

    • Cho 70g đường vào 100ml nước lọc đun trong 5 – 7 phút, đường sôi to thì vắt nửa quả chanh vào đun tiếp cho đến khi đường chuyển màu cánh gián. Tráng một lớp đường mỏng vào từng khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
    • Cho vani và 30g đường còn lại vào hỗn hợp 6 lòng đỏ, 2 lòng trắng trứng. Khuấy đều theo chiều kim đồng hồ cho trứng và đường tan ra, chú ý không đánh bông trứng.
    • Đun sữa tươi với lửa nhỏ. Đun sôi lên rồi tắt bếp sau đó khuấy đều lên 
    • Đổ sữa vào tô trứng. Vừa đổ vừa khuấy theo chiều kim đồng hồ cho tan đều. Chúng ta không nên đổ một lượt sẽ bị lợm cợm
    • Dùng rây lọc hỗn hợp cho mịn rồi đổ vào khuôn đã tráng đường trước đó, đậy nắp lại.
    • Hấp cách thủy trong 15 -25 phút với lửa thật nhỏ.
    • Dùng tăm ghim xuống bánh, nếu bánh chín thì sẽ không dính.
    • Khi bánh đã hoàn thành, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Có thể ăn kèm đá để thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn 

3. Bánh su kem

món bánh ngon từ trứng gà

Nguyên liệu:

    • Trứng gà: 7 quả
    • Đường: 50g
    • Bơ: 50g
    • Bột mì (bột mì số 11): 140g
    • Whipping cream: 100 ml
    • Bột bắp: 25 và 1 thìa cà phê muối 
    • Sữa đặc: 20ml
    • Sữa tươi không đường: 350ml
    • Vani: 1 ống

Cách thực hiện 

Phần nhân kem:

    • Đánh đều 3 lòng đỏ trứng với đường đến khi ngả màu vàng nhạt.
    • Đun 210ml sữa tươi và nửa muỗng vani trong lửa nhỏ đến khi sữa âm ấm, có hơi nóng bốc lên thì tắt bếp.
    • Đổ sữa từ từ vào tô trứng, vừa đổ vừa khuấy đều tay.
    • Cho thêm bột bắp vào, tiếp tục khuấy cho kẹo lại 
    • Rây hỗn hợp vào nồi cho mịn, đun lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi sệt thì tắt bếp rồi cho Whipping cream vào khuấy đều.
    • Đổ hỗn hợp ra đĩa, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm sao cho thật sát mặt để nhân kem không bị hấp hơi rồi để ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng

Phần bánh:

    • Cho bơ, nước và một ít muối vào nồi nấu sôi cùng bột mì trộn đều
    • Tắt bếp, tiếp tục trộn bột cho thành khối mịn
    • Cho trứng gà vào bột. Đánh tan trứng cùng bột đến khi đều
    • Cho bột vào túi bắt kem rồi bắt bánh ra khay nướng. Khoảng cách giữa 2 bánh khoảng 3 cm để không bị dính khi nướng.
    • Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C và nướng khoảng 30 phút, khi thấy bánh vàng tươi thì lấy ra để nguội

——————————

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Hướng dẫn làm bột chiên chỉ trong 45 phút

Bột chiên là một trong những món ăn bình dân phổ biến ở Sài gòn. Với thành phần chính từ bột nếp mềm, dẻo khi chiên lên sẽ có độ giòn, béo của trứng, cùng với đu đủ bào giòn giòn và mùi thơm lừng của nước tương cùng vị cay cay của ớt mang lại hương vị không thể nào quên.

Nếu ở Sài gòn, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các xe bán bột chiên ở những con hẻm nhỏ. Với giá bình dân chỉ tầm 15k là bạn đã có ngay dĩa bột chiên thơm ngon, béo ngậy.

Thời điểm này, nếu bạn ngại ra đường hãy vào bếp trổ tài món bột chiên để đãi cả nhà nhé. Với những bước vô cùng đơn giản, dễ thực hiện. Toplist.pro tin chắc rằng bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu thực hiện.

bột chiên

1. Trộn bột

Bạn chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm

Bột gạo: 200gram

Bột năng: 30gram

Dầu ăn: 200ml

Đu đủ xanh: 300gram

Gia vị: muối, đường, bột ngọt…

bột chiên

Chuẩn bị 1 cái tô, cho vào 200gr bột gạo, 30gram bột năng , 1/3 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cafe dầu ăn vào sau đó từ từ cho nước vào và khuấy đều tay. Bạn chuẩn bị khoảng 300ml nước lọc nhé.

2. Hấp bánh

Cho bột vào 1 cái khuôn, bạn không nên đổ đầy bột bào khuôn mà chỉ nên đổ khoảng nửa khuôn thôi để bánh được nhanh chính. Sau đó cho vào nồi để hấp. Hấp khoảng 20 phút, bạn dùng tăm để xăm vào khuôn bột, nếu thấy không dính là bánh chín.

bột chiên

Sau khi bột đã chín bạn để cho bánh thật nguội rồi cắt bánh thành miếng vừa ăn với độ dày khoảng 3cm. Bạn có thể nhân đôi nguyên liệu lên, phần bột hấp không ăn hết bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để khi nào muốn ăn thì chỉ cần chiên lên là dùng được thôi.

bột chiên

3. Chiên bánh bột chiên

Bạn bắt chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào, đợi khi nào dầu nóng thì cho bột vào chiên, đến khi vàng đều 2 mặt bạn sắp bột lại ngay ngắn rồi đập 1 quả trứng gà vào để trứng và bột dính vào nhau. Đợi đến khi nhìn thấy trứng chín, cho vào ít hành lá cắt nhỏ và tắt bếp.

bột chiên

4. Pha nước chấm

Cho vào 2 muỗng cafe đường, 3 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh giấm ăn, sau đó khuấy đều lên cho tan đường. Bạn có thể cho vào 1 ít tương ớt hoặc ớt cắt mỏng. Để chén nước chấm thêm màu sắc hơn.

Đu đủ bạn bào sợi rồi ngâm với nước cho ra bớt mũ. Sau đó để ráo nước và ăn kèm với bột chiên sẽ giúp đỡ ngán hơn rất nhiều.

bột chiên

Đây là món ăn vô cùng đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm và không tốn quá nhiều chi phí để thực hiện, lâu lâu bạn hãy đổi món cho cả nhà bằng món bôt chiên này nhé.

bột chiên

Món bột chiên này dễ ăn, bạn có thể chế biến bữa sáng, trưa, hay chiều đều được. Nếu thấy công thức này hữu ích, hãy bấm chia sẽ ngay để bạn bè cùng thực hiện nhé. Chúc bạn thành công với món bột chiên này nhé.

Bạn đừng bỏ lỡ chuyên mục Ẩm thực của chúng tôi, bởi vì chúng tôi sẽ liên tục cập nhật những món ăn ngon, dễ thực hiện để bạn làm quen với công việc nội trợ một cách dễ dàng. Ngoài ra bạn có thể bấm like Fanpage của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều tin tức mới nhất từ mọi lĩnh vực trong cuộc sống nhé.

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top những món ăn miền trung đặc trưng nhất

Trong ẩm thực ăn uống Việt Nam mỗi vùng miền mỗi địa phương đều có những đặc sản món ăn mang đậm đà màu  sắc đặc trưng riêng .Sau đây là top những món ăn đặc trưng ở miền trung 

1.Mì Quảng 

Nếu chúng ta là người miền trung thì chắc  không thể nào không  biết đến  món này , một món không qáu xa lạ với nhiều người . Một tô mì quảng ngon đúng vị , Một món ăn không tìm thấy ở đâu ngoại trừ từ Đà Nẵng trở vô Quảng Ngãi . Chúng ta đi dù xa bất cứ ở nơi đâu cũng không bao giờ quên món ăn dân dã này nhưng lại mang tâm hồn ẩm thực khó có thể quên . Từ  trong thôn làng hay ngoài thị thành đều có thoáng nghe được mùi thơm từ những sợi mì thơm ngon với kèm theo với tôm thịt tươi , lại thêm vào đó là vị béo béo của đậu phộng rét lên mang lại một tô mì quảng thơm ngon đúng vị kèm theo đó là nước lèo sánh , ngọt đủ thấm và không thể thiếu bánh tráng đi cùng. Một ít rau sống tươi chúng ta có thể ăn tăng thêm đọ hòa quyện với nhau, 

Dù ai đi ngược đi xui cũng nên một lần ghé qua những nơi này để thưởng thức món ăn dân dã và đậm đà này nhé .

 

2. Bánh xèo 

Có lẽ món bánh xèo là món quá quen thuộc với nhiều người , nó trải rộng khắp mọi nơi . Nhưng khác với miền Nam thì  bánh xèo miền trung khá nhỏ , và ít nhân . Bánh xèo miền trung được đúc bằng khuôn nhỏ hơn mặt tô ,  đa số là nhân bánh được rét lên vài con tôm nhỏ hoặc vài lát thịt , mực … kèm theo một rau giá . Bánh xèo làm thêm sự hấp dẫn người ăn bởi hương vị đậm đà màu sắc thêm vào đó là một chén nước mắm ăn với rau sống thêm phần tuyệt vời khi ăn .

 

 

3.Ram bắp 

Món ram bắp là món ăn khá dân dã của người miền trung , nhưng hương vị của nó rất thơm và có vị ngọt từ những trái bắp tươi non , được  gói lại với bánh tráng mỏng trộn kèm với ít lá hẹ ,hoặc lá lốt thơm ngon ăn kèm với rau sống kèm theo một chén nước mắm cay thêm phần hấp dẫn .

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

5 bước nấu chè sắn Mochi thơm ngon, ấm lòng ngày mùa đông

Chèn sắn Mochi là món ăn đang được nhiều người yêu thích bởi công thức làm đơn giản, cùng với các nguyên liệu dễ tìm. Món ăn này rất thích hợp cho mùa đông với thời tiết se se lạnh, được thưởng thức chén chè sắn Mochi nóng, thơm ngon thì còn gì bằng phải không nào.

Chèn sắn Mochi với nguyên liệu chủ yếu là từ sắn (củ mì). Trong thành phần của khoai mì có chứ calo và carbohydrate. Khoai mì cũng chính là nguồn thực phẩm chính ở nước ta thời chiến, cũng như của các nước nghèo trên thế giới.

chè sắn mochi

Chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn từ loại củ này. Chẳng hạn như: luộc/hấp chín, nấu chè, nấu xôi hoặc cũng có thể chế biến thành bột để làm bánh… Trong thành phần của bột năng cũng có chứa khoai mì nữa đó.

Toplist.pro tin rằng với món chè sắn Mochi này cũng sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy nhanh tay trổ tài chiêu đãi gia đình mình theo hướng dẫn sau đây nhé.

1. Chè sắn Mochi cần các nguyên liệu

– Sắn (củ mì): 300gr. 

– Đường thốt nốt (hoặc đường tán, đường vàng): 250gr

– Nước lọc: 1 lít

– Bột năng: 3 muỗng canh

– Bột nếp: 80gr

– Lá dứa: 2 lá

– Gừng: 1 nhánh nhỏ

– Dừa nạo

– Mè rang

2. Chè sắn Mochi nấu thật dễ dàng

Bước 1: Sơ chế sắn

Sắn (Khoai mì) bạn rửa sạch, gọt vỏ. Để giảm bớt lượng chất độc có trong củ khoai mì, bạn nên ngâm khoai mì trong nước từ 48 – 60 giờ trước khi sử dụng.

Bên cạnh đó bạn có thể ngâm bằng nước vo gạo để thải bớt chất độc.

Bước 2: Làm Mochi

Bạn hấp khoảng 100gr khoai mì cho chín, nghiền nhuyễn và trộn với bột nếp. Sau đó vò thành từng viên nhỏ.

chè sắn mochi

Bước 3: Nấu nước đường

Phần khoai mì còn lại bạn cắt khúc nhỏ vừa ăn, khoảng 3cm, rồi cho vào cùng với nước và nấu đến khi thấy khoai mì gần nở mềm. Tiếp đến bạn cho gừng thái sợi và đường thốt nốt vào rồi nêm nếm vừa với khẩu vị gia đình mình.

Bước 4: Nấu Mochi cùng đường và sắn

Nấu tầm 5 phút, chờ đường tan bạn cho các viên Mochi vào cùng. Khi thấy mochi nổ trên mặt nước là đã chín. Bạn nhớ vớt bọt thường xuyên để nước của chè sắn mochi được trong, đẹp mắt nha.

chèn sắn mochi

Bước 5: Chèn sắn Mochi hòa cùng bột năng

Bạn cho khoảng 50ml nước vào chén và khuấy đều bột năng để bột tan ra, rồi cho từ từ vào nồi chè và bạn khuấy đều tay theo chiều kim đồng hồ, cho đến khi thấy chè sánh lại theo ý thích là được.

Khi chè sắn Mochi chín bạn múc ra chén, có thể cho thêm ít nước cốt dừa vào để béo và thơm hơn. Rắc dừa nạo, mè vào và thưởng thức thôi nào.

chè sắn mochi

Khoai mì có thể mang lại nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, loại củ này cũng có thể gây ra những tác động xấu đến sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là khi ăn sống hoặc ăn với số lượng lớn. Nên bạn nhớ cân đối khi sử dụng nhé.

Không chỉ là sắn mà bất kì thực phẩm này cũng vậy. Chúng ta chỉ nên sử dụng với số lượng vừa phải để phát huy hết lợi ích từ nó mang lại.

Hãy nhanh tay chia sẽ ngay để bạn bè cùng thực hiện món chè mochi sắn này nhé. Bên cạnh đó bạn cũng có thể tham khảo thêm các công thức nấu ăn khác tại mục Ẩm thực. Ngoài ra bạn hãy bấm like fanpage của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé.

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản

Sinh tố rau má luôn là thức uống yêu thích của nhiều người nhờ sự thơm ngon và dễ uống của nó. Vì thế hôm nay, bạn hãy cùng toplist.pro ghi chú lại 3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản nhé !

3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản.

1. Sinh tố rau má sữa đặc 

Với vài bước đơn giản, chúng ta có thể làm ra ngay món nước vừa tiện lợi vừa dễ làm lại rất ngon này !

3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản.

  • Nguyên liệu cần có: Rau má, sữa đặc
  • Cách làm: 

– Ta cần rửa sạch số rau má cần xay và cho chúng vào máy xay sinh tố. Đong đếm số sữa đặc mà bạn muốn vào và bắt đầu xay lên. 

– Sau đó, ta chỉ cần lọc bã rau má ra và thưởng thức món sinh tố !

2. Sinh tố rau má sữa dừa

Ta có thể sáng tạo từ sữa đặc thành sữa dừa và món sinh tố sữa dừa không hề là một lựa chọn tồi !

3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản.

  • Nguyên liệu cần có: Rau má, sữa dữa (cốt dừa), sữa đặc, đường
  • Cách làm: 

– Rửa sạch rau má và ta bắt đầu cho rau má, nước cốt dừa, sữa đặc, đường, nước và chút muối vào máy xay sinh tố.

– Ta xay chúng trong khoảng 2 phút rồi thì tắt máy, lọc hỗn hợp qua rây để lọc bã rau má. Thế là ta sẽ có món sinh tố rau má sữa dừa thơm ngon để thưởng thức !

3. Sinh tố đậu xanh rau má 

3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản.

Đây là món nước vô cùng quen thuộc và dễ làm đối với chúng ta

  • Nguyên liệu cần có: Rau má, đậu xanh, đường
  • Cách làm: 

– Ta ngâm đậu xanh trước trong vòng 1 tiếng và rửa sạch rau má.

– Rau má sau khi được rửa sạch thì cho vào máy xay cùng với chút nước, xay nhuyễn. Sau đó, ta hấp chín đậu xanh rồi cho chúng vào với nước cốt rau má xay thêm một lần nữa. Ta có thể thêm vào một chút đường để món nước dễ uống và trọn vị hơn !

Và đó là 3 công thức sinh tố rau má giải nhiệt đơn giản. Chúc bạn sẽ thành công với 3 công thức trên !

________________________________________________________________________________

✅ Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

2 bước làm bánh sữa chua thơm ngon tại nhà

Bánh sữa chua là một món ăn vặt rất “hot” được nhiều người yêu thích không chỉ có người lớn mà trẻ em cũng rất thích

Bánh sữa chua gây chú ý bởi hương vị thơm ngon từ sữa chua, vị béo của sốt mayonnaise và sữa đặc, cộng thêm vị chua nhẹ nhẹ. Cách làm món bánh sữa chua đơn giản, rất dễ thực hiện tại nhà nên có nhiều người muốn tự tay trổ tài món ăn này để chiêu đãi người thân. Nào hãy cùng Toplist.pro thực hiện món ăn vặt này nhé.

bánh sữa chua

1. Bánh sữa chua cần các nguyên liệu

14 lát bánh mì sandwich
2 hũ sữa chua
3 muỗng cafe sốt mayonnaise
6 muỗng cafe sữa đặc
10 g bột bắp hoặc bột năng
4 muỗng cafe nước

2. Bánh sữa chua thật đơn giản chỉ với 2 bước

2.1 Làm phần nhân bánh

  • Cho các nguyên liệu gồm: sữa chua, sữa đặc, sốt mayonnaise vào tô và trộn thật đều.
  • Bột bắp hoặc bột năng cho vào 4 muỗng cafe nước và khuấy tan.
  • Đun hỗn hợp cho đến khi gần sôi thì cho nước bột bắp vào khuấy cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
  • Khi hỗn hợp nguội thì cho vào túi ni lông nhỏ loại 0.5kg và để vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.

bánh sữa chua

 

2.2 Làm phần vỏ bánh

  • Bánh sandwich cắt bỏ rìa. Dùng cây cán bột cán bánh cho mỏng.

  • Gấp đôi chiếc bánh sandwich lại, thấm 1 ít nước ở mép của 2 cạnh bánh và dùng nĩa ấn xuống để tạo kết dính. Chừa lại một khoảng trống để cho phần nhân vào và tiếp tục dùng nĩa để ấn kín miệng bánh lại.

bánh sữa chua

Ở bước này bạn có thể sáng tạo các hình dáng vỏ bánh theo sở thích của mình nha. Vậy là chỉ với thời gian ngắn thôi bạn đã chế biến xong món ăn gây xôn xao cộng đồng mạng rồi. Nhanh tay trổ tài ngay thôi nào. Nếu thấy công thức này hay. Bạn hãy bấm chia sẽ ngay để bạn bè cùng thực hiện nha.

bánh sữa chua

bánh sữa chua

Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn khác tại mục Ẩm thực của Toplist.pro.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Cách làm bánh mì bơ tỏi giòn rụm chỉ trong 20 phút

Bánh mì bơ tỏi là món ăn có xuất xứ từ Pháp, người Pháp chế biến món ăn này dùng để ăn vặt, ăn xế hoặc dùng để ăn sáng,… Dù là ăn buổi nào thì đây cũng là món ăn hoàn hảo.

Bánh mì bơ tỏi giòn rụm hòa cùng vị béo của bơ và vị ngọt của đường. Bên cạnh đó là vị thơm nồng của tỏi và rau ngò rí đảm bảo nhiều chất dinh dưỡng. 

bánh mì bơ tỏi

Để nướng bánh mì bơ tỏi. Bạn có thể dùng chảo, lò nướng, nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng đều được. Điều đặc biệt là thời gian thực hiện khá ngắn, nên bạn hoàn toàn có thể thực hiện được. Mời bạn vào bếp cùng Toplist.pro nha.

 

XEM THÊM: CÁCH NẤU LẨU CÁ BÓP CHUA CAY

1. Làm bánh mì bơ tỏi cần chuẩn bị các nguyên liệu

– 1 ổ Bánh mì dài (baguette)
– Bơ lạt 50 g
– Tỏi: 1 củ
– Ngò rí: 1 ít
– Muối 1/4 muỗng cà phê
– Tiêu 1/4 muỗng cà phê
– Bột phô mai 100g

bánh mì bơ tỏi

2. Làm bánh mì bơ tỏi thật đơn giản

Bước 1:  Bóc sạch vỏ tỏi, rửa lại cho sạch và băm nhuyễn. Ngò rí rửa sạch cắt nhuyễn.

bánh mì bơ tỏi

bánh mì bơ tỏi

Bước 2: Cho phần bơ lạt đã chuẩn bị vào tô sau đó thêm tỏi băm, ngò rí muối, tiêu vào và trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Cắt bánh mì baguette thành khúc ngắn rồi cắt làm đôi, phết hỗn hợp bơ tỏi vừa trộn lên trên.

bánh mì bơ tỏi

Xếp bánh mì vào khay, rắc 1 ít bột phô mai lên, mang đi nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút là hoàn thành món ăn này rồi đó.

Lưu ý: Bật lò nướng trước 15 phút để lò ổn định nhiệt độ.

Bạn có thể ăn kèm bánh mì bơ tỏi với xúc xích, chả lụa hoặc thịt chà bông, thịt nguội. Chấm cùng với tương ớt, tương cà. Bên cạnh đó bạn cũng nên ăn kèm với ít xà lách sẽ giúp đỡ ngán hơn mà còn bổ sung thêm rau xanh vào thực đơn của mình để giữ vóc dáng.

3. Bánh mì bơ tỏi bảo quản thế nào

Để tiết kiệm thời gian, bạn cứ chế biến sẵn sau đó cho vào hộp thủy tinh kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lanh. Lúc nào muốn ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng để làm nóng lại là được. Mình chỉ nên để ngăn mát tủ lạnh 2-3 ngày thôi nha.

Để món ăn được đẹp hơn, trong lúc quét hỗn hợp bơ tỏi nên quét cẩn thận để bơ không lem ra xung quanh

Hỗn hợp bơ tỏi còn dư có thể dùng màng bọc thực phẩm, bọc lại thật kĩ và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi cần dùng có thể để tan ở nhiệt độ phòng hoặc đem hấp cách thủy.

Rất dễ để thực hiện đúng không nào. Bạn hãy bấm chia sẽ để bạn bè cùng trổ tài nha. Ngoài ra bạn cũng có thể xem thêm các công thức nấu ăn khác ở mục ẩm thực của Toplist.pro cũng như tại Fanpage của chúng tôi nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top 3 món ngon làm từ khoai lang tím

Khoai lang tím từ lâu đã là món ăn quen thuộc của chúng ta, đặc biệt ngoài củ khoai thì đọt khoai dùng để nấu canh chua hoặc luộc ăn cũng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Củ khoai lang thường có nhiều màu sắc tùy thuộc vào thuộc giống khoai gì, các màu phổ biến như: trắng, vàng, cam sậm, tím. Khoai lang giàu tinh bột cũng nhiều vitamin như chất xơ, sắt, canxi, vitamin A, vitamin C,… rất tốt cho sức khỏe, người lớn hay trẻ em đều dùng được. Củ khoai bạn có thể mang đi nấu canh cũng rất dẻo và ngon. Khoai lang còn là món ăn sáng healthy của nhiều bạn trẻ. Bài viết này Toplist.pro sẽ giúp bạn biến tấu 1 chút để có được thêm nhiều món ngon từ khoai lang cho đỡ ngán nhé.

khoai lang tím

1. Khoai lang tím có công dụng gì

Thành phần dinh dưỡng trong 100gram khoai lang tím gồm có:

  • Lượng calo: 120kcal
  • Chất xơ: 4gr
  • Canxi: 20mg
  • Carbohydrate: 27gr
  • Vitamin A: 100gr
  • Vitamin C: 12gr

Theo nghiên cứu, chất anthocyanins có trong khoai lang giúp cân bằng huyết áp, chống viêm nhiễm.

Giàu Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng

Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

Tăng cường sức khỏe cho hệ tiếu hóa

2. Khoai lang tím nấu món gì ngon

Với màu tím đẹp mắt nên các món ăn từ khoai lang tím cũng rất thu hút giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn. Đặc biệt với giá thành rất rẻ, chỉ khoảng 10.000đ/kg, rất nhiều người lựa chọn khoai lang tím để chế biến các món ăn vặt.

Cách sơ chế khoai lang: Khoai lang bạn mua về, gọt vỏ rồi ngâm vào thau nước muối pha loãng để khoai ra hết nhựa và không bị thâm.

Chè khoai lang tím

khoai lang tím

Nguyên liệu:

  • 100g khoai lang tím
  • 100g bột khoai, bột báng
  • 150g bột năng
  • 140g đường
  • 150ml nước cốt dừa

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch và cho bột khoai bột báng vào luộc trong nước cho đến khi nở ra, đem rửa sạch lại lần nữa và để ráo nước

Bước 2: Gọt vỏ khoai lang rồi đem hấp sau đó tán thật nhuyễn

Bước 3: Trộn khoai lang và bột năng lại nhồi đến khi hỗ hợp mịn màng. Rồi vo lại thành từng viên nhỏ hoặc cắt sợi, tạo hình theo sở thích của bạn

Bước 4: Bắt nước sôi luộc bột khoai lang tím đến khi bột nổi lên là đã chín, tiếp theo vớt bột ra

Bước 5: Bạn cho thêm 500ml nước lọc và nồi, cùng với 30g bột năng và 100g đường khuấy đều tay. Sau đó cho khoai lang tím đã tạo hình và bột khoai bột bán vào, nêm nếm độ ngọt theo khẩu vị gia đình mình và tắt bếp cho nước cốt dừa vào rồi thưởng thức.

Khoai lang tím chiên

khoai lang tím

Nguyên liệu:

  • 1kg khoai lang tím
  • 100g bột nếp
  • 50g bột mì
  • 100g đường cát trắng

Cách thực hiện

Bước 1: Khoai lang đã sơ chế xong, hấp khoảng 20-25 phút. Sau đó tán nhuyễn.

Bước 2: chia khoai thành 2 phần. 1 phần để làm vỏ bánh và 1 phần để làm nhân bánh. Phần nhân bánh bạn chỉ cho đường vào trộn đều. Phần vỏ bánh bạn trộn khoai cùng với 100g bột bếp và 50g bột mì cùng với 50 gram đường. Trộn thật đều và để bột nghỉ 30 phút.

Bước 3: Lấy một ít bột làm vỏ, tán thành miếng dẹp rồi đặt nhân vào trong. Cứ làm lần lượt đến khi hết bột và nhân.

Bước 4: Bắt chảo lên bếp cho ít dầu vào và chiên. Lưu ý để lửa nhỏ, khi bánh vàng đều lấy ra và thưởng thức.

Bánh khoai lang tím nướng

khoai lang tím

Nếu bạn quá ngán vị ngọt của chè và thức ăn nhiều dầu mở, hãy thử trổ tài với món bánh nướng nhé

Nguyên liệu

  • Khoai lang: 750g
  • Bột nếp: 150g
  • Mè trắng: 150g
Cách thực hiện
Bước 1: Khoai lang tím đã sơ chế xong bạn cũng đem hấp chín và tán nhuyễn
Bước 2: Trộn đều hỗn hộp khoai lang tím và 150g bột nếp. Sau đó chia thành từng viên nhỏ rồi lăn qua với mè trắng. Tiếp theo cán dẹp ra.
Bước 3. Mở trước lò nướng ở 150 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó, đặt vào khay bánh khoai lang tím nướng trong 15-20 phút là được.
 
Vào dịp cuối tuần hãy thử trổ tài 3 món ăn đơn giản này để đãi cả gia đình nhé, Chúc bạn thành công, nếu bạn là người thích nấu ăn, đừng bỏ qua chuyên mục Ẩm thực của Toplist.pro nhé. Rất nhiều công thức nấu ăn ngon đang chờ đón bạn. Ngoài ra bạn cũng có thể like Fanpage của Toplist.pro để nhận thông tin mới nhất nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Hướng dẫn cách làm mứt mận đón Tết

Mứt mận là một trong những món ăn phổ biến vào dịp tết của người Bắc bởi vì Mận được trồng nhiều ở phía bắc, với giá thành rất rẻ nên được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon ngoài cách ăn sống như các loại trái cây truyền thống khác.

mứt mận

Mứt Mận được làm từ quả mận Hà Nội, khi ăn vào sẽ cảm nhận vị ngọt, dẻo mềm, thơm nhẹ mùi gừng. Không cần vào dịp Tết, ngày thường bạn cũng có thể chế biến loại mứt này để chiêu đãi của nhà nhé. Mời bạn vào bếp cùng Toplist.pro để thực hiện món Mứt mận nhé.

1. Nguyên liệu làm mức mận

Mận Hà Nội: 1 kg
Đường cát vàng: 500 gram
Gừng:100 gram
Muối: 1 ít
Nước vôi: 1 ít

2. Sơ chế mận Hà Nội

Mận khi mua về, bạn rửa sạch với nước và ngâm muối khoảng 15 phút để ra bớt bụi bẩn cũng như loại bỏ các chất độc hóa học khác. Sau đó vớt mận ra rồi dùng dao khứa các đường dọc, sâu xung quanh trái mận và ngâm vào nước vôi trong 4 giờ đồng hồ.

mứt mận

Khi ngâm đủ 4 tiếng với nước vôi, bạn hãy rửa mận thật sạch qua nhiều lần nước. Nấu sôi một nồi nước, rồi cho mận vào trụng sơ khoảng 1 phút sau đó vớt ra ngâm với nước đá trong 15 phút. Vớt mận ra và để cho thật ráo nước.

mứt mận

Tiếp theo, cho vào tô phần mận đã để ráo, 500gr đường vàng, trộn đều và ướp khoảng 10 tiếng cho mận thấm đường.

3. Sên mận làm mứt

Bắc chảo lên bếp, cho vào phần nước ngâm mận (Không cho quả mân vào nhé) rồi khuấy đều trên lửa vừa đến khi nước đường sệt lại. Cùng lúc này bạn hãy gọt vỏ gừng và bào sợi.

mứt mận

Khi thấy phần nước mận sệt lại, bạn vặn lửa nhỏ và rim trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, cho phần gừng thái sợi vào và tiếp tục rim trên lửa nhỏ 5 phút. Sau đó chỉ cần bạn rưới hỗn hợp này lên phần mận và đem phơi nắng cho khô lại là hoàn tất.

mứt mận

Khi mứt mận khô lại bạn bỏ vào hủ thủy tinh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để có thể dùng lâu hơn.

________________________________________________________________________________

✅ Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng

Đôi khi chúng ta muốn làm những món bánh ngọt để tặng cho bạn bè, gia đình vào những dịp đặc biệt nhưng nếu chúng ta không có lò nướng bánh ? Bạn không cần phải lo vì vẫn có những món bánh ngọt không cần có lò nường vẫn có thể làm được. Hãy cùng toplist.pro tìm hiểu xem đó là những món bánh nào nhé ! 

Top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng

1. Tiramisu 

 Top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng 

Bánh Tiramisu là món bánh mềm mịn, béo ngậy vị phô mai và thơm mùi vị cà phê đã là món bánh được rất nhiều người ưa chuộng. Món bánh ngọt này có nhiều cách chế biến khác nhau và trong đó có cả những công thức làm món bánh không cần dùng đến lò nướng. Vì thế bạn có thể hoàn toàn làm món bánh này tại nhà chỉ với một số bước đơn giản.

2. Mousse

Mousse là một loại bánh không cần dùng đến lò nướng, chất bánh mát lạnh mềm mịn, tan trong miệng. Món bánh ngọt này có lớp bánh gato mỏng bên dưới, phía trên là kem mịn và có vẻ ngoài đẹp mắt.

Top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng

Bạn chỉ cần lòng trắng trứng được đánh bông, kết hợp cùng với các nguyên liệu khác như kem tươi, gelatin hoặc các hương trái cây là bạn đã có thể làm ra món tráng miệng ngon lành này ngay tại nhà.

3. Cheesecake

Cheesecake là sự kết hợp hài hoà giữa phô mai tươi, kem, sữa và trứng. Chiếc bánh cheesecake chính là món bánh ngọt được nhiều người yêu thích bởi sự béo ngậy, hấp dẫn và ngọt ngào của chúng. Cheesecake còn có loại nướng và cũng có loại không cần đến lò nướng với lớp đế từ bánh quy kết hợp với trái cây, các loại hạt, si rô, kem tươi, 

Top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng

Bạn có thể làm ra rất nhiều vị cheesecake khác nhau như: Cheesecake oreo, trà xanh, chanh dây,…

4. Mochi

Mochi là bánh truyền thống của đất nước Nhật Bản. Món tráng miệng này thuộc các loại bánh không cần dùng đến lò nướng vì chúng ta chỉ cần làm chín bột bằng lò vi sóng. Nhân bánh bánh cũng rất đa dạng vị như từ bột nếp, vừng đen hoặc dâu tây và các vị kem.

Top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng

Bánh mochi nhân kem là loại được nhiều thực khách ưa chuộng nhất vì vị mát lạnh của kem cùng với vỏ ngoài dẻo mềm của bánh tạo ra một hương vị tuyệt vời.

5. Crepe

Crepe là một loại bánh ngọt nổi tiếng trên khắp thế giới. Cùng giống cách làm như pancake, crepe là loại bánh mà chúng ta đổ những lớp mỏng bột và  làm chín bằng chảo nóng. Sau đó ta chỉ cần cẩn thận xếp từng lớp bánh lên nhau và kết hợp cùng với kem tươi hoặc trái cây là có thể thưởng thức món bánh này.

Top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và có sẵn tại nhà như là trứng gà, bột mì và bơ lạt, chúng ta đã có thể tự tay thực hiện món bánh crepe với hương vị ngọt béo, vô cùng thơm ngon mà không cần dùng đến lò nướng bánh.

Và đó là top 5 món bánh ngọt không cần dùng đến lò nướng, toplist.pro mong bạn có thể tìm được món bánh yêu thích của mình !

——————————

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

3 bước nấu lẩu cá bớp chua cay nóng hổi ăn là ghiền

Lẩu cá bớp là một trong những món lẩu đơn giản, dễ nấu cùng các nguyên liệu dễ tìm, ăn vào dịp cuối tuần hay vào những ngày trời se lạnh thật tuyệt vời.

Lẩu cá bớp cũng là món ăn “sáng giá” trong menu ở các nhà hàng. Trong thời điểm dịch bệnh như hiện nay, việc ăn bên ngoài khiến nhiều người e ngại. Chính vì vậy hãy cùng Toplist.pro trổ tài ngay món lẩu cá bớp này nhé.
lẩu cá bớp
 

1. Nấu lẩu cá bớp cần chuẩn bị các nguyên liệu

  • Cá bớp 500g
  • Xương ống: 500g
  • Cà chua 1 trái
  • Nấm rơm 100g
  • Hành tây 100g
  • Hoa chuối, rau cần nước 200g
  • Bông súng
  • Sả cây 3 cây
  • Bún: 400g
  • Me: 1 ít
  • Ớt: 3 trái
  • Rau ôm, ngò gai
  • Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột nêm….

lẩu cá bớp

2. Sơ chế các nguyên liệu

Nấm rơm rửa sạch, cắt chữ thập trên đầu cho đẹp mắt rồi ngâm với nước muối loãng. 
Rau cần nước cắt khúc chừng 4cm. Hành tây, cà chua cắt múi cau. Sả bào mỏng 2 cây rồi phi vàng, 1 cây đập dập, cắt đôi.

Rau om, ngò gai, cắt khúc khoảng 2cm.

Bún rụng sơ qua nước sôi, để ráo nước.

Xương heo bạn rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để bỏ bớt phần nước dơ. Và để cho ráo nước.

Cá bớp bạn rửa sạch, cũng chần nhanh qua nước sôi.

3. Nấu lẩu

Bước 1: Bạn cho 2 lít nước vào nồi đun khi nước vừa sôi, cho phần xương ống vào nấu với lừa vừa trong khoảng 30 phút. Để lấy phần nước dừng rất thơm, ngọt từ xương, nhớ vớt bọt thường xuyên để nước được trong.

Bạn nhớ cho thêm một ít gia vị như muối, đường, bột nêm vào trong lúc đun xương ống để gia vị thấm vào. Tiếp theo bạn hãy cho thêm cây sả cắt khúc vào.

lẩu cá bớp

Bước 2: Tiếp theo, bạn cho 200gr me vào tô nước nóng và dùng rây lọc lấy nước cốt và cho vào nồi nước hầm xương.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp rồi cho hết sả và tỏi băm nhuyễn vào và phi vàng trên lửa nhỏ. Bạn múc 1 nửa phần tỏi phi ra chén.

lẩu cá bớp

Phần tỏi còn lại trên chảo bạn cho cà chua vào xào để có được màu đẹp hơn, sau chừng 5 phút. Bạn cho tiếp nấm rơm vào xào, tiếp đến cho hành tây vào xào chung tầm 3 phút rồi tắt bếp.

Bước 4: Cho hỗn hợp nấm, cà chua đã xào vào nồi nước hầm xương.

Bước 5: Phi thơm ít tỏi rồi cho phần cá bớp vào chiên sơ cho đến khi cá săn lại. Sau đó cho vào nồi nước lẩu. Rồi nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị nhà mình.

lẩu cá bớp

Bước 6: Khi nước lẩu sôi, bạn cho cá cùng phần tỏi và sả phi vàng để riêng lúc nãy vào và khuấy đều nồi lẩu lên. Cuối cùng, bạn cho từ từ các loại rau ăn lẩu vào, đợi tầm 2, 3 phút rau chín là ăn được. Trong lúc đợi này, bạn hãy cắt vài lát ớt để pha chén mắm mặn chấm cá nha.

lẩu cá bớp

Lẩu cá bớp vừa thơm ngon lại có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt cá thơm, ngọt, dai dai ăn hoài không ngán đúng không nào. Chắc hẳn món lẩu này bạn sẽ ghi điểm với người thân của mình đó. Ngoài nấu kèm với các loại rau này, bạn có thể nấu lẩu với măng chua cũng rất hấp dẫn đó nha.

Hãy chia sẽ ngay công thức này để bạn bè cùng trổ tài. Ngoài ra bạn hãy bấm like ngay Fanpage của chúng tôi để cập nhật nhiều công thức nấu ăn mới nhất.

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

5 loại trái cây tốt cho da mụn

Da mụn là loại da nhạy cảm vì thế mà ta phải chăm sóc và điều trị thật tốt, các loại trái cây tốt cho da mụn sẽ bổ sung thêm nhiều dưỡng chất. Chúng sẽ giúp ta sớm sỡ hữu làn dà xinh đẹp và khỏe mạnh. Hãy cùng toplist.pro ghi chú lại 5 loại trái cây tốt cho da mụn nhé !

5 loại trái cây tốt cho da mụn

1. Dâu tây 

Dâu tây là loại trái cây tốt cho da mụn được ưa chuộng nhất.  Ở dâu tây có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp làm giảm các gốc tự do có trong cơ thể. Nguyên nhân gây mụn trên da chính các chất tiết, bã nhờn trên da và dâu tây sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng đó.

5 loại trái cây tốt cho da mụn
Dâu tây là loại trái cây tốt cho da mụn được ưa chuộng nhất

Ngoài ra, dâu tây chứa hàm lượng vitamin C cao, chúng hấp thụ trực tiếp vào cơ thể, từ đó làm giảm tình trạng viêm da. Dâu tây chỉ chứa lượng đường rấy ít, vì vậy việc ăn dâu thường xuyên sẽ không khiến bạn lo lắng tăng cân.

2. Quả lựu

5 loại trái cây tốt cho da mụn
Trong hạt lựu chứa lượng chất chống oxy hóa anthocyanin cao gấp 2.5 lần hơn cả dâu tây

Trong hạt lựu chứa lượng chất chống oxy hóa anthocyanin cao gấp 2.5 lần hơn cả dâu tây, từ đó giảm các gốc tự do và hạn chế tắc lỗ chân lông một cách hiệu quả. Vitamin C có trong loại trái cây này có công dụng kháng viêm và làm ức chế sản sinh các hormon gây stress. Không chỉ loại trái cây tốt cho da mụn, quả lựu còn tốt cho sức khỏe !

3. Dưa hấu

Dưa hấu chứa một lượng lớn vitamin C và axit amin I-citrulline, dưa hấu sẽ giúp chữa lành các vết thâm do mụn gây ra.

5 loại trái cây tốt cho da mụn
Dưa hấu còn được ưa chuộng do vị ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt, dưa hấu còn chứa lượng lycopene – hoạt chất chống viêm, sẽ làm hạn chế tình trạng sưng da do mụn. Lượng đường có trong dưa hấu rất ít, vì thế dưa hấu còn được ưa chuộng do vị ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

4. Quả việt quất

Việt quất có lượng enzyme phong phú giúp chống oxy hóa, vitamin C và hoạt chất phytonutrients có trong loại quả này có khả năng kháng viêm vô cùng hiệu quả, làn da sẽ được tái tạo và giảm sưng viêm do mụn gây ra.

5 loại trái cây tốt cho da mụn
Việt quất có khả năng kháng viêm vô cùng hiệu quả, làn da sẽ được tái tạo và giảm sưng viêm do mụn gây ra.

Đồng thời, việt quất còn chứa xeton là thành phần giúp giảm hoạt động của tuyến bã nhờn từ đó giúp giảm mụn rõ rệt . Vì thế việt quất là loại trái cây tốt cho da mụn mà bạn không nên bỏ qua.

5. Trái cây họ cam quýt

5 loại trái cây tốt cho da mụn
Vitamin E có trong loại trái cây này còn giúp làn da trở nên mịn màng hơn.

Hàm lượng vitamin có trong cam và quýt rất cao và cực kì tốt cho da mụn. Trong cam, quýt có chứa calcium d-glucarate hỗ trợ tiết chế hormon estrogen – là một trong những nguyên nhân làm tăng bã nhờn và gây mụn. Cam, quýt không chỉ là loại trái cây tốt cho da mụn mà vitamin E có trong loại trái cây này còn giúp làn da trở nên mịn màng hơn. 

Hãy bổ sung thêm cho bản thân 5 loại trái cây tốt cho da mụn trên để chăm sóc cho làn da thêm khỏe mạnh nhé !

______________________________________________________________

✅ Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

5 bước làm bánh Papparoti cùng nồi chiên không dầu

Bánh Papparoti là loại bánh mà có thể ta thèm thuồng ngay từ mùi cà phê đặc trưng của nó. Với vỏ bánh giòn xốp, món bánh này còn có vị béo ngậy cực kỳ thơm ngon của bơ. Nếu bạn là người “nghiện” chiếc bánh mũm mĩm đáng yêu này thì hãy cùng toplist.pro ghi chú lại 5 bước làm bánh Papparoti đơn giản cùng nồi chiên không dầu nhé !

5 bước làm bánh Papparoti đơn giản cùng nồi chiên không dầu

5 bước làm bánh Papparoti đơn giản cùng nồi chiên không dầu

  • Chuẩn bị nguyên liệu của bánh Papparoti 

– Bột mì đa dụng 
– Bột cà phê hòa tan 
– Bơ lạt (đun chảy)
– Men nở instant 
– Trứng gà 
– Phô mai con bò cười 
– Sữa tươi không đường 
– Đường ăn kiêng hoặc sữa đặc
– Muối
– Dầu ăn

  • Cách chế biến 

1.Trộn bột bánh

– Trước hết, bạn hãy đun 90ml sữa tươi không đường cho đến khi sữa bắt đầu hơi ấm từ khoảng 40 độ C thì ta tắt bếp. Sau đó, ta cho 5gr men nở instant vào sữa ấm, khuấy đều nhẹ nhàng và để hỗn hợp yên trong vòng 5 – 10 phút cho men nở.

– Ta cho nửa muỗng cà phê muối, 30gr đường ăn kiêng (hoặc đường cát thông thường) 100ml nước vào tô lớn và bắt đầu khuấy đều cho đường tan hết.

– Tiếp theo, ta cho vào thêm hỗn hợp men đã kích hoạt, 30gr trứng đã đánh tan, 20gr bơ lạt đun chảy, 2 muỗng cà phê dầu ăn và 300gr bột mì được rây mịn. Trộn đều cho tất cả kết dính với nhau.

2. Nhồi và ủ bột

– Tiếp đến, ta dùng máy trộn bột chuyên dụng để đánh hỗn hợp bột với tốc độ thấp trong vòng 2 – 4 phút. Dần dần, ta tăng lên tốc độ đánh lên mức trung bình (khoảng số 4 – 5) rồi tiếp tục đánh thêm 3 – 5 phút.

– Cuối cùng, ta tăng tốc độ máy lên mức cao nhất và đánh cho đến khi bột trở nên dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt và bề mặt căng bóng thì bắt đầu làm nóng nồi chiên.

– Ta làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong vòng 3 phút. Sau đó, ta phết 1 lớp mỏng dầu ăn xung quanh tô và cho khối bột vào nồi. Ta lấy khăn ấm khoảng trong vòng 60 độ C sạch phủ lên trên miệng tô. Khi nồi chiên bắt đầu nóng lên, ta tắt điện và cho tô bột vào để ủ trong vòng 1 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi.

3. Làm lớp kem cà phê

– Ta chuẩn bị 10ml nước nóng và 1 muỗng cà phê bột cà phê hòa tan rồi khuấy đều.

– Chuẩn bị một tô khác, ta bắt đầu cho vào 35gr đường ăn kiêng, 35gr bơ và dùng máy đánh trứng đánh hết số nguyên liệu đó bông mịn và có màu vàng nhạt.

– Kế đó, ta cho vào thêm: 30gr trứng và 10ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp cà phê và tiếp tục trộn đều. Cuối cùng, ta rây mịn 35gr bột mì vào, khuấy đều đến khi được hỗn hợp được sánh mịn thì ta cho chúng vào túi và để vào ngăn mát tủ lạnh đến khi sử dụng.

4. Chia bột và ủ bột lần 2

– Khi bột ủ xong, ta nhào sơ lại để ép hết các bọt khí bên trong ra ngoài. Sau đó, chia bột thành 12 phần bằng nhau ( hoặc tùy theo khẩu phần bạn muốn),  rồi vo tròn. Phủ kín khăn ẩm sạch lên các viên bột và để chúng nghỉ trong 10 phút.

5 bước làm bánh Papparoti đơn giản cùng nồi chiên không dầu

– Sau 10 phút, ta dùng cây cán mỏng từng phần bột, cho 5gr phô mai vào giữa làm nhân, khép mép miệng bột lại rồi vo tròn. 

5. Phủ kem cà phê và nướng bánh Papparoti

– Ta bắt đầu làm nóng nồi chiên không dầu trước ở 180 độ C từ 5 – 10 phút.

5 bước làm bánh Papparoti đơn giản cùng nồi chiên không dầu

– Lấy túi bắt kem ra, kế đến bơm phủ kem lên mặt bánh theo hình xoắn ốc. Cho giấy nến vào nồi chiên rồi đặt bánh lên trên và nướng ở 160 độ C trong 15 phút đến khi mặt bánh chín đều. 

Và thế là ta đã hoàn thành món bánh Papparoti thơm ngon với 5 bước cùng với nồi chiên không dầu. Chúc bạn sẽ thành công với 5 bước làm trên để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức món bánh Papparoti này nhé !

bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti bánh Papparoti

________________________________________________________________________________

✅ Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top 5 món Việt được người nước ngoài yêu thích

Ẩm thực Việt bao đời nay luôn là một đề tài thú vị, không chỉ đối với người Việt mà còn đối với người nước ngoài. Món Việt mang lại mùi vị thơm ngon và hương vị đặc trưng khiến nhiều người nước ngoài yêu thích, thậm chí là nghiện. Với bài viết này, cùng Toplist.pro tìm hiểu một số món ăn Việt Nam được người nước ngoài yêu thích nhé.

1. Phở

Phở luôn luôn đứng đầu danh sách món Việt được yêu thích. Đây được xem là món ăn truyền thống và tiêu biểu của ẩm thực Việt Nam với nguồn gốc từ Hà Nội và Nam Định.

Thành phần chính của món này là bánh phở, nước lèo và thịt bò (thịt bắp, nạm, gầu) hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Và được ăn kèm theo với nhiều loại gia vị nhằm tăng hương vị của món ăn như tương ớt, nước mắm, tiêu, chanh, tỏi ngâm… Bánh Phở được làm từ tinh bột gạo xay nhuyễn cùng nước rồi tráng mỏng, hấp chính, cắt thành sợi. Và món ăn này sẽ được thưởng thức khi còn nóng.

món Việt - phở bò 

Với mỗi vùng miền, món ăn này cũng được biến tấu hương vị khác nhau một chút để hợp với khẩu vị của dân địa phương nhưng sẽ không làm mất đi hương vị truyền thống của món ăn.

Phở hiện nay xuất hiện ở khắp các nước trên thế giới. Đặc biệt, người nước ngoài còn thêm Phở vào từ điển của họ với cách gọi là “Pho”.

2. Bánh mì

Bánh mì được xem là món “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam khiến bạn bè quốc tế không khỏi trầm trồ. Dường như loại bánh mì nào cũng được người nước ngoài yêu thích, từ bánh mì kẹp thịt tới bánh mì chà bông rồi bánh mì gà xé… Hàng tá tá loại bánh mì khiến bạn không thể bỏ qua.

món Việt - bánh mì

Một ổ bánh mì được chế biến từ phần vỏ là ổ bánh mì nước da giòn, ruột mềm và phần nhân bên trong là các loại thịt và rau, hành hay dưa chua.

Có lẽ bạn đã không quá xa lạ với một ổ bánh mì kẹp rau và thịt. Không có gì bàn cãi về hương vị tuyệt vời của nó. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại mùi vị cùng sự đậm đà của các gia vị cho thêm. Đây là một loại thức anh nhanh với giá bình dân mà bạn có thể dễ dàng mua được hoặc thậm chí là dễ dàng thực hiện.

Không những thế, món bánh mì chấm sữa cũng trở thành món gây nghiện của người nước ngoài khi biết đến. Chỉ cần một ổ bánh mì và một chén sữa đặc, bạn đã có ngay món ăn đặc sắc này.

3. Mì Quảng

Đây là món ăn đặc trưng miền Trung có nguồn gốc từ Quảng Nam và Đà Nẵng. Với sợi mì được làm từ bột gạo xay mịn cùng nước từ hạt dành dành, đôi khi sẽ có trứng để tạo thành màu vàng tự nhiên. Bột này được tráng thành từng lớp bánh rồi thái thành sợi mì mỏng (5-10mm). Món này thường được chế biến từ sợi mì quảng và thịt gà (có thể thay bằng thịt heo, cá hoặc thịt bò), tôm, ăn kèm với các loại rau.

món Việt - mì quảng

Cùng với nước dùng sệt và ít nước, ăn khi còn nóng, Mì Quảng mang lại một hương vị đặc biệt, béo thơm. Kết hợp cùng một ít bánh tráng mè nướng và đậu phộng rang, món ăn trở nên đậm đà hơn bao giờ hết.

Món Việt này cũng được xuất hiện trên thực đơn của nhiều nhà hàng, quán ăn Việt Nam ở các nước trên khắp thế giới và được người nước ngoài yêu thích.

4. Bò kho

Món Việt này là một món truyền thống và khá quen thuộc đối với người Sài Gòn, đi cùng những dấu ấn thời gian với những cột mốc lịch sử của Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh nay).

Thịt bò được ướp cùng với nước mắm, cà rốt, nước dừa và một vài gia vị địa phương rồi hầm như từ 2-4 tiếng. Thành phẩm một món ăn vô cùng thơm ngon với thịt bò mềm ngọt, kết hợp cùng với ổ bánh mì giòn rụm thơm ngon, hay sợi hủ tíu và một ít rau mùi là một sự kết hợp hoàn hảo đến không ngờ.

món Việt - Bò kho bánh mì

Không chỉ được lòng người Việt, bò kho cũng dễ dàng chinh phục được những bạn bè nước ngoài yêu thích ẩm thực Việt. Bò kho trở thành một trong những món Việt mà người nước ngoài khi đến Việt Nam nhất định phải thử một lần.

5. Bánh xèo

Được đặc tên do tiếng xèo phát ra khi đổ bánh, bánh xèo được ví như món bánh crepe tuyệt ngon của Việt Nam trong mắt người nước ngoài.

Lớp vỏ giòn rụm món Việt này là từ bột gạo tẻ pha cùng một ít bột nghệ để tạo nên màu vàng của bánh và một số gia vị khác. Phần nhân thường gồm có giá đỗ, tôm, thịt và đôi khi có cả mực. Phần nhân này luôn được xào trước.

món Việt - Bánh xèo

Với lớp vỏ ngoài vàng ươm, cắn vào một miếng giòn rụm kết hợp cùng nhân gồm có tôm, thịt, giá đỗ, bánh xèo mang lại hương vị vô cùng tuyệt vời với độ béo và thơm ngon. Cuộn cùng một ít bánh tráng và các loại rau thơm, chấm cùng nước mắm chua ngọt, một sự kết hợp đậm vị và đặc biệt.

Cùng với các món Việt ở trên, bánh xèo cũng được lòng của bạn bè quốc tế và được biết đến rộng rãi khắp thế giới, trở thành một trong những món ăn truyền thống đặc trưng khi nhắc đến Việt Nam.

——————————-

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

4 bước để làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Bánh bông lan hay còn có tên tiếng anh là Sponge cake là một loại bánh ăn nhẹ được làm từ các nguyên liệu chính là: trứng, bột mì, đường,…

Nếu bạn là người thích ăn vặt nhưng vẫn muốn giữ dáng thì bạn nên thử bánh bông lan. Đặc biệt là bánh nhà làm thì còn gì bằng nữa đúng không nè. Đây là loại bánh dễ làm, dễ ăn hợp khẩu vị của người lớn và trẻ em

bánh bông lan

1. Bánh bông lan cần các nguyên liệu sau:

Bột mì: 60 gr
Bột bắp: 40 gr
Sữa tươi có đường: 30 ml
Trứng gà ta: 4 quả
Chanh: 1/2 quả
Dầu ăn: 15 ml
Vani: 2 ống
Đường: 70 gr
Muối: 1/2 muỗng cà phê

2. Bánh bông lan thực hiện dễ dàng với các bước sau:

Bước 1: Đánh bông lòng trắng trứng

Trước hết, bạn sẽ rây 60gr bột mì và 40gr bột bắp cho thật mịn. Trứng gà, bạn sẽ tách riêng lòng đỏ và lòng trắng của trứng gà vào để vào 2 tô riêng biệt.

bánh bông lan

Cho 1/2 muỗng cà phê muối cùng với  4 – 5 giọt nước cốt chanh vào lòng trắng trứng rồi dùng phới lồng đánh đều hỗn hợp này lên. Vừa đánh vừa cho thêm 70gr đường (cho từ từ) vào đến khi lòng trắng trứng bông lên và tạo thành chóp như hình là được.

bánh bông lan

Bước 2: Trộn hỗn hợp lòng đỏ trứng và bột

Cho 2 ống vani, 30ml sữa tươi có đường và 15ml dầu ăn vào tô chứa lòng đỏ trứng và dùng phới lồng đánh thật đều hỗn hợp này.

bánh bông lan

Tiếp theo, cho tiếp hỗn hợp gồm bột mì và bột bắp đã rây vào trong tô này và đánh đều tay để tạo thành hỗn hợp thật mịn.

Bước 3: Trộn bột bánh

Bạn cho khoảng 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông vào trộn chung với tô hỗn hợp bột lòng đỏ vừa đánh xong và dùng phới lồng trộn đều tay cho đến khi hỗn hợp này hòa quyện hoàn toàn vào nhau.

Sau đó, bạn cho hỗn hợp bột vừa trộn với lòng trắng trứng ở trên vào tô lòng trắng trứng còn lại lúc nãy đã đánh bông vào và tiếp tục trộn đều. Lúc này, bạn chỉ nên trộn hỗn hợp trong khoảng 5 phút thôi, nếu trộn lâu sẽ làm bánh bị dai.

Bước 4: Nướng bánh

Bạn nên sử dụng giấy nến để lót xuống đáy nồi cơm điện việc này giúp khi bánh chín sẽ dễ lấy ra hơn. Sau đó, cho hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện và nhấn nút nấu cơm.

Ngoài ra, Nếu bạn sử dụng nồi cơm điện tử có chế độ nướng bánh thì bạn nhấn menu chọn chế độ nướng bánh và đợi trong khoảng 40 phút để bánh được nướng chín.

bánh bông lan

Hết thời gian cài đặt, bạn mở nắp nồi cơm ra và dùng ngón tay nhấn xuống mặt bánh để kiểm tra. Nếu thấy mặt bánh không bị lõm xuống là bánh đã chín rồi đó. Lúc này chỉ cần chờ bánh nguội một chút là đã có thể lấy ra dùng ngay.

Nếu trường hợp bạn thử mà bánh chưa chín, bạn tiếp tục đậy nắp lại và nhấn nút nấu cơm một lần nữa, sau đó đợi thêm tầm 5 – 10 phút nữa là bánh sẽ chín liền thôi.

Nếu thấy bài viết này hữu ích, bạn hãy bấm chia sẽ để bạn bè cùng thực hiện nha. Mời bạn xem thêm các công thức nấu ăn ngon khác ở mục Ẩm thực. Ngoài ra bạn hãy bấm like ngay Fanpage Tay.vn để nhận thêm nhiều thông tin mới cập nhật từ mọi vấn đề của cuộc sống.

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Món Pizza được Google Doodle tôn vinh vào ngày 6/12

Pizza là loại bánh dẹt,tròn được chế biến từ thành phần chính là bột mì và một số loại rau củ, tôm thịt để trên mặt bánh sau đó nướng chín. Phần bột để làm đế bánh sau khi đã được ủ thì để bột nghỉ ít nhất 24 tiếng đồng hồ và nhào nặn thành loại bánh có hình dạng tròn rồi cho vào lò nướng chín trước khi ăn.

Mặc dù ngày nay món bánh này xuất hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, nhưng nguồn gốc của nó vẫn còn được tranh cải, tuy nhiên nó vẫn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực ở vùng Napoli của nước Ý. Những chiếc Pizza “phiên bản nguyên sơ” có thành phần chính là từ pho mát, cà chua, húng quế. Pizza Napoli đã được công nhận là Đặc sản truyền thống ở châu Âu, đồng thời kỹ thuật làm bánh còn được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể.

pizza

Ở nước ta, Pizza cũng là món ăn khá phổ biến, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Bạn đang ở TP.HCM và bạn cần tìm cửa hàng Pizza ngon, chất lượng, đừng bỏ lỡ 4 cửa hàng nổi tiếng mà Toplist.pro giới thiệu sau đây nhé

1. Pizza Hut

Đây là thương hiệu quá quen thuộc với người dân Sài gòn, thể hiện sự chuyên nghiệp, chỉnh chu với mong muốn mang đến cho khách hàng món ăn chất lượng, hệ thống cửa hàng này khắt khe trong việc lựa chọn nguyên liệu từ các loại bột, gia vị cho đến hải sải, nước sốt mang hương vị độc quyền cùng các loại rau củ quả tươi ngon

pizza

Quy trình làm bánh đảm bảo an toàn, vệ sinh. Họ luôn cam kết sản phẩm đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao, thực đơn đa dạng để đáp ứng mọi nhu cầu cho mọi đối tượng thực khách.

Website: pizzahut.vn

2. Pizza Domino

Một tiệm cũng khá đông khách nữa đó chính là Domino, Thực đơn ở đây có khá nhiều loại như: bánh nhân xúc xích, thịt nguội bò băm, nấm, hải sản, double cheese, …. Ở đây ngoài pizza thì bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn khác đi kèm như: khoai tây chiên, gà chiên, gà rán cũng rất ngon đó nha

pizza

Domino có đội ngũ nhân viên giao hàng nhanh chóng, dành cho những ai bận rộn không thể đến ăn trực tiếp tại cửa hàng. Cũng như có nhiều ưu đãi hấp dẫn khiến khách hàng không thể không tìm đến Domino mỗi khi thèm ăn.

Website: dominos.vn

3. Pizza Inn

Loại bánh mang tính thương hiệu ở cửa hàng này đó là vị thơm lừng từ Phô mai. Menu đa dạng như: Nhân Bò bít tết được làm từ Bò bít tết, sốt BBQ, bắp, xúc xích, thịt xông khói, hành tây, ớt xanh, oliu đen, nấm, cà chua, phô mai. Nhân Mùi ngò gai: Xúc xích, thịt xông khói, bò xay, nấm, hành tây, ớt xanh, oliu đen, tôm, ngò gai, ngò rí, phô mai,…. có gần 20 loại Pizza tại cửa hàng này để bạn tha hồ thưởng thức.

pizza

Website: pizzainnexpress.vn

4. The Pizza Company

Đây cũng là cái tên được ưu chuộng. Đến The Pizza Company bạn sẽ được thưởng thức các loại như: Pizza hải sản, thập cẩm, truyền thống với mùi thơm khó cưỡng. Bên cạnh đó còn có: Salad, mì ý, nui bỏ lò.

pizza

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà BBQ và sốt hương nhu cùng nhiều nguyên liệu tạo mùi thơm hấp dẫn như rau quế, ớt, hành tây, tỏi. Cửa hàng này đem đến rất nhiều sự lựa chọn từ đế bánh đến các loại nhân cho thực khách thỏa sức trải nghiệm đa dạng hương vị

Website: thepizzacompany.vn
Hi vọng bạn sẽ tìm được tiệm bánh hợp với khẩu vị của mình nhé. Đừng quên chia sẽ bài viết này để bạn bè cùng thưởng thức món ăn đặc sắc này nha.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Làm trân châu đường đen thật đơn giản với 4 nguyên liệu cơ bản

Trân châu đường đen nói riêng và trân châu nói chung là một trong những topping không thể thiếu của món trà sữa. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng có thể kể đến như: KOI THÉ, Gong Cha,… Nếu bạn là fan cuồng của trà sữa thì thay vì phải mua ngoài tiệm hãy tự tay chế biến để cả nhà cùng thưởng thức nha. Vừa ngon, an toàn, sạch sẽ mà lại tiết kiệm được kha khá tiền nữa đó. Rất đơn giản, hãy cùng Toplist.pro thực hiện món trân châu đường đen nhé.

trân châu đường đen

1. Trân châu đường đen cần 4 nguyên liệu chính

Bột năng: 150 gram
Bột gạo: 10 gram
Bột ca cao: 5 gram
Đường nâu:100 gram

trân châu đường đen

 

2. Trân châu đường đen và các bước thực hiện

2.1 Nhào bột

Cho hết phần bột năng, bột gạo, bột ca cao và 30gr đường nâu đã chuẩn bị vào tô và dùng phới lồng khuấy trộn đều hỗn hợp.

trân châu đường đen

trân châu đường đen

Tiếp theo, bạn đổ vào 130ml nước sôi, khuấy đều tay. Sau khoảng 10 phút, phần bột trân châu sẽ dần kết dính lại.

trân châu đường đen

Sau đó, đổ toàn bộ phần bột ra bàn nặn. Phân bột thành 4 phần và lần lượt nặn thành hình trụ dài có đường kính khoảng 1 cm. Sau đó, cắt thành từng khúc nhỏ có độ dài khoảng 0.5cm. Sau đó vo thành hình tròn.

Áo thêm một lớp bột năng mỏng lên bề mặt của các viên trân châu để hạn các viên trân châu kết dính vào nhau. Sau khi nặn xong hoàn tất hết phần bột, bạn đổ toàn bộ vào rây và lắc lắc để phần bột áo thừa rơi xuống.

2.2 Nấu trân châu

Bắc nồi lên bếp và đổ vào 500ml nước, khi nước sôi, cho toàn bộ phần trân châu vào. Vặn lửa trung bình và nấu trong 30 phút cho đến khi thấy trân châu nổi trên mặt nước.

Tắt bếp, vớt trân châu ra và ngâm ngay vào nước lạnh. Sau 2 phút, vớt ra để ráo nước.

Tiếp tục bắc chảo lên bếp, cho hết phần đường nâu còn lại và 50ml nước, đun sôi hỗn hợp này. Dùng muỗng khuấy đều để phần đường nâu tan hoàn toàn trong nước và không bị dính đáy nồi.

trân châu đường đen

Sau 5 phút, cho phần trân châu vào và nấu thêm khoảng 5 phút, để trân châu ngấm đường. Khuấy đều tay để trân châu chín đều và không bị dính nồi.

Bạn nhìn thấy trân châu chín và nước đường đen kẹo sệch sệch lại thì tắt bếp và để nguội trong 30 phút.

Sau khi nấu xong bạn có thể dùng chung với trà sữa hoặc sữa tươi cho thêm ít viên đá vào ngon tuyệt. Ngoài ra nếu còn dư bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Vào dịp cuối tuần hãy thử trổ tài món này để chiêu đãi cả gia đình nhé. Chắc chắn mọi người sẽ rất bất ngờ. Nếu thấy công thức này hay, hãy bấm chia sẽ ngay để bạn bè cùng thực hiện nha.

trân châu đường đen

Ngoài trân châu đường đen bạn cũng có thể phá cách một chút với nhân trà xanh, khoai môn hay bất kì hương vị nào bạn thích. Chúc bạn thành công!

Bên cạnh đó mời bạn theo dõi chuyên mục ẩm thực của Toplist để bổ sung thêm nhiều món ăn ngon cho gia đình nhé. Ngoài ra bạn có thể bấm like Fanpage của chúng tôi để nhận thêm nhiều thông tin hữu ích khác từ cuộc sống.

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

3 bước làm kẹo Nougat tại nhà đơn giản

Kẹo Nougat hay còn được gọi với cái tên đáng yêu là kẹo hạnh phúc. Đây là loại kẹo có vị ngọt bùi cùng với các loại hạt vô cùng thích hợp để chiêu đãi khách đến nhà vào dịp lễ Tết. Hãy cùng toplist.pro học qua 3 bước làm kẹo Nougat tại nhà đơn giản nhé !

3 bước làm kẹo Nougat tại nhà đơn giản

3 bước làm kẹo Nougat tại nhà đơn giản

  • Chuẩn bị nguyên liệu:

– Marshmallow
– Hạt óc chó 
– Nho khô 
– Hạnh nhân 
– Hạt bí 
– Mứt nam việt quất 
– Sữa bột 
– Bơ lạt 

  • Cách chế biến kẹo Nougat

1.Tạo hỗn hợp kẹo Nougat

– Làm nóng chảo trên bếp, ta bắt đầu cho bơ vào và để cho bơ tan ra sau đó cho kẹo marshmallow vào. Ta bắt đầu đảo đều hỗn hợp theo vòng tròn với chỉnh lửa nhỏ để hỗn hợp hòa tan vào nhau.

– Kế đó, khi hỗn hợp đã quyện lại với nhau, ta bắt đầu cho sữa bột vào. Tiếp tục, ta khuấy đều hỗn hợp đến khi các nguyên liệu hòa quyện.

2. Thêm các loại hạt vào kẹo

– Ta từ từ mở lửa nhỏ riu riu và bắt đầu cho các loại hạt đã chuẩn bị như: hạt óc chó, hạnh nhân, hạt bí, nho khô, dứa khô, mứt nam việt quất và đảo đều chúng lên, sau đó tắt bếp.

3. Cho hỗn hợp kẹo Nougat ra khay

– Ta cho hỗn hợp kẹo ra khay không dính, để đảm bảo tuyệt đối kẹo không bị dính thì ta có thể lót thêm giấy nến lên trên khay rồi mới cho hỗn hợp kẹo ra khay và bắt đầu công đoạn tiếp theo.

– Ta dùng muỗng để dàn đều hỗn hợp kẹo ra toàn bộ khay, tiếp theo ta lót thêm một lớp giấy nến lên bề mặt kẹo và bắt đầu dùng tay miết để mặt kẹo được phẳng hơn. Sau đó ta dùng cây lăn để làm phẳng bề mặt kẹo.

– Ta có thể cho khay kẹo vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng để kẹo cứng lại. Tiếp theo, ta lấy kẹo ra cắt thành từng miếng vừa ăn. Nếu bạn không thích kẹo cứng thì có thể cắt và dùng ngay sau khi hoàn thành xong.

3 bước làm kẹo Nougat tại nhà đơn giản

Chỉ cần có 3 bước không hề cồng kềnh thì ta đã có ngay món kẹo Nougat ngọt ngào để thưởng thức vào những ngày nghỉ hay lễ Tết rồi. Chúc bạn sẽ thành công với công thức làm món kẹo Nougat trên !

________________________________________________________________________________

✅ Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯 Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬 Subcribe kênh Youtube và Fanpage Toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé!

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

6 công dụng của trà hoa cúc

Các loại trà thảo mộc được biết đến với các công dụng tuyệt vời và được sử dụng để hỗ trợ điều trị một số loại bệnh lý. Với bài viết này, cùng Toplist.pro tìm hiểu công dụng của trà hoa cúc, một loại thức uống được nhiều người yêu thích

Xem thêm: Những mẹo chọn trái cây ngon

Loại trà thảo mộc có thành phần chính là hoa cúc khô. Loài hoa này có tên khoa học là Chrysanthemum Indicum, thuộc họ Asteraceae, vị đắng và cay, tính mát. Lúc sử dụng bạn có thể kết hợp thêm một số nguyên liệu khác tùy theo khẩu vị, sở thích như: kỷ tử, táo đỏ, mật ong…

công dụng của trà hoa cúc

Trà hoa cúc có chứa vitamin A và nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như kẽm, canxi, sắt, đồng, magie. Thông thường trong trà có caffein, nếu dùng nhiều sẽ gây cảm giác bồn chồn, lo lắng, mất ngủ. Tuy nhiên trà hoa cúc hoàn toàn không chứa caffein, là thức uống nhẹ nhàng và khá tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng cách và phù hợp với từng đối tượng.

Một số công dụng của trà hoa cúc

1. Hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ

Ngoài sở hữu vẻ đẹp nhẹ nhàng, tươi mới và có mùi hương dễ chiu. Hoa cúc còn là một loại thảo dược trong Đông y giúp chữa trị bệnh mất ngủ.

công dụng của trà hoa cúc đối với giấc ngủ

Trong trà hoa cúc có apigenin. Chất chống oxy hóa này liên kết với các thụ thể trong não có tác dụng làm dịu căng thẳng, giúp người uống dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn. Ngoài ra, Lacton Sesquiterbene trong loại trà này cũng hỗ trợ an thần, giúp tinh thần thư thái, thả lỏng dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn.

Bạn có thể uống trước 30 phút trước khi đi ngủ để công dụng của trà hoa cúc phát huy được hiệu quả cho giấc ngủ. Đây là thời gian được các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo. Bạn lưu ý chỉ nên uống  một lượng hạn chế để tránh gặp tình trạng đi tiểu vào ban đêm.

2. Hạ huyết áp

Chất Apigenin có trong trà có tác dụng điều hòa huyết áp khá tốt đối với người mắc bệnh cao huyết áp. Hoạt chất này giúp cho mạch máu được giãn nở, giảm áp lực của máy lên thành mạch, đồng thời hỗ trợ ngăn chặn tình trạng huyết khối xuất hiện gây tắc nghẽn mạch máu.

công dụng của trà hoa cúc điều hòa huyết áp

Ngoài ra, công dụng khác của trà là kiểm soát được lượng Cholestrol xấu trong cơ thể, cải thiện chất lượng giấc ngủ, ổn định tinh thần. Nhờ đó mà nguy cơ đột biến, hay tình trạng tăng áp đột ngột hay chứng suy tim cũng được giảm thiểu.

Cũng vì công dụng của trà hoa cúc này nên bạn lưu ý loại trà này sẽ không phù hợp với những người bị huyết áp thấp nhé.

3. Chữa đau bụng kinh nguyệt

Trong trà hoa cúc có các hoạt chất có khả năng chống viêm, chống vi khuẩn và hỗ trợ an thần. Từ đó giúp các cơ tử cung được thử giãn, làm giảm tình trạng chuột rút do tới kỳ kinh nguyệt.

công dụng của trà hoa cúc giảm đau bụng kinh

Một tách trà hoa cúc ấm khi tới kỳ sẽ giúp các bạn nữ giảm triệu chứng đau bụng, cơ bắp không còn tình trạng cứng và buốt, đồng thời có thể giúp các bạn nữ ngủ ngon hơn trong những ngày “đèn đỏ” đầy khó chịu này nữa nhé.

4. Ngăn ngừa ung thư

Apigenin ngoài các tác dụng đã đề cập ở trên còn có thể ngăn ngừa tế bào ung tư lan rộng, đồng thời công dụng của trà hoa cúc là giúp các thuốc điều trị ung thư phát huy tác dụng tốt hơn.

Theo một nghiên cứu trên 537 người thì quan sát được những người uống trà hoa cúc đề đặn 2 – 6 lần mỗi tuân có khả năng bị ung thư tuyến giáp ít hơn đáng kể so với người không uống.

công dụng của trà hoa cúc giúp ngăn ngừa ung thư

Apigenin được chứng minh là chống lại được một số tế bào ung thư như các tế bào tuyến vú, đường tiêu hóa, da, tuyến tiền liệt, tử cung.

5. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Flavones có trong trà hoa cúc có khả năng làm giảm huyết áp cholesterol xấu. Đây là những dấu hiệu gây ra nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài chất chống oxy hóa này cũng khá có ích trong việc điều trị chứng đau thắt ngực và làm dịu những cơn đau gây ra do bệnh động mạch vành.

6. Cải thiện sức khỏe mắt

Trong trà hoa cúc có chứa nhiều vitamin A, loại vitaminh cần thiết cho mắt, giúp mắt giữ giác mạc hoạt động một cách tốt hơn. Từ đó có thể hạn chế khả năng bị mắc các bệnh lý như dày thủy tinh, đục thủy tinh thể do thiếu hụt vitamin A.

công dụng của trà hoa cúc với mắt

Nếu bạn có các triệu chứng khô mắt, ngứa mắt hay có tình trạng mỏi mắt thì có thể thử pha và uống trà hoa cúc với một lượng vừa đủ để cải thiện tình trạng này nhé.

 

——————————-

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

4 bước làm bánh cuốn nóng hổi, thơm ngon tại nhà

Bánh cuốn là một trong những món ăn sáng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là bánh cuốn nóng. Nếu không có thời gian tự chế biến bột bạn có thể chọn mua bột bánh cuốn pha sẵn được bán rất nhiều ở các siêu thị. 

Vỏ bánh được làm từ bột gạo bên trong có nhân được làm từ nấm mèo, thịt xay. Vỏ bánh mềm, dẻo, nhân thơm, có chút giòn giòn từ nấm mèo. Bánh cuốn còn được ăn kèm với giá trụng, dưa leo, rau thơm, nem, chả lụa…. Hãy cùng Toplist.pro làm món bánh cuốn nóng nhé.

Xem thêm: cách làm bánh mì bơ tỏi

bánh cuốn

1. Làm bánh cuốn cần chuẩn bị các nguyên liệu

Bột bánh cuốn pha sẵn: 100gr
Thịt heo xay 200gr
Nấm mèo: 50 gr
Hành tím
Giá: 50gr
Dưa leo: 2 trái
Húng quế: 1 ít
Nem chua/chả lụa: 1 ít (Tùy sở thích)
Ớt: 2 trái
Dầu ăn: 110 ml
Chanh: 1 trái
Nước mắm: 2 muỗng canh
Gia vị: Đường/muối/hạt nêm/bột ngọt

2. Làm bánh cuốn đơn giản với 5 bước sau

2.1 Pha bột

bánh cuốn

Bạn pha bột theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì. Thông thường sẽ là nửa gói bột bánh cuốn và 500ml nước cho vào tô cùng với 1 muỗng cà phê dầu ăn. Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp rồi để bột nghỉ khoảng 30 phút.

2.2 Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ hành tím, cắt lát mỏng, bạn có thể phơi cho héo để phi hành sẽ được vàng, thơm hơn.

bánh cuốn

Rau thơm, Dưa leo rửa sạch, cắt nhỏ. Giá cũng rửa sạch rồi trụng qua nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo.

Nấm mèo ngâm với nước ấm khoảng 40 phút khi nào nấm nở ra rửa sạch lại nấm với nước lạnh rồi để ráo.Sau đó bầm nhuyễn.

Thịt heo rửa sạch, ngâm muối rồi bằm nhuyễn.

2.3 Xào nhân

Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho 1 ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng lên bạn cho hành tím vào và để lửa nhỏ, liên tục đảo đều tay đến khi hành vàng thì vớt ra.

Bạn có thể sử dụng chảo vừa phi hành đó rồi cho thịt xay, nấm mèo vào xào. Xào khoảng 10 phút rồi nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu bị nhà mình là được.

2.4 Pha nước mắm

bánh cuốn

Tỏi, ớt bạn băm nhuyễn. Cho 1 ít đường, bột ngọt và vắt 1 muỗng nước cốt chanh vào, sau đó cho thêm 4 muỗng canh nước ấm, khuấy tan đường, bột ngọt và cho từ từ nước mắm vào nêm nếm theo khẩu vị của gia đình. Cuối cùng bạn cho tỏi và ớt băm vào.

2.5 Hấp bánh

Bắt chảo chống dính lên bếp ở lửa vừa, quét 1 lớp dầu ăn, đổ một vá canh bột vào chảo, lắc nhẹ để bột dàn mỏng đều, đậy nắp lại.

Chờ khoảng 30 giây thì bánh chín. Bạn chuẩn bị sẵn chảo được quét lớp dầu để bánh không bị dính, rồi lấy bánh ra.

Tiếp tục bạn múc một muỗng nhân thịt lên, trải đều thịt lên và cuốn bánh lại.

Cuối cùng bạn cắt bánh thành miếng vừa ăn, rồi cho giá, rau thơm, chả lụa lên, chang nước mắm rồi cho hành phi vào và thưởng thức.

bánh cuốn

Lặp lại cho tới khi hết bột. Vào dịp cuối tuần bạn hãy thử trổ tài món ăn này để đãi cả nhà nha. Chúc bạn thành công! Đừng quên chia sẽ công thức này để bạn bè cùng thực hiện nhé. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể làm món bánh mì bơ tỏi để ăn cùng gia đình nha.

Ngoài ra bạn hãy bấm like Fanpage của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn khác nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top 5 loại bánh ngọt nổi tiếng tại nước Ý

Bánh ngọt và những cảnh quan đẹp mắt từ lâu đã là điểm thu hút đặc biệt của nước Ý. Bên cạnh những danh lam thắng cảnh, những trung tâm mua sắm trải dài, hay là những thành phố danh tiếng khắp cả nước. Thì nước Ý còn nổi tiếng như là một thiên đường đồ ngọt. Bánh ngọt, bánh kem với đa dạng các thể loại và mẫu mã hết sức bắt mắt đã tạo nên sự đặc biệt cho đất nước này.

Nước Ý từ lâu đã có một nền ẩm thực rất đa dạng và luôn được đánh giá cao. Hôm nay hãy cùng toplist.pro điểm qua Top 5 loại bánh ngọt nổi tiếng tại đây nhé.

1. Bánh ngọt tráng miệng TIRAMISU

Tiramisu là một món bánh tráng miệng đến từ Ý. Cái tên này không chỉ nổi tiếng ở Ý mà hiện nay còn rất phổ biến trên cả thế giới. Tiramisu có thể chinh phục bất cứ vị khách nào ngay từ lần đầu thưởng thức.

Thực khách sẽ không thể nào quên được hương bị ngọt thanh nhẹ nhàng của chiếc bánh nếu đã nếm thử một lần trong đời.

bánh ngọt Tiramisu

Bắt nguồn từ miền Bắc Veneto, Tiramisu là một loại bánh cực mềm và thơm. Nó là sự kết hợp giữa rượu và café tạo nên một hương thơm hòa quyện hấp dẫn. Thêm vào đó là vị béo của kem phô mai và trứng.

Điều khiến Tiramisu trở thành một loại bánh với công thức hết sức đơn giản đó là không cần phải dùng đến lò nướng. Để làm nên một chiếc Tiramisu, nguyên liệu chính là bánh quy Champagne. Bánh quy này sẽ được nhúng vào café hoặc Espresso. Hỗn hợp kem phô mai, đường, trứng và chút rượu Rhum sẽ được quét vào từng lớp xen kẽ với bánh quy vừa nhúng.

Bề mặt trên cùng sẽ được tăng hương bị bằng cách rắc thêm một ít bột cacao. Điều này cũng giúp bánh đẹp mắt và trông hấp dẫn hơn. Khi đã xong các bước, bạn chỉ cần để ào tủ lạnh là đã có thể thưởng thức ngay một chiếc Tiramisu bất cứ lúc nào.

2. Bánh ngọt CANNOLI

Ra đời từ vùng đảo Sicily ở Địa Trung Hải, Cannoli là một loại bánh được uốn cong thành hình ống và có nhiều kích thước khác nhau. Bên trong ống bánh sẽ có rất nhiều loại nhân để bạn có thể lựa chọn. Bạn có thể thoải mái chọn giữa nhân mứt, nhân chocolate hay nhân kem trộn với các loại hạt.

Tuy nhiên, phần nhân bánh thường sẽ là kem ngọt, hoặc thêm hoa quả tùy ý thích. Và một chiếc Cannoli có thể bé bằng ngón tay hoặc cũng có thể to bằng bắp tay.

bánh ngọt Cannoli

Cannoli là một loại bánh ngọt tượng trưng cho sự sinh sôi nảy nở. Với ý nghĩa này, nó trở thành loại bánh đặc trưng cho lễ hội hóa trang Carnevale nổi tiếng. Cannoli còn được gọi là chiếc bánh chuộng sự đơn giản.

Chọn cho mình một chiếc bánh Cannoli, bạn sẽ hài lòng với sự kết hợp giữa vỏ bánh giòn tan bên ngoài và phần nhân kem béo ngậy nhiều hương vị bên trong. Phô mai Ricotta được làm từ sữa dê chính là nguyên liệu đặc trưng của loại bánh này.

Ngoài ra, phô mai ricotta cũng là nguyên liệu quan trọng trong nhiều món tráng miệng nổi tiếng khác của nước Ý như bánh Cheese cake hay Pastiera.

Nhờ cấu tạo đơn giản mà Cannoli có thể biến đổi theo nhiều cách khác nhau, từ hương vị, nhân bánh cho đến cách trang trí bánh. Bạn có thể tìm và thưởng thức Cannoli bất cứ lúc nào khi đến Ý. Vì đây là món bánh xuất hiện khắp mọi nơi trên nước Ý và được làm quanh năm.

3. Bánh ngọt dạng kem PANNA COTTA

Panna Cotta được làm ra bằng cách đun sôi hỗn hợp sữa, đường, kem và gelatin với nhau. Sau khi đun xong thì sẽ để lạnh cho hỗn hợp đông lại. Thay vì là bánh ngọt thì Panna Cotta giống với một món kem hơn.

Thời gian đầu, Panna Cotta có màu trắng đục và mịn như sữa. Sở dĩ màu sắc như vậy vì Panna Cotta được làm từ kem tươi, sữa và đường nấu cùng gelatin. Khi thưởng thức bánh, ta sẽ cảm nhận được vị mát lạnh, mềm mượt và ngọt béo trong khoang miệng.

bánh ngọt Panna Cotta

Về sau, người Ý sáng tạo và thêm các nguyên liệu khác vào như chocolate hoặc trái cây, tạo nên sự đa dạng về mùi vị cho Panna Cotta

Một món Panna Cotta thanh lịch, sang trọng sẽ có độ ngọt vừa phải, độ béo vừa đúng và độ đông phù hợp. Panna Cotta thường được ăn kèm với hoa quả tươi, chocolate hoặc caramel khi thưởng thức.

4. Bánh ngọt dạng khô BISCOTTI

Biscotti là một loại bánh nướng bắt nguồn từ chữ Biscoctus trong tiếng Latinh, có nghĩa là  “nướng hai lần”. Chiếc bánh được ra đời vào khoảng thế kỉ 18, tại Prato. Đây là một loại bánh khô được người Ý làm với mục đích sử dụng để dự trữ ăn dần trong tất cả các mùa.

Bánh ngọt Biscotti

Với lịch sử ra đời và gắn bó lâu dài trên nước Ý, bánh Biscotti được người ra ưu ái gọi với cái tên “món bánh thách thức thời gian”. Cái tên này đã một phần nói lên đặc điểm nổi bật của bánh ngọt này chính là có thể để được trong thời gian dài mà không bị hỏng.

Vì đặc điểm để thời gian dài nên bánh Biscotti sẽ khá khô. Do đó nó sẽ được phục vụ kèm với một món đồ uống. Thực khách có thể chấm bánh vào đồ uống rồi nhâm nhi. Ở nước Ý, rượu vang nổi tiếng của vùng Tuscany thường sẽ được phục vụ sau bữa tối kèm theo bánh Biscotti

5. Bánh ngọt từ trứng ZABAIONE

Zabaione là một loại bánh ngọt được kết hợp giữa rượu vang, lòng đỏ trứng và đường. Một sự kết hợp khá thú vị đúng không nào. Ngoài ra, một số nhà hàng ở Ý còn chế biến món này thành đồ uống và phục vụ cho thực khách tại đây.

bánh ngọt Zabaione

Zabaione sẽ được phủ một lớp kem custart mỏng lên trên, lớp lem này sẽ được đánh thật bông nhằm tạo độ mềm mại. Bánh Zabaione thường được phục vụ trong các tiệm ăn hoặc nơi có đông người Ý sinh sống. Zabaione sẽ được chứa trong một chiếc ly champagne sang trọng. Món bánh này thường sẽ được phục vụ kèm dâu tây, việt quất, đào,…


Cùng theo dõi toplist.pro để cập nhật nhiều thông tin hấp dẫn và hữu ích hơn nhé!

Cùng Subscribe Youtube để xem thêm nhiều tin tức nóng hổi!

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

2 bước làm món cà phê bọt biển thơm ngon tại nhà

Cà phê bọt biển hay còn gọi là cà phê Dalgona Hàn Quốc là loại thức uống làm “chao đảo” cộng đồng mạng và được nhiều bạn trẻ yêu thích trong thời gian qua. Điểm đặc biệt của cà phê bọt biển là bởi lớp bọt mịn phía trên. Đó không phải là kem, đó là cà phê hòa tan với đường và được đánh bông lên.

Cà phê là thức uống được nhiều người ưu chuộng, bạn có thể uống cafe đen, cafe sữa,…. Bài viết này Toplist.pro sẽ hướng dẫn bạn cách làm cà phê bọt biển để tạo cảm giác mới lạ nha. Đồng thời hương vị của món này sẽ thơm ngon khó cưỡng đó.

cà phê bọt biển

1. Cà phê bọt biển cần các nguyên liệu và dụng cụ sau

Cà phê đen hòa tan 3 muỗng canh 

Nước đun sôi 3 muỗng canh.

(Nếu bạn dùng cà phê pha phin thì có thể sử dụng 6 muỗng cà phê đã pha sẵn nha)

Đường: 3 muỗng canh 

Sữa tươi: 200 ml

Tô, phới lồng, máy đánh trứng (nếu có), thìa, ly.

Cà phê bọt biển hay còn gọi là cà phê Dalgona Hàn Quốc là loại thức uống làm "chao đảo" cộng đồng mạng và được nhiều bạn trẻ yêu thích trong thời gian qua. Điểm đặc biệt của cà phê bọt biển là bởi lớp bọt mịn phía trên. Đó không phải là kem, đó là cà phê hòa tan với đường và được đánh bông lên. Cà phê là thức uống được nhiều người ưu chuộng, bạn có thể uống cafe đen, cafe sữa,.... Bài viết này Toplist.pro sẽ hướng dẫn bạn cách làm cà phê bọt biển để tạo cảm giác mới lạ nha. Đồng thời hương vị của món này sẽ thơm ngon khó cưỡng đó. 1. Cà phê bọt biển cần các nguyên liệu và dụng cụ sau  Cà phê đen hòa tan 3 muỗng canh   Nước đun sôi 3 muỗng canh.  (Nếu bạn dùng cà phê pha phin thì có thể sử dụng 6 muỗng cà phê đã pha sẵn nha)  Đường: 3 muỗng canh   Sữa tươi: 200 ml  Tô, phới lồng, máy đánh trứng (nếu có), thìa, ly.   2. Cà phê bọt biển thực hiện dễ dàng với 2 bước sau  Bước 1: Đánh cà phê  Bạn cho vào tô 3 muỗng canh cà phê đen hòa tan không đường không sữa vào tô, tiếp đến cho 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước sôi.  Dùng phới đánh hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp chuyển màu sang màu nâu sáng, dẻo, cảm giác nặng tay khi khuấy, tạo chóp khi kéo lên là hoàn thành.  Lưu ý: Đường quá ít sẽ khiến cà phê của bạn khó bông hay không bông cứng và rất dễ chảy. Bạn chỉ đánh theo 1 chiều duy nhất thôi nha.  Bước 2: Pha cà phê  Cho đá viên vào ly, cho vào 200 ml sữa tươi, múc phần cà phê bọt vừa đánh cho lên trên, bạn thao tác cho khéo tay để ly cà phê trông thật đẹp mắt.

 2. Cà phê bọt biển thực hiện dễ dàng với 2 bước sau

Bước 1: Đánh cà phê

Để chuẩn bị cho việc đánh cà phê tạo bọt. Bạn cho vào tô 3 muỗng cà phê vào tô, tiếp theo cho 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước sôi.

Dùng phới đánh hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp chuyển màu sang màu nâu sáng, dẻo. Bạn cảm thấy nặng tay khi khuấy, tạo chóp khi kéo lên là hoàn thành.

Lưu ý: Đường quá ít sẽ khiến cà phê của bạn khó bông hay không bông cứng và rất dễ chảy. Bạn chỉ đánh theo 1 chiều duy nhất thôi nha.

Bước 2: Pha cà phê

Cà phê bọt biển

Cho đá viên vào ly, cho vào 200 ml sữa tươi, múc phần cà phê bọt vừa đánh cho lên trên, bạn thao tác cho khéo tay để ly cà phê trông thật đẹp mắt.

Cà phê bọt biển

Chúc bạn thành công!

Nếu thấy bài viết hay, bạn hãy chia sẽ để bạn bè mình cùng trổ tài nha. Ngoài ra bạn có thể xem thêm nhiều công thức nấu ăn ngon khác ở mục Ẩm thực cũng như theo dõi nhiều thông tin hữu ích khác tại website Toplist.pro và trên Facebook của chúng tôi nha.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top 4 tiệm phở ngon ở Sài gòn

Phở là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ thực khách Việt mà còn có cả du khách nước ngoài. Ở TP. Hồ Chí Minh có rất nhiều quán nằm ở các quận huyện từ sang trọng đến bình dân.

Với thành phần chính là bánh phở nhưng cũng có vô số biến tấu để đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách, ngoài nguyên liệu từ các loại thịt ở bò, bò viên, còn có nguyên liệu laf gà, chả,… Cùng Toplist.pro khám phá 4 quán “nức tiếng” Sài gòn nhé.

1. Phở Hòa

Địa chỉ: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, TP.HCM


Tọa lạc ngay khu vực trung tâm, lại thêm danh tiếng lẫy lừng nên số lượng thực khách đến với quán ngày càng đông.

phở

Một tô ở đây khá bự, bốc khói nghi ngút, nước dùng hoàn toàn là nước hầm xương 100% . Nước ngọt, trong vắt, thịt bò mềm mềm và cực kì thơm”. Chính vì vậy mà giá ở đây khá đắc. Khoảng 80.000Đ một tô, nếu có dịp đi ngang bạn hãy ghé đây cảm nhận hương vị thơm ngon của món ăn này nhé.

phở

2. Phở Hùng

Địa chỉ: 243 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM hoặc 288 Nguyễn Tri Phương, P. 4, Quận 10, TP. HCM

Phở Hùng cũng là một trong những thương hiệu nổi tiếng ở Sài gòn. Với nhiều chi nhánh và nơi nào cũng đông khách kể cả các kênh online cũng có nhiều khách hàng đặt mua. Với nước lèo được hầm từ thịt bò nguyên chất và hơn 10 loại thảo mộc nên luôn cho hương vị thơm ngon, đậm đà, mang nét đặc trưng riêng của tiệm phở này. Không gian ở đây rất thoáng mát, rộng rãi, cũng là điểm thu hút thực khách.

phở

Tô phở thơm lừng, nước dùng ngon, ngọt và thơm mùi bò và mùi rau nêm, thảo mộc. Thịt bò mềm, tươi và thơm, rau ăn kèm cũng tươi ngon”.

3. Phở Lệ

Địa chỉ: Nguyễn Trãi – 415 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh

Quán này có từ rất lâu đời, chính vì lẽ đó mà Quán luôn trong tình trạng đông đúc.
Nước lèo ở đây đậm đà, không béo ngậy nên ăn không ngán. Với những bí quyết gia truyền, nói đây không chỉ thu hút thực khách trẻ mà còn giữ chân được những người lớn tuổi.

4. Phở Sơn ký

Địa chỉ: 876 Đường Hưng Phú, Phường 10, Quận 8, TP.HCM

phở

Đây là một trong những quán ngon mà giá vô cùng bình dân, với khẩu bị của mình thì quán này ngon, giá chỉ tầm 35.000đ/ tô. Chủ quán vui vẻ nhiệt tình và thân thiện. Tô phở thơm ngon, đậm đà.

Hi vọng bạn sẽ lựa chọn được quán ưng ý để đi ăn cùng gia đình bạn bè, bên cạnh đó bạn hãy bấm like Fanpage của Toplist.pro để nhận thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé.

Ngoài ra Website Toplist.pro còn cập nhật nhiều tin tức mới nhất về các lĩnh vực công nghệ, thời trang, giải trí, sức khỏe…. mời bạn đón đọc cùng chúng tôi và đừng quên chia sẽ cùng bạn bè nha.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top list 6 quán Cafe sân vườn đẹp Gò Vấp

Cùng toplist.pro tham khảo các không gian quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp

Những ngày cuối tuần hay những buổi tối buồn chán chẳng biết đi đâu. Lũ bạn hẹn nhau họp mặt nhưng chẳng biết tìm quán nào thích hợp. Tham khảo top list 6 quán cafe sân vườn đẹp tại quận Gò Vấp nhé!

Xem thêm: Các quán cafe mở 24/7 ở Sài Gòn

  1. Du Miên Garden Coffee

Địa chỉ café Du Miên: Số 7 Phan Văn Trị, Phường 10, Quận Gò Vấp, HCM

Du Miên Garden Coffee mở cửa từ 7h sáng đến 11h tối. Quán có phục vụ đồ uống và thức ăn. Bạn có thể đến trải nghiệm không gian quán cafe sân vườn Gò Vấp cực đẹp này cùng với bạn bè. Bên cạnh đó, không gian ở quán còn thích hợp để làm việc.

  1. Family Garden Café – Quán cafe giá rẻ ở Gò Vấp

Địa chỉ: 438 Phan Văn Trị, Phường 7, Gò Vấp, HCM

Không gian quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp với đầy cây xanh và vô cùng rộng rãi. Vào quán bạn có thể gửi xe dưới hầm hoặc phía sân trước quán nếu hầm xe hết chỗ. Điều đặc biệt ở đây là quán có một khu vui chơi dành cho các bé. Family Garden café là địa điểm lý tưởng cho cả gia đình thư giãn cuối tuần. Ngoài ra, quán còn là nơi lý tưởng để các nhóm trao đổi công việc, họp hành. Thời gian mở cửa từ 7h – 22h.

quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp

  1. Landing – Milk Tea and Coffee

Địa chỉ: 138 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Quận Gò Vấp

Một nơi lý tưởng để thưởng thức cafe và các món trà tuyệt đỉnh, ngắm nhìn những chiếc máy bay lượn dần về phía đồng cỏ xanh rì và chạm xuống đường băng.

quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp

  1. Koi Family Coffee – Cafe cá Koi

Địa chỉ: 246 Lê Đức Thọ, phường 6, Gò Vấp, tp.HCM

KOI FAMILY COFFEE – Cà phê cùng cá Koi. Vừa thưởng thức nước uống, trò chuyện thư giãn cùng bạn bè, vừa có thể ngắm đàn cá Koi vui nhộn và đủ sắc màu bơi xung quanh chỗ ngồi của bạn.

  1. Country House Coffee – Quán Cafe Đẹp Ở Sài Gòn

Cafe Country Houses tọa lạc ở 18C Phan Văn Trị, Q. Gò Vấp, TP. HCM. Quán có kiến trúc đồng quê Châu Âu với sân vườn phong cảnh đẹp, lãng mạn. Bước vào quán như lạc vào một khu vườn cổ tích giữa lòng thành phố. Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00.

  1. Saigon Chic

Địa chỉ: 82 Đường Số 27, phường 6, quận Gò Vấp, TP.HCM

Bạn muốn tìm một quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp. Ghé Saigon Chic nhé! Không gian quán được phủ xanh với những bản nhạn nhẹ nhàng khiến tâm hồn bạn trở nên thư thái. Nếu bạn muốn tìm một nơi bình yên, chạy trốn những xô bồ của cuộc sống ngoài kia, Saigon Chic là một nơi lý tưởng dành cho bạn. Quán hoạt động từ 08:00 – 23:00.

quán cafe sân vườn đẹp Gò Vấp

——————————-

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Top 5 loại nước ép trái cây bổ dưỡng cho bé

Nước ép trái cây là loại thức uống bổ dưỡng phù hợp cho trẻ em và người lớn. Vấn đề chăm sóc sức khỏe cho bé là vấn đề mà các bà mẹ luôn quan tâm, với từng giai đoạn lại có cách chăm sóc khác nhau. Ngoài các bữa ăn chính và sữa mẹ nên bổ sung cho bé thêm vitamin từ trái cây đặc biệt là các bé lười ăn hoặc hay bị táo bón. Ở độ tuổi quá nhỏ, con chưa rõ về khái niệm phải ăn trái cây như thế nào, đôi khi còn chưa đủ răng để nghiền thức ăn thì việc uống nước ép là cần thiết. Toplist.pro sẽ gợi ý giúp mẹ một số loại nước ép dễ uống, nhiều chất dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi của bé. Các mẹ cùng tham khảo nha.

nước ép trái cây

1. Nước ép trái cây uống bao nhiêu là đủ

Từ khi bé bắt đầu ăn dặm mẹ đã có thể cho bé dùng nước ép trái cây, tuy nhiên mẹ phải pha loãng và cho con uống thật ít để bé dễ dàng hấp thụ hơn. Bé dưới 1 tuổi mẹ nên pha loãng nước ép với nước sôi để nguội theo tỉ lệ 1: 10 tức là 1 muỗng nước ép với 10 muỗng nước sôi để nguội. Tuy nhiên bé dưới 6 tháng tuyệt đối không được dùng nước ép trái cây.

  • Từ 8 tháng – 3 tuổi, không không dùng quá120ml nước ép mỗi ngày
  • Từ 4-6 tuổi, có thể sử dụng 120-180ml nước ép mỗi ngày
  • Từ 7-8 tuổi, không dùng quá 220ml nước ép mỗi ngày

2. Nước ép trái cây nào sẽ phù hợp cho bé

nước ép trái cây

 

  • Nước ép táo
  • Nước ép nho
  • Nước ép dưa hấu
  • Nước cam
  • Nước ép lê

 

Mẹ hãy thay đổi luân phiên các loại nước ép, để bé thay đổi khẩu vị giúp đỡ ngán hơn. Bên cạnh đó mẹ cũng có thể tìm thêm các loại nước ép khác như: Dâu tây, kiwi, lựu,… phù hợp với khẩu vị của con mình.

nước ép trái cây

3. Nước ép trái cây và những lưu ý

nước ép trái cây

Nước ép trái cây sẽ rất tốt nếu mẹ biết cân bằng và cho bé uống hợp lý cũng như vệ sinh. Một số lưu ý bên dưới mẹ đừng bỏ qua nha:

  • Khi cho bé uống mẹ nên đựng nước ép vào ly thủy tinh hoặc cốc sứ, ly nhựa làm từ chất liệu an toàn chuyên dùng cho bé
  • Nên đa dạng nước ép trái cây, rau củ để bé cảm nhận được các mùi vị giúp bé sau này sẽ dễ dàng tiếp cận với các loại rau, củ, quả
  • Không sử dụng đường, mẹ nên chọn trái cây ngọt, ít chua cho bé dùng. 
  • Không nên cho bé uống nước trái cây trước khi đi ngủ
  • Nên chọn các loại trái cây hữu cơ để đảm bảo an toàn.
  • Ép ra và uống ngay, tránh bảo quản nhiều giờ trong tủ lạnh sẽ có nhiều vi khuẩn xâm nhập ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.

Nếu bé lớn hơn và đã có thể ăn được trái cây thì mẹ nên cho bé ăn và hạn chế dùng nước ép, bởi nếu ép không hợp vệ sinh hoặc bảo quản không đúng cách thì sẽ có hại cho sức khỏe của bé. 

Còn rất nhiều công thức nấu ăn ngon ở chuyên mục Ẩm thực và kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe ở mục Sức khỏe, mời các bạn đón xem nhé. Ngoài ra bạn có thể bấm like Fanpage của Toplist.pro để nhận thêm nhiều thông tin mới nhất.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

5 tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn

Gắn bó cùng miền đất Sài Gòn thân thương đã lâu, liệu bạn đã biết đến các tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn dưới đây chưa? Cùng xem bạn biết được bao nhiêu nhé!

Xem thêm: Top 5 loại bánh ngọt nổi tiếng tại nước Ý

1. Bánh mì Cụ Lý

Địa chỉ: Số 187 Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3.

Bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Cụ Lý là thương hiệu trải qua hơn 70 năm được cha truyền con nối. Hiện tiệm đang được anh Nguyễn Hoàng Quốc Thiện làm chủ quán.

bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Cụ Lý

Ổ bánh mì với vỏ vàng giòn rụm kẹp với chả lụa và chả quế được cắt bảng to và dày. Kèm theo đó là dưa leo và hành tây thêm một chút muối tiêu, một chút ớt nếu bạn ăn được cay. Trông thì không có gì nhưng hương vị được tạo nên rất đặc biệt. Cũng vì vậy mà qua bao nhiêu năm, tiệm vẫn thu hút rất nhiều khách quen và khách mới.

Một điều đặc biệt khác khi ghé tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn này là tiệm chỉ có một cái bàn và đặt trên đó là một chiếc mẹt đựng đủ các loại chả và dưa rau.

2. Bánh mì Huỳnh Hoa

Địa chỉ: Số 26 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1.

Bánh mì Huỳnh Hoa thu hút bởi hương vị tạo nên từ công thức riêng của mình, đặc biệt là vị ngon từ bơ và pate sáng mịn. Đây cũng là một trong những tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn lâu đời nhất đã từng xuất hiện trên tờ báo Hong King South China Morning.

bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Huỳnh Hoa

Đây là tiệm bánh mì có giá thành “đắt nhất” Sài Gòn nhưng lúc nào cũng đông đúc. Đến mua bạn có thể bắt gặp một hàng dài rất kiên nhẫn xếp hàng để mua.

Với giá thành đắt hơn các tiệm khác nhưng chất lượng ổ bánh mì cũng tỉ lệ thuận. Một ổ bánh mì với vỏ ngoài giòn tan, bên trong là “full topping” với thịt ham, chả lụa, thịt dăm bông, chà bông, thịt đỏ, bơ, ruốc. Kèm với đó là dưa muối, hành, rau và dưa leo, ớt.

Vì ổ bánh mì to và chất lượng nên chắc chắn có thể làm no chiếc bụng đói của bạn với vị béo ngậy mà hương vị hòa quyện của các loại nhân trên.

3. Bánh mì sườn nướng cải chua ở Nguyễn Thần Hiến

Địa chỉ: Số 118B Nguyễn Thần Hiến, Phường 16, Quận 4.

Nếu bạn nghĩ sườn nướng chỉ thích hợp để ăn với cơm tấm thì tin chắc rằng khi bạn thử một ổ bánh mì ở địa chỉ trên, bạn sẽ hoàn toàn thay đổi. Tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn này đã có tuổi đời khoảng 40 năm với chủ quán là chị Trương Thị Cẩm Hường.

bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Nguyễn Thần Hiến

Những chiếc sườn được chọn lựa kỹ và ướp gia vị nhiều giờ và nướng lên. Kèm theo trong nhân bánh mì là cải chua và nước sốt cay đậm vị. Có một số loại mà bạn có thể lựa chọn tại đây là bánh mì thịt ba rọi nướng, bánh mì thịt nạc dăm nướng hay món rường rụng.

3. Bánh mì Bảy Quang

Địa chỉ: Số 09 Huỳnh Khương Ninh, Phường Đa Kao, Quận 1

Với hơn 60 năm buôn bán, bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Bảy Quang luôn làm hài lòng thực hách ghé thăm với hương vị đặc biệt được tạo nên nhờ vị pa tê mềm mịn, độ béo vừa ăn và thơm dịu của tiệm và chưa từng bị thay đổi vị suốt bao nhiêu năm qua.

bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Bảy Quang

Sẽ không xa lạ khi đi ngang qua tiệm, bạn sẽ thấy người ta xếp hàng dài chỉ để mua cho mình một ổ bánh mì pate đơn giản. Chỉ là bánh mì pate thôi mà? Bạn nghĩ vậy đúng không? Hãy đến đây thử một lần và bạn sẽ thành một khách hàng thân thiết của tiệm nhé vì “nghiện” bánh mì pate đấy.

4. Bánh mì Bảy Hổ

Địa chỉ: Số 19 Huỳnh Khương Ninh, Phường Đa Kao, Quận 1.

Cách tiệm bánh mì Bảy Quang không xa là tiệm bánh mì Bảy Hổ. Bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Bảy Hổ đã được truyền qua ba thế hệ với 90 năm gắn bó đất sài thành. Tiệm luôn đông đúc từ lúc mở cửa và không ít người mua một lần 10 hay 20 ổ. Tiệm bán bánh mì pate với hương vị gia truyền qua bao đời, thu hút nhiều khách quen ghé lại và khách vãng lai.

bánh mì nổi tiếng Sài Gòn Bảy Hổ

Cũng như các tiệm ở trên, bánh mì ở đây cũng không hề bị thay đổi hương vị qua chừng ấy thời gian. Pate béo ngậy, mềm mịn và vị mặn khá đặc biệt.

Nếu bạn là một tín đồ của bánh mì, nhất định phải thử hết các tiệm bánh mì nổi tiếng Sài Gòn kể trên bạn nhé.

 

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

4 bước để ngâm củ kiệu giòn ngon hết xảy

Củ kiệu có chút vị hăng, cay nồng thường được ngâm chua ngọt vào dịp Tết để ăn cùng với nhiều món ăn, giúp đỡ ngán và tăng thêm hương vị cho món ăn

Bạn có thể dễ dàng tìm mua củ kiệu ngâm sẵn ở các siêu thị. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn, vệ sinh bạn cũng có thể tự chế biến món ăn này ngay tại nhà. Củ kiệu ăn kèm với bánh chưng, bánh tét hoặc cuốn bánh tráng với thịt, ăn với thịt kho tàu thì thật khó cưỡng.

Ngâm củ kiệu vào những ngày cận Tết là một trong những cách để mang không khí tết đến gần hơn với mọi nhà, Hãy cùng vào bếp cùng Toplist.pro để làm món củ kiệu ngâm nhé

ngâm củ kiệu

1. Ngâm củ kiệu cần chuẩn bị

Củ kiệu tươi: 500gram
Cà rốt: 1 củ
Giấm: 300 ml
Nước mắm: 150 ml
Đường: 200 gr
Muối: 3 muỗng canh

2. Ngâm củ kiệu với 4 bước

Bước 1: Sơ chế củ kiệu và cà rốt

Bạn rửa củ kiệu sơ qua nước để loại bỏ bớt bụi bẩn. Sau đó, cho vào một cái thau cùng với 2 muỗng canh muối. Ngâm củ kiệu khoảng 2 tiếng, bạn có thể sử dụng nước ấm để ngâm.

ngâm củ kiệu

Tiếp đó, bạn dùng dao gọt bỏ phần rễ và bóc lớp vỏ mỏng của kiệu và ngâm vào 1 thau nước lạnh.

Khi đã gọt xong, bạn vớt kiệu ra và rửa trong một thau nước có pha loãng 1 muỗng canh muối. Rửa sạch rồi mang ra phơi nắng. Bạn có thể phơi kiệu trên rổ, dưới ánh nắng vừa phải, tránh nắng quá gắt sẽ làm kiệu teo lại trong không đẹp.

ngâm củ kiệu

Cà rốt bào vỏ, rửa lại với nước sạch và cắt khúc có độ dày khoảng 1/3 lóng tay. Sau đó bạn rửa sạch với nước muối rồi để ráo, bạn có thể tỉa thành các bông hoa mỏng.

Bước 2: Nấu nước mắm đường

Cho 250gram đường và 150ml nước mắm vào nồi rồi nấu với lửa nhỏ. Khuấy đều tay để cho đường tan rồi tắt bếp và để nguội.

Bước 3: Rửa củ kiệu với giấm

Bạn cho giấm vào tô và cho củ kiệu vào để ngâm củ kiệu trong 5 phút. Tiếp theo, bạn sẽ vớt kiệu ra khỏi tô giấm, không cần rửa lại với nước. Ngâm củ kiệu cùng giấm sẽ giúp kiệu trắng hơn và giòn hơn bên cạnh đó sẽ có vị chua chua.

Bước 4: Ngâm củ kiệu

Trước tiên bạn rửa sạch hủ thủy tinh và tráng qua nước sôi, để thật ráo và lau chùi sạch trước khi dùng để ngâm kiệu.

Bạn dùng đũa để gấp củ kiệu xếp vào hũ và rưới nước mắm đường đã nguội vào phủ đầy phần kiệu. Đậy nắp và để chỗ thoáng mát khoảng 10 ngày là dùng được. Sau thời gian này, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần, có thể ăn được tới 2, 3 tháng.

ngâm củ kiệu

Hương vị củ kiệu chua chua, ngọt ngọt, nồng cay vị đặc trưng từ củ kiệu sẽ giúp bạn thêm ngon miệng hơn. Đây là một trong những món ăn đặc trưng vào dịp tết của mọi nhà.

Bạn hãy thử trổ tài ngâm củ kiệu để chiêu đãi cả nhà vào dịp tết này nhé. Bạn có thể nhân đôi nguyên liệu lên để dành ăn từ từ. Nếu thấy công thức này hữu ích hãy chia sẽ ngay với bạn bè nhé!

——–

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

 

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Cách làm bánh khoai mì nướng cốt dừa

Bánh khoai mì nướng với nguyên liệu chính từ khoai mì, rất rẻ và dễ tìm kiếm. Thời gian thực hiện lại nhanh nên được đông đảo mọi người chế biến.
Với món ăn này bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt nhẹ, bùi bùi dẻo dẻo của sắn và đậu xanh, vị thơm ngậy béo của sữa và dừa.
Trong khoai mì có thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng khá phong phú: Củ khoai mì tươi chứa: 4% nước, 0.2% chất béo, 38.7% carbohydrat, 0.7% protein, 1% chất vô cơ, calci 50 mg%, phospho 40 mg%, thiamin 0.04 mg%, sắt 0.9 mg%, riboflavin 0.01 mg%
Làm món bánh khoai mì nướng thật đơn giản, chắc hẳn bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu trổ tài. Hãy cùng Toplist.pro làm món bánh khoai mì nướng nha.
bánh khoai mì nướng

1. Bánh khoai mì nướng cần chuẩn bị các nguyên liệu

300 gram khoai mì
20 gram đậu xanh cà vỏ
1 thìa canh nước cốt dừa
½ thìa canh sữa đặc
30 gram dừa tươi nạo sợi
25 gram đường
Lá dứa 
1 ít muối

2. Bánh khoai mì nướng và cách thực hiện

Bước 1: Lột vỏ khoai mì và ngâm trong nước muối để củ mì được trắng hơn và loại bỏ chất độc.
Bước 2:  Vo sạch đậu xanh, ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng để đậu nở đều ra. Rửa lại đậu, hấp đậu xanh trong khoảng 20 – 30 phút tới khi chín tơi mềm.
 
bánh khoai mì nướngLót phần lá dứa đã chuẩn bị vào nồi hấp, bỏ khoai mì lên trên lá, hấp ở lửa vừa khoảng 15-20 phút tới khi khoai mì chín mềm thì tắt bếp. Để khoai mì thêm 10 phút trên bếp.
Bước 3: Đợi khi khoai mì nguội, bạn nghiền nhuyễn khoai mì và trộn vào đậu xanh, rồi cho thêm nước cốt dừa, sữa đặc, dừa tươi, đường và 1 nhúm muối nhỏ. 
Bước 4: Nặn bánh thành miếng tròn, dày khoảng 1 cm. Áp chảo bánh ở lửa vừa cho tới khi 2 mặt bánh vàng đẹp. Bên cạnh đó bạn cũng có thể cho vào lò nướng và chọn chế độ nướng bánh trong 20 phút cho đến khi bạn nhìn thấy mặt bánh vàng đều.
bánh khoai mì nướng
Nếu nhà bạn có bếp than củi, có thể bọc bánh trong lá chuối và nướng trên vỉ nha. Sẽ vô cùng thơm ngon, hấp dẫn đó nha.
Vào dịp cuối tuần bạn hãy trổ tài ngay để chiêu đã cả nhà nhé. Bánh khoai mì nướng sẽ có vị thơm lừng, đây sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa xế nhà bạn.
bánh khoai mì nướng
Ngoài ra với khoai mì bạn cũng có thể chế biến thêm được rất nhiều món ăn vặt khác như: bánh tằm, chè sắn mochi, khoai mì hấp nước dừa,… cũng vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon.
Tuy nhiên thỉnh thoảng bạn hãy dùng bởi vì ăn quá nhiều khoai mì sẽ không tốt cho sức khỏe. Bánh khoai mì nướng sẽ ngon hơn nếu bạn ăn khi vừa mới chế biến xong. Bạn nên sử dụng bánh ngay trong ngày, tránh bảo quản trong tủ lạnh vì sẽ dễ sinh các chất độc hại.
Đừng bỏ qua món ăn vặt thú vị này để đổi món cho gia đình nhé. Ngoài chế biến các món ăn chính, bạn nên học thêm các công thức làm bánh để thực đơn của gia đình thêm phong phú hơn.
 

——————————-

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

 

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

3 loại mứt bạn nên mua cho dịp tết

Tết đang đến rất gần, chắc hẳn bạn đang tìm kiếm những loại mứt ngon để dành tiếp khách cũng như nhâm nhi xem phim vào những ngày nghỉ dài này sắp tới. Cùng Toplist.pro điểm qua 3 loại mứt ngon, dễ ăn, dễ tìm mua sau đây nhé.

1. Mứt gừng

mứt

Có thể nói mứt gừng là món ăn khá quen thuộc lại luôn có sức hấp dẫn với nhiều người. Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm lòng ngày lạnh.

Với một số người Tết phải có lát mứt gừng ăn kèm với nước trà thì mới ra hương vị Tết. Thỉnh thoảng nếu bị ho nhẹ, khản tiếng hay đau họng thì ngậm một miếng mứt gừng cũng sẽ giúp bạn giảm bớt sự khó chịu của cổ họng và đỡ mệt cho cơ thể.

Tuy nhiên gừng tính nóng, ăn đúng thì kích thích tiêu hóa, nhưng nhiều quá lại ảnh hưởng cho bao tử.

2. Mứt me

mứt

Mứt me đặc biệt được người Sài Gòn rất ưa chuộng. Nhất là các chị em phụ nữ, những người yêu thích vị chua chua ngọt ngọt, cay cay hòa quyện. Mứt me giàu vitamin C ăn rất tốt cho người nóng nhiệt, ngoài ra còn có ác dụng giải nhiệt, chữa trị bệnh táo bón, tiểu buốt,…

3. Hồng sấy dẻo

mứt

Vị ngọt của nó chế ngự cơn đói rất tốt khi bạn đang ăn kiêng mà vẫn không có nhiều calories, bởi vậy các nhà dinh dưỡng khuyên những người thừa cân nên thêm hồng vào khẩu phần ăn của mình.

Bên cạnh đó, hồng còn có tác dụng để chữa rối loạn tiêu hóa nhờ chất keo pectin tự nhiên trong thịt quả, hồng còn là liều thuốc truyền thống trị các bệnh về dạ dày. Hồng giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giúp các mạch máu lưu thông, làm khỏe các cơ tim mà vẫn duy trì được lượng đường máu ở mức bình thường.

Mứt hồng còn có công dụng chống suy nhược, chữa ho, chữa tiểu đêm. Tuy nhiên, khi chọn ăn các loại mứt hồng, bạn nên chọn một thương hiệu đáng tin cậy.

Đồng thời, không nên ăn những loại mứt quá ngọt, chứa quá nhiều đường hóa học sẽ ảnh hưởng đến đường huyết cũng như hệ tiêu hóa của bạn.

——————————

✅Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.

🎯Xem nhiều thông tin hữu ích hơn tại: https://toplist.pro/

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage toplist.pro để xem nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer

Du lịch Sapa và 6 địa điểm bạn nên ghé qua

Du lịch Sapa là lựa chọn của nhiều người đặc biệt là các bạn trẻ có đam mê phượt. Sapa là một thị trấn thuộc vùng cao của huyện Sa Pa, nằm trong tỉnh Lào Cai. Nằm ở phía Tây Bắc của nước ta.

Với tiết trời dễ chịu, thiên nhiên núi non vùng vĩ, xanh mát trong lành, phong cảnh ở đây đẹp tựa bức tranh thủy mạc. Sapa vốn là nơi sinh sống của 6 dân tộc chính đó là: Kinh, H’Mông, Tày, Dao Đỏ, Giáy, Xã Phó.

Các dân tộc ở Sa Pa đều có những lễ hội văn hóa riêng, vẫn lưu truyền và gìn giữ phong cách văn hóa của dân tộc mình. Vào mùa thu từ tháng 9 đến tháng 11 là thời gian phong cảnh Sapa đẹp nhất. Nếu đi du lịch bạn hãy lựa chọn thời điểm này, để có thể hưởng thụ vẻ đẹp nơi đây một cách trọn vẹn.

1. Du lịch Sapa hãy chinh phục đỉnh Phan Xi Păng

Phan Xi Păng là ngọn núi có độ cao 3.143 m, đây cũng là núi cao nhất Đông dương. Đỉnh núi này nằm ở trung tâm dãy Hoàng Liên Sơn. Cách thị trấn Sapa 9km về phía Tây Nam. Nếu muốn chinh phục đỉnh núi này bằng cách đi bộ, bạn phải mất 6 đến 7 ngày lận đó.

du lịch sapa

Dọc đường lên đỉnh núi,bạn sẽ được khám phá hệ sinh thái động thực vật và thiên nhiên kỳ thú của dãy Hoàng Liên. Ở đây có rất nhiều cây gỗ quý hiếm, trong đó có cây Hoàng Liên – một loại dược liệu quý. Cùng với đó là hệ động vậy đa dạng gồm các loài chim thú: gà gô, gấu, khỉ, sơn dương, các loài chim khác.

2. Du lịch Sapa ghé qua Bản Tả Phìn

Bản Tả Phìn tọa lạc tại nơi cách trung tâm thị trấn Sa Pa khoảng 17km về hướng Đông. Ở đây có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp cùng nét văn hóa mang đậm đà bản sắc dân tộc của người dân tộc Dao.

du lịch sapa

Khi đến bản Tả Phìn, bạn hãy dành thời gian để ghé thăm hang động Tả Phìn. Hang động này có nhiều nhũ đá tạo nên những hình thù kỳ thú như:cánh đồng xa, rừng cây lấp lánh…

3. Du lịch Sapa đến ngay Thung lũng mường Hoa

Nằm cách thị trấn Sa Pa khoảng 8km về phía Đông Nam đó là Thung lũng mường Hoa. Xuất phát từ thị trấn Sa Pa, bạn phải qua một con đèo men theo dãy núi cao mới đến được Thung lũng này. Nét đặc trưng ở nơi này là các  bãi đá cổ có khắc nhiều hình khác nhau, nằm xen giữa cỏ cây và những thửa ruộng bậc thang của đồng bào dân tộc.

du lịch sapa

Ở thung lũng Mường Hoa còn có dòng suối nhỏ đẹp hiền hòa với chiều dài khoảng 15 km, qua các xã Lao Chải, Tả Van, Hầu Thào và kết thúc ở Bản Hồ.

4. Du lịch Sapa ghé thăm Cổng trời

Rời thị trấn Sapa, đi theo hướng Bắc khoảng 18km, là đường tới cổng trời, đường đi vô cùng ngoằn ngoèo uốn lượn giữa lưng chừng núi.

Con đường đèo này có tên là Trạm Tôn, Cổng trời cũng chính là đỉnh của con đèo này. Nằm len lõi trong dãy Hoàng Liên Sơn.

du lịch sapa

Đứng trên cổng trời Sapa, bạn có thể nhìn được bao quát cả thung lũng rộng lớn phía dưới với những ruộng nương xanh rì, con đường ôtô xuôi ngược, xa xa là Thác Bạc.

Khi đứng ở Cổng trời. Bạn sẽ cảm nhận được vẻ kiêu hùng của đỉnh Phan Xi Păng cao lớn, bên dưới là những vực sâu thăm thẳm. Sẽ thật tuyệt vởi để check in sống ảo tại đây phải không nào.

5. Du lịch Sapa ghé thăm Bản Má Tra

Điểm du lịch này nằm cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 5km. Đây là nơi sinh sống của người dân tộc H’Mông
Bản Má Tra hiện ra tựa bức tranh nhiều màu sắc. Được tô vẽ bởi những ô ruộng bậc thang xanh mát mắt cùng dãy nhà mái lá mộc mạc.
Ở Bản Má Tra còn có vườn dâu tây thơm và ngọt – thường rất sai quả vào dịp đầu năm. 

6. Du lịch Sapa ghé đến Thác Bạc 

Thác Bạc là thượng nguồn của suối Mường Hoa, Thác Bạc cao đến 200 mét và cũng là một trong những địa điểm du lịch Sapa nổi tiếng nhất mà bạn đừng nên bỏ qua khi đến Sapa.

Nằm trên quốc lộ 4D, cách trung tâm thị trấn khoảng 12km nên bạn có thể dễ dàng đến Thác Bạc bằng xe máy hoặc xe ô tô riêng.

du lịch sapa

Nhìn từ xa, Thác Bạc trông hệt như dải lụa trắng lấp lánh, đẹp lung linh nhờ vào đỉnh núi Hàm Rồng, nên thác này sẽ vô cùng nổi bật giữa rừng thông xanh mướt.

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

Top 3 nhóm nhạc nổi tiếng nhất thế giới

Thị trường âm nhạc là một chủ đề hot hit nhất các trang mạng báo đài hiện nay. Với một nền âm nhạc ngày càng phát triển có rất nhiều nhóm nhạc mới ra mắt công chúng,nhưng chúng ta vẫn chưa biết độ nổi tiếng nhất của từng nhóm nhạc. Hãy cùng tay.vn sẽ bật mí top những nhóm nhạc nổi tiếng nhất thế giới hiện nay nhé!

1.BTS

Một cái tên đứng đầu trong danh sách nhóm nhạc Hàn Quốc nổi tiếng nhất thế giới không thể bỏ qua cái tên,một nhóm  nhạc đình đám đang làm mưa làm gió nền âm nhạc thị trường hiện nay đó là nhóm BTS. Đây là nhóm rất nổi tiếng với nhiều bản hit như:Love,Dynamite,… cùng với dance cực đỉnh, BTS được ra công ty cho ra mắt công chúng vào năm 2013 bao gồm 7 thành viên là: Jungkok, Jimin, V,Jin, Suga, J-Hope và RM.

nhom nhac noi tieng BTS

Những chàng trai đa tài này đã làm chấn động không biết bao nhiêu fan nữ đứng ngòi không yên mỗi khi xuất hiện. Bên cạnh đó BTS cũng đạt một số thành tích đáng kể như :

  • Là nhóm nhạc Kpop có album đứng lâu nhất trong bảng xếp hạng Billboard,…
  • Đạt 16 kỉ luật Guiness thế giới về truy cập tương tác trên Twitter.

nhom nhac noi tieng BTS

BTS đóng góp rất nhiều thành công  cho nền âm nhạc Hàn Quốc vương xa tầm thế giới, đồng thời còn làm thêm sự phát triển âm nhạc ở xứ sở kim chi ngày còn mở rộng.

2.Blackpink

Nhắc đến Blackpink cũng không còn là cái tên xa lạ đối với thần tượng giới trẻ hiện nay. Một nhóm nhạc không hề thua kém xa  gì với nhóm nhạc trên, đây là nhóm nhạc nổi tiếng nhất thế giới ba gồm 4 thành viên: Jsoo, Jenine,Rose,Lisa với nhiều tài năng và nhan sắc cực đỉnh.

Ra mắt công chúng vào năm 2016 nhưng Black pink đã thành công rất lớn trên con đường nghệ thuật này. Là nhóm nhạc nữ Hàn Quốc có vị trí xếp hạng cao nhất trên Social 50 của BillBoard, một trong những nhóm nhạc nữ Kpop đầu tiên và duy nhất có 3 video âm nhạc đạt 1 tỷ lượt xem trên Youtube,..và chưa kể đến gần đây một số thành viên trong nhóm cũng đã cho ra mắt một số bản solo thật đặc sắc được rất nhiều fan và người xem ngưỡng mộ .

nhom nhac noi tieng Black pink

Không chỉ thành công trên con đường nghệ thuật Black pink cũng được nhiều nhãn hàng thời trang nổi tiếng săn đón và làm gương mặt đại diện cho họ. Từng thành viên của nhóm có một giọng hát rất quyến rũ, với dance cực đỉnh và có thể cân mọi thể loại nhạc, Visual đỉnh cao của nhóm sỡ hữu một lượng fan rất lớn ở khắp mọi nơi trên thế giới.

Xem thêm: Top 10 sao Hàn đẹp trai nhất mọi thời đại

3.SNSD

Sự xuất hiện và đã  làm fan đứng ngồi không yên không thể không bỏ qua nhóm nhạc SNSD.Một nhóm nhạc Kpop  không chỉ nổi  tiếng ở Hàn Quốc mà còn lan rộng khắp thế giới, SNSD đã đóng góp lớn lao cho nền âm nhạc ở xứ sở kim chi và thế giới. Với nhan sắc xinh đẹp và mỗi người một vẻ siêu dễ thương và giọng hát loi cuốn người nghe, nhóm nhạc cho ra mắt nhiều album đình đám và gặt hái được nhiều giải thưởng lớn như:

  • Nhóm nhạc đầu tiên đạt 100 cúp trên show âm nhạc cuối tuần,…
  • Nhóm nhac nữ duy nhất giành giải Daesang trong lịch sử trao giải Grammy Hàn Quốc .

nhom nhac noi tieng SNSD

Những ca khúc hot hit một thời kỉ niệm xưa như : All Night,Holiday,…đây làn một trong những ca khúc đình đám một thời của nhóm đi đến đâu cũng nghe những bài này .Tuy nhóm nhạc đã tan rã sau thời gian hoạt động nhưng 9 co gái tài năng xinh đẹp này đã để lại một thời kỉ niệm khắc ghi luôn nằm trong tim của của fan, khán giả .

Xem thêm: top 6 diễn viên tài năng ấn tượng của vtv

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

Hướng dẫn cách làm Pancake yến mạch thơm ngon

Yến mạch là loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật với nhiều giá trị dinh dưỡng. Hầu như yến mạch sử dụng được cho mọi lứa tuổi, em bé từ 6 tháng đã có thể ăn được yến mạch. Ăn yến mạch đúng cách sẽ giúp giảm cholesterol ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường, giảm cân.

Với những công dụng đó, hôm nay Tay sẽ hướng dẫn mọi người cách làm bánh Pancake yến mạch rất thơm ngon và dinh dưỡng. Đặc biệt những chiếc bánh Pancake thơm ngon này bạn có thể dùng cho bé ăn bữa phụ rất tốt.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm Pancake yến mạch

  • Yến mạch: 100 gram
  • Sữa tươi ít đường: 100ml
  • Mật ong 30ml

Bên cạnh đó nếu bạn cũng có thể Mix thêm chuối, táo, bí đỏ để tăng thêm hương vị giúp dễ ăn hơn. Với nguyên liệu bên trên, mix thêm 1 quả chuối sẽ rất thơm ngon.

2. Cách thực hiện làm Pancake yến mạch

Bước 1: Bạn ngâm yến mạch trong nước khoảng 20 phút để yến mạch được nở đều, mềm hơn.

Bước 2: Chuẩn bị sẵn cối xay sinh tố, cho yến mạch vào cối cùng sữa tươi để xay nhuyễn. Nếu thích chuối bạn cho 1 quả chuối vào cùng để xay chung nhé

Bước 3: Đổ hỗn hợp ra tô và để nghỉ 5 phút. Lúc này hãy chuẩn bị một chiếc chảo chống dính và bắt lên bếp.

Để có được tạo hình đẹp, bạn hãy sử dụng những chiếc chảo có hình dáng đẹp mắt.

Bước 4: Dùng vá múc bột và cho lên chảo, nếu chảo quá to, không có tạo hình sẵn. Bạn hãy dùng vá và cho từ từ hỗn hợp bột xuống. Sau đó dùng vá nhẹ nhàng tán hỗn hộp theo vòng tròn. Lưu ý hãy để lửa thật nhỏ. Đậy nắp lại tầm 60 giây sau đó trở bánh lại.

Bước 5: Lặp lại bước 4 cho đến khi hết hỗn hợp.

Cuối cùng là chuẩn bị nếm thử thành quả. Bạn có thể xếp bánh chồng lên nhau và rưới mật ong từ trên xuống và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

Top 5 kiểu ăn chay khác nhau cho từng người

Ăn chay hiện nay là sự lựa chọn của rất nhiều người. Bên cạnh những ý kiến cho rằng chế độ ăn này đơn điệu và thiếu chất thì cũng có rất nhiều người ủng hộ lựa chọn này.

Với một chế độ ăn chay lành mạnh, bạn không chỉ cung cấp cho cơ thể lượng chất xơ, vitamin, axit folic, magie, và các chất cần thiết khác cho cơ thể. Chế độ ăn này có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe như giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, …. Bên cạnh đó, no còn có tác dụng giúp bạn bảo vệ sắc đẹp đấy.

Nếu bạn vẫn đang nghĩ rằng chế độ ăn chay sẽ cực kì nghiêm khắc. Như là phải kiêng hoàn toàn thịt động vật và những sản phẩm có nguồn gốc từ động vật. Những thực phẩm như là sữa, mật ong, trứng, sữa,… cũng sẽ phải kiêng hoàn toàn. Thực ra mọi chuyện không đơn giản như vậy. Nếu bạn cũng nghĩ như ý kiến trên, có lẽ bạn nên đọc bài viết dưới đây. tay.vn sẽ giới thiệu với bạn 5 kiểu ăn chay khác nhau phù hợp với từng đối tượng, tùy thuộc vào niềm tin và mục đích của từng người.

1. Ăn chay có trứng và sữa (Lacto-Ovo Vegetarians)

Những người lựa chọn kiểu ăn này sẽ kiêng dùng thịt động vật, gia cầm và hải sản. Tuy nhiên, theo nhóm này, bạn sẽ vẫn ăn trứng và uống sữa. Điều này bao gồm cả các sản phẩm khác là chế phẩm từ sữa như bơ, phomat,…. Và đương nhiên rau củ là món không thể thiếu rồi.

Đặc điểm này thể hiện trong tên gọi của nhóm. Lacto dùng để chỉ các sản phẩm từ sữa, và “ovo” chỉ các sản phẩm từ trứng.

Ăn chay có trứng , sữa 

Những người lựa chọn phương pháp này đa phần đến từ nguyên nhân sức khỏe, đạo đức hoặc môi trường. Chọn ăn chay để giảm lượng sản phẩm động vật mà mình ăn vào. Chế độ này có thể hỗ trợ bạn giảm cân lành mạnh, giảm nguy cơ mắc một số bệnh tim mạch và ung thư, tiểu đường, …

2. Ăn chay có sữa (Lacto Vegetarians)

Như đã giải thích ở trên, Lacto dùng để chỉ những sản phẩm từ sữa. Những người theo chế độ ăn chay có sữa sẽ không ăn thịt động vật, gia cầm, hải sản và trứng

Chế độ ăn của những người lựa chọn kiểu ăn chay này sẽ bao gồm rau củ, sữa và các chế phẩm từ sữa. Họ sử dụng bơ, pho mát, mật ong,…

Ăn chay có sữa

Theo chế độ ăn này, bạn cũng cần kiểm soát lượng sữa nạp vào mỗi ngày để tránh bị đầy hơi hoặc táo bón. Nhóm ăn này sẽ không sử dụng tỏi, hành và các gia vị nặng mùi khác.

3. Ăn chay có trứng (Ovo Vegetarians)

Cũng tương tự như Lacto Vegetarians, những người chọn kiểu Ovo cũng không dùng thịt động vật, gia cầm và hải sản. Nhưng thay vì dùng sữa và các chế phẩm từ sữa thì họ sẽ kiêng sữa, thay vào đó là trứng. Rau củ quả sẽ được sử dụng làm thức ăn chính cho nhóm này.

Mặc dù chế độ ăn này không phổ biến như Lacto-ovo hay Lacto, nhưng lựa chọn Ovo mang lại sự linh hoạt và đa dạng trong các món ăn. Bạn có thể dùng trứng và các sản phẩm khác từ trứng. Nghĩ qua thôi cũng thấy có rất nhiều sự lựa chọn đúng không.

Ăn chay có trứng

Nếu lựa chọn chế độ Ovo có trứng, một lời khuyên cho bạn là nên sử dụng các sản phẩm hữu cơ. Điều này giúp giảm tác động của thuốc kháng sinh và thuốc trừ sâu lên cơ thể.

4. Ăn chay bán phần (Pescetarian hay Flexitarians)

Ăn chay bán phần hay còn gọi là “Ăn chay linh hoạt”. Những người theo chế độ ăn chay linh hoạt này sẽ sử dụng rau củ quả trong phần lớn các bữa ăn của mình. Tuy nhiên, họ sẽ không loại bỏ thịt một cách hoàn toàn hay cực đoan. Các loại thịt đỏ, gia cầm và hải sản vẫn được tiếp nhận bởi nhóm này nhưng sẽ hạn chế.

Lựa chọn chế độ ăn này nhằm tiếp nhận những lợi ích mà việc ăn chay mang lại, nhưng không loại bỏ thịt hoàn toàn. Có thể chia nhóm ăn chay bán phần thành 2 nhóm nhỏ là Pescetarian và Flexitarians.

Ăn chay linh hoạt

Pescetarian – Nhóm này sẽ sử dụng các nguyên liệu trong bữa ăn bao gồm thực vật, trứng, sữa bà các sản phẩm từ trứng, sữa. Thỉnh thoảng họ sẽ thêm vào khẩu phần một ít hải sản. Tuy nhiên, nhóm này sẽ không sử dụng bất kì loại thịt nào.

Flexitarians – Nhóm này sẽ sử dụng thực vật làm nguyên liệu chính trong bữa ăn. Ngoài ra, đôi lúc họ sẽ sử dụng một phần nhỏ thịt và hải sản.

5. Ăn chay thuần túy hay còn gọi là ăn chay trường (Vegan)

Ăn chay thuần tuý sẽ kiêng 100% các thực phẩm từ động vật. Các nguồn thực phẩm được kiêng hoàn toàn bao gồm thịt, cá, gia cầm, sữa và trứng. Thậm chí họ kiêng cả các sản phẩm làm từ sữa động vật và mật ong. Nhìn chung, đây là kiểu ăn chay kém linh hoạt nhất trong các loại ăn chay.

Ăn chay trường

Lựa chọn chế độ thuần chay có thể hỗ trợ sức khỏe tim đáng kể. Đó là nhờ vào việc tăng cường hấp thu chất xơ trong rau củ và giảm thiểu chất béo bão hòa. Nếu có ý định theo kiểu ăn chay này, bạn nên tìm hiểu kĩ và có kế hoạch chắc chắn. Và hãy nhớ bổ sung các chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể như protein, sắt, canxi, axit béo omega-3 và vitamin D.

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

4 cách nấu yến mạch giảm cân đơn giản tại nhà

Yến mạch và bột yến mạch là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nhiều chất xơ, ít calo nên giúp ta giảm cảm giác thèm ăn, ngăn cản hấp thụ chất béo, do đó yến mạch là thực phẩm không thể thiếu khi ta bắt đầu công cuộc giảm cân lành mạnh.Kết hợp yến mạch với một số nguyên liệu khác có tại nhà, chúng ta sẽ có một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất mà còn có thể kiếm soát cân nặng của bản thân. Dưới đây, tay.vn sẽ chia sẻ với bạn 3 cách nấu yến mạch giảm cân đơn giản tại nhà !

  

1. Ăn kiêng cùng yến mạch và sữa tươi 

Nguyên liệu:

  • Yến mạch
  • Sữa tươi không đường
  • Nước

  • Cách chế biến

 – Ngâm yến mạch trong 10ml nước trong vòng 3-5 phút

– Sau đó ta bật bếp đun sôi yến mạch rồi cho sữa tươi vào và hạ nhỏ lửa. Tiếp tục khuấy để chúng hòa quyện vào nhau.

– Cho chúng sôi khoảng trong 1 phút thì tắt bếp. Chúng ta có thể ăn kèm cùng với một số loại trái cây như chuối, dâu tây, táo, xoài… 

2. Cháo yến mạch trứng gà giảm cân hiệu quả

  • Nguyên liệu:

– Yến mạch
– Trứng gà
– Nước

4 cách nấu yến mạch giảm cân đơn giản tại nhà

  • Cách chế biến 

– Khuấy đều yến mạch và nước đun sôi, sau đó ta hạ nhỏ lửa và đảo đều và đun tiếp trong 5 phút.

– Tiếp đó ta đập trứng gà vào nồi khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Nên ăn khi còn ấm nóng, cháo yến mạch trứng gà thích hợp cho một bữa sáng bận rộn.

3. Yến mạch kết hợp với ức gà

Khi giảm cân một thực phẩm không thể thiếu đó chính là ức gà và tại sao chúng ta không kết hợp hai thực phẩm giảm cân này với nhau. Yến mạch nhiều chất xơ khi đi cùng với ức gà giàu đạm, ít calo và chứa chất béo tốt sẽ hỗ trợ cơ thể đốt cháy mỡ thừa, giúp cho quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.

  • Nguyên liệu:

– Yến mạch
– Ức gà
– Gia vị: nước mắm, dầu ô liu, tiêu, hành tím, hành lá

4 cách nấu yến mạch giảm cân đơn giản tại nhà

  • Cách thực hiện:

– Thái ức gà thành những miếng nhỏ, ướp cùng một ít gia vị. Ngâm yến mạch 3 – 5 phút cho mềm.

– Cho vào chảo một thìa nhỏ dầu ô liu, chờ dầu sôi thì phi thơm hành tím rồi cho ức gà vào cho đến khi thấy thịt gà xăn lại. Tiếp đến ta cho yến mạch đã ngâm và một chút nước vào nồi và đun với lửa nhỏ cho đến khi yến mạch mềm. Thêm hành lá vào tùy ý thích và ta đã có thể thưởng thức món cháo yến mạch ức gà.

– Bạn có thể dùng công thức này và thay thế ức gà thành thịt băm, thịt bò hoặc tôm để thay đổi vị !

4. Cháo yến mạch qua đêm (overnight oat)

 Overnight oat là món ăn phổ biến ở phương Tây, các gymer hoặc những người theo chế độ ăn healthy, giảm cân rất ưa chuộng món ăn này bởi nó không chỉ nhanh chóng mà còn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày dài. Cách chế biến yến mạch ăn sáng giảm cân vô cùng đơn giản, nhanh gọn và quan trọng là lành mạnh.

  • Nguyên liệu:

– Yến mạch 
– Sữa chua không đường hoặc ít đường
– Sữa tươi
– Hạt chia
– Hạt dinh dưỡng và hoa quả sấy khô 
– Mật ong (Gia giảm theo khẩu vị)

  • Cách thực hiện:

– Cách làm món này cực kì đơn giản, chỉ có một công đoạn duy nhất là cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc cốc cao và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Hôm sau bạn sẽ có ngay món  cháo yến mạch qua đêm ngon lành !

Và đó là 3 cách nấu yến mạch giảm cân đơn giản tại nhà. Mong bạn sẽ thích một trong ba công thức nấu trên !

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

4 cách làm giá đỗ ngay tại nhà đơn giản

Giá đỗ là thực phẩm rất quen thuộc trong thực đơn bếp nhà của chúng ta, giá rất tốt cho sức khỏe có nhiều hàm lượng vitamin đặc biệt là vitamin C, khoáng chất, amino acid, protein và các nguồn gốc thực vât rất tốt cho cơ thể. Vì thế, giá đỗ được bày bán phổ biến ở khắp nơi và được rất nhiều người Việt Nam ta ưa chuộng. Có thể chế biến nhiều món ăn, làm giá để uống…nhưng nếu chúng có thể làm giá đỗ tại nhà đơn giản mà không tốn nhiều thời gian vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thì hãy thực nhé.Dưới đây là những công thức làm giá đỗ ngay tại nhà tay.com.vn sẽ chia sẻ đến mọi người những công thức làm giá cực đơn giản

1. Làm giá đỗ bằng rổ nhựa

Chuẩn bị

  • Rỗ nhựa, đĩa sứ, chậu
  • Đỗ xanh: 100g

Cách thực hiện

  • Rửa sạch đậu xanh, loại bỏ những hạt lép, hư rồi ngâm đỗ trong nước lạnh khoảng 6-9 tiếng, sau đó xả lại bằng nước sạch
  • Cho đỗ vào khăn bông bọc lại rồi đặt vào rổ, lấy đĩa sứ chèn lên, sau đó đặt cả rổ vào nồi
  • Nhúng cả rỗ và chậu nước mỗi ngày 2 lần sáng và tối, mỗi lần 5 phút sau đó vớt ra để ráo nước rồi cho lại vào nồi chậu
  • Sau 2-3 ngày là giá đỗ làm bằng rổ nhựa đã có thể thu hoạch. Trước khi thu hoạch hãy lấy kéo cắt hết phần rễ giá đỗ đâm ra ngoài khăn bông để dễ thu hoạch và vệ sinh giá đỗ.

Cách làm giá đỗ bằng rỗ nhựa

Cách làm giá đỗ bằng rỗ nhựa rất hợp vệ sinh, không bị dính đất cát. Nên mọi người hãy yên tâm và có thể chế biến nhiều món ăn tùy thích nhé!

2. Cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa

Chuẩn bị vật dụng

  • Vỏ hộp sữa( vỏ hộp đựng bột hay hộp nước ép,…) loại 1 lít
  • Đỗ xanh: 50g

Cách thực hiện

  • Loại bỏ các hạt đỗ lép, hỏng, bị sâu, sau đó đem ngâm trong nước ấm cho đến khi thấy vỏ đỗ nứt ra, sau đó rửa sạch lại với nước sạch.
  • Tiếp theo cắt một mặt của hộp sữa giấy ra lưu ý không cắt rời để vẫn có thể đậy lại được, đục mọt số lỗ nhỏ xung quanh để thoát nước. Không nên đục lỗ quá lớn để tránh nước chảy ra ngoài nhé.
  • Đây là bước quan trọng cho đậu xanh vào hộp sữa và đậy nắp lại, để ở một nơi thông thoáng, mát mẻ và đặc biệt tránh ánh nắng mặt trời
  • Ngày tưới nước 2 lần sáng và chiều.
  • Cuối cùng bạn thấy hộp sữa phồng lên sau tầm 3-4 ngày là bạn đã thu hoạch giá được rồi.

Cách làm trên rất hữu dụng và đơn giản dễ thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn cho ra những mầm giá rất to chất lượng. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay nhé.

3. Cách làm giá bằng chai nhựa

Chuẩn bị vật dụng

  • Chai nhựa sạch 1,5 lít
  • Đỗ xanh

Cách thực hiện

  • Đỗ xanh(đậu xanh) đem loại bỏ những hạt hư lép, sâu sau đó đem ngâm vào nước 3 sôi 2 lạnh trong 1 tiếng hoặc có thể ngâm bằng nước lạnh khoảng 4-8 tiếng, nhưng mất nhiều thời gian hơn.
  • Đục các lỗ nhỏ quanh thân và dưới đáy chai nhựa lưu ý khoét lỗ vừa phải khoảng 3 ×3 cm trên thân chai để thoát nước và lưu thông không khí, giúp giá nhanh mọc hơn và không bị úng.
  • Tiếp theo cho các hạt đỗ đã ngâm vào chai để chai nằm ngang trải các hạt đỗ rời ra không để dồn lại một chỗ. Sau đó đặt chai trong chỗ kín, tránh ánh sáng, nơi thoáng mát.
  • Mỗi ngày chúng ta tưới nước 2-3 lần/ngày có thẻ ngâm chai vào chậu nước đầy khoảng 1 phút sau đó nhấc chai ra cho ráo nước rồi để lại vào chỗ cũ.
  • Chúng ta có thể đợi tầm 3-4 ngày là có thể thu hoạch được giá để ăn. Trước khi thu hoạch bạn sử dụng kéo cắt phần đáy  chai và đổ giá ra ngoài nhẹ nhàng để cho giá tránh bị dập gãy.

Cách làm giá bằng chai nhựa ở trên rất tiện lợi và các vật dụng cũng dễ tìm kiếm hầu hết ai cũng có vật dụng này trong nhà. Giá đỗ làm bằng chai nhựa cho ra những mầm giá tươi ngon chất lượng vừa đảm bảo vệ sinh nên mọi người hãy yên tâm chế biến món ăn thùy thích nhé!

Vieo hướng dẫn cách làm giá bằng chai nhựa

Xem thêm: Cách làm giá bằng chai nhựa

4. Cách làm giá bằng túi lưới

Chuẩn bị

  • Túi lưới, nồi để ủ
  • Đỗ xanh

Cách thực hiện

  • Đỗ xanh(đậu xanh) loại bỏ các hạt sâu, hư hỏng rửa sạch sau đó đem ngâm nước khoảng 6-8 tiếng sau đó xả lại với nước sạch.
  • Cho đỗ vào một túi lưới sau đó thắt miệng túi lại lưu ý không quá chặt hoặc quá lỏng để tránh giá không bị gãy.
  • Tiếp theo cho túi vào nồi, đậy kín vung lại và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng tiếp xúc vào
  • Tưới nước mỗi ngày 2-3  lần bằng cách xả nước vào nồi ngập mặt đỗ để khoảng 10-15 phút sau đó đổ hết nước đi và đậy kín vung lại.
  • Nới lỏng túi theo từng ngày để giá phát triển nhanh
  • Đợi tầm 4 ngày là bạn có thể thu hoạch giá được rồi, mở miệng túi ra nhẹ nhàng giũ nhẹ.

Cách làm giá bằng túi lưới này cũng rất đơn giản và dễ làm các bạn hãy thử nhé!

Xem thêm: 3 cách làm bánh khoai lang thơm ngon

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

5 món ăn lạ với thế giới nhưng lại phổ biến ở Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam mang đến những món ăn đường phố ngon tuyệt, nhưng đối với những du khách quốc tế lần đầu ghé thăm, một số món ăn “lạ” ở Việt Nam có vẻ quá khó đối với khẩu vị của họ.

Một số món ăn truyền thống của Việt Nam sẽ kích thích sự mạo hiểm nhất: ví dụ như món tiết canh, nội tạng động vật hay trứng vịt lộn nổi tiếng đều phổ biến trong thói quen ăn uống của người Việt và thường xuyên được tìm thấy trên các cửa hàng ẩm thực đường phố. Dưới đây là một số món ăn không phổ biến trên thế giới, nhưng chắc hẳn mọi người sẽ thấy được phục vụ ở Việt Nam.

Món ăn lạ đầu tiên: Trứng vịt lộn

Một trong những món ăn lạ nhất dễ dàng tìm thấy ở Việt Nam là trứng vịt lộn. Trứng vịt lộn là trứng mà phôi đã được hình thành một phần, mặc dù không phải lúc nào cũng có thể nhìn thấy được như một con vịt thực tế (tùy thuộc vào giai đoạn phát triển). Nó được đánh giá là một nguồn cung cấp protein dồi dào và được trẻ em Việt Nam yêu thích. Chúng có thể được thưởng thức với lá rau răm và muối trộn với tiêu, cùng ớt, chanh.

Đặc sản Việt Nam đã thành món ăn thu hút sự chú ý của du khách
Đặc sản Việt Nam đã thành món ăn thu hút sự chú ý của du khách

Ấn phẩm du lịch Lonely Planet từng đề nghị, nếu việc nếm thử trứng vịt lộn với một du khách quá khó khăn, họ có thể thử một biến thể khác là Trứng cút lộn: trứng cút thụ tinh, loại này nhỏ hơn nên dễ ăn hơn. Một cách chế biến rất phổ biến khác là hâm nóng sốt me và sả – một món ăn thường được phục vụ vào buổi chiều.

Món ăn lạ thứ hai: Gà Tần đen

Món canh này rất phổ biến trong khẩu phần ăn của người Việt Nam và được đánh giá cao về dược tính. Nước dùng được nấu từ các loại dược liệu Trung Quốc và trái cây khô (bao gồm ngải cứu, chà là khô) và một loại rễ thân rễ rất đắng, nhưng làm tăng thêm vị chua cho nước súp. Tất nhiên ngon là vậy, nhưng với du khách, món ăn lạ này gần như chưa nhìn thấy bao giờ.

Gà tần đen tuy bổ dưỡng nhưng với khách quốc tế là một món ăn lạ thật sự
Gà tần đen tuy bổ dưỡng nhưng với khách quốc tế là một món ăn lạ thật sự

Món súp có thể được chế biến với gà thịt đen thông thường như các giống gà xương đen, ví như gà ác, từ một giống gà đặc biệt của Việt Nam, là phiên bản độc đáo nhất của món súp lành mạnh này. Nó được khuyến khích dùng cho phụ nữ nói riêng.

Món ăn lạ thứ ba: Chân gà

Chân gà là món ăn dễ thấy ở Việt Nam và có thể bắt gặp ở khắp mọi nơi. Nhưng những du khách lại khá lạ lẫm với món ăn phổ biến này. Tuy không đắt nhưng chúng vẫn có thể được coi là một món cao lương mỹ vị. Chân gà có thể được chiên với ớt và nước sốt mật ong, hoặc luộc với gừng và sả, sau đó ăn với muối tiêu chanh, một loại gia vị truyền thống.

Với người phương tây, họ rất ít khi dùng đến chân gà
Với người phương tây, họ rất ít khi dùng đến chân gà

Đó là một món ăn thường được gọi ăn kèm, như một món ăn phụ. Chính vì vậy, gà có chân to, mềm rất được ưa chuộng ở Việt Nam.

Món ăn lạ thứ tư: Tiết Canh ( món ăn gồm huyết và nội tạng động vật)

Là món ăn lạ với người nước ngoài, nhưng đây là món ăn được nhiều người dân địa phương thích thú. Ngày nay, tiết canh là món ăn không được khuyến khích dùng nhiều nữa vì đây là món ăn được trộn gia vị từ máu tươi của các loài động vật khác nhau và dễ gây bệnh.

Nội tạng nấu với súp là món ăn rất phổ biến của người Việt
Nội tạng nấu với súp là món ăn rất phổ biến của người Việt

Một hình ảnh phổ biến hơn trên thị trường là súp nội tạng động vật. Chúng có thể từ lợn, bò, vịt hoặc gà. Tại các quán ăn ven đường, không có gì lạ khi mọi người có thể nhìn thấy một quầy trưng bày tất cả các loại nội tạng có thể có của món ăn “lạ” này, vì vậy bạn có thể chọn loại mình muốn cho vào phần của mình.

Các lựa chọn có thể bao gồm gan, ruột, thịt gà, vịt, óc lợn, ruột hoặc dạ dày bò… Các công thức nấu súp nội tạng hoặc súp sử dụng các bộ phận không phổ biến của động vật rất đa dạng với nhiều hương vị. Phần nào thể hiện người Việt Nam trong lĩnh vực ẩm thực luôn luôn sử dụng mọi thứ có thể, không lãng phí.

Món ăn lạ thứ năm: Bạch tuộc sống với mắm tôm

Đây là món ăn lạ có thể không thấy ở khắp mọi nơi. bạch tuộc sống có thể tìm thấy ở những gánh hàng rong trên đường phố Hà Nội vào buổi sáng. Mặc dù có vị không quá ngon nhưng người Việt Nam ăn nó vì thành phần của nó.

Du khách có lẽ không lạ với bạch tuộc sống, nhưng ăn với mắm tôm thật sự rất lạ với họ
Du khách có lẽ không lạ với bạch tuộc sống, nhưng ăn với mắm tôm thật sự rất lạ với họ

Và tất cả mùi vị của nó đến từ các loại rau thơm gồm bạc hà và tía tô. Hơn hết là nước mắm tôm lên men. Mắm tôm bản thân nó là một loại thực phẩm quen thuộc với người Việt, nhưng lạ trong mắt người ngoại quốc: nó có màu rất đậm, mặn và mùi hăng đến nỗi người Việt Nam nói rằng nếu những vị khách quốc tế kia có thể ăn nó, họ sẽ trở thành người Việt Nam chính hiệu.

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

5 thực phẩm giàu protein thực vật cho người ăn chay

Protein thực vật là những nguồn protein có nguồn gốc 100% từ thực vật, có ở trong các loại đậu, các loại hạt, rau,… Protein thực vật đối với người theo chế độ ăn thuần thực vật (hay còn gọi là ăn chay) ngày càng được nhiều người quan tâm bởi những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. 

Cùng Tay hiểu chi tiết hơn về 5 loại thực phẩm giàu protein thực vật phổ biến nhé!

Lợi ích của protein thực vật

Ngay ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Trong một số nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng thấy rằng, chế độ ăn giàu protein thực vật có thể góp phần làm giảm được nồng độ cholesterol trong máu cao, kiểm soát hiệu quả mức huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch; khản năng có nguy cơ bị ung thư, đột quỵ hoặc tử vong do bệnh tim cũng thấp hơn so với những người khác.

Giúp giảm nguy cơ tiểu đường

Việc bổ sung protein thực vật giúp làm giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2 do protein thực vật không chứa hoặc ít chứa chất béo có hại cho sức khỏe. Trong một nghiên cứu nhỏ ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cho thấy, khi thay thế thịt đỏ bằng các loại đậu trong 3 ngày mỗi tuần đã giúp cải thiện cholesterol và đường trong máu. 

Hạn chế tình trạng tăng cân

Chế độ ăn giàu protein thực vật cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân. Một nghiên cứu quan sát ở 120.000 đàn ông và phụ nữ trong hơn 20 năm cho thấy một chế độ ăn nhiều hạt, đậu giúp cơ thể giảm cân nhanh chóng do tăng cảm giá no.

5 loại thực phẩm giàu protein thực vật nhất

Dưới đây là các loại thực vật chứa nhiều protein phổ biến nhất mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị hoặc chợ để sử dụng hàng ngày

Loại thực phẩm số 1: Đậu nành 

5 thực phẩm giàu protein thực vật cho người ăn chay
Đa dạng sản phẩm làm từ đậu nành với lượng protein thực vật dồi dào

Có 34,5g Protein trên 100g đậu nành. Trong các loại đậu, đậu nành thuộc loại chứa hàm lượng protein cao và “hoàn chỉnh” nhất, không kém gì so với các loại thịt. Sữa đậu nành hoặc đậu phụ là 2 sản phẩm làm từ đậu nành phổ biến nhất. Nếu chọn đậu phụ, bạn hãy chọn loại đặc, cứng hơn một chút, càng đặc thì càng có nhiều protein.

Loại thực phẩm số 2: Đậu đen

5 thực phẩm giàu protein thực vật cho người ăn chay
Protein thực vật chứa rất nhiều trong đậu đen

Đậu đen là nguồn protein thực vật đúng chuẩn “ngon-bổ-rẻ”. Trong 100g đậu đen đã chứa khoảng 8,9g protein, bạn có thể chế biến đậu đen theo nhiều cách để hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng.

Loại thực phẩm số 3: Súp lơ 

5 thực phẩm giàu protein thực vật cho người ăn chay
Nhiều người lựa chọn súp lơ cho bữa ăn hằng ngày

 

Súp lơ cũng là thực phẩm giàu protein thực vật và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể con người. Cứ 100g súp lơ cung cấp khoảng 2g protein cho cơ thể. Nếu bạn là người ăn chay mà muốn bổ sung protein hàng ngày thì không thể bỏ qua súp lơ.

Loại thực phẩm số 4: Sữa chua

5 thực phẩm giàu protein thực vật cho người ăn chay
Sữa chua được nhiều người ưa chuộng

Sữa chua là một dạng lên men từ sữa thông thường. Sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn và dưỡng chất có lợi cho hệ tiêu hóa ở người. Trong 100g sữa chua thông thường chứa khoảng 8 – 9g protein thực vật. Do vậy, bạn nên sử dụng sữa chua thường xuyên để bổ sung thêm protein cho cơ thể.

Loại thực phẩm số 5: Yến mạch

5 thực phẩm giàu protein thực vật cho người ăn chay
Yến mạch là thực phẩm giàu protein thực vật tốt cho sức khỏe

Yến mạch cung cấp cho cơ thể tới 17g protein thực vật trên 100g. Đây là nguồn cung cấp protein thực vật vô cùng dồi dào cho cơ thể. Yến mạch dễ dàng chế biến với nhiều món khác nhau và có thể được hấp thụ dễ dàng trong cơ thể.

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết

Khổ qua hay còn có thể gọi là mướp đắng, chúng thuộc họ bầu bí và được người dân ưa chuộng và trồng phổ biến tại Việt Nam. Có đa số người không dám ăn khổ qua vì sợ vị đắng của nó. Nhưng cũng như người ta nói “thuốc đắng giã tật”, nếu bạn biết được các tác dụng của trái khổ qua cho sức khỏe thì chắc chắn bạn sẽ thay đổi cái nhìn với chúng hơn. Ngay bây giờ hãy cùng tay.vn khám phá 5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết !

5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết

1. Trái khổ qua tăng cường khả năng miễn dịch

5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết
Nước khổ qua hỗ trợ sức khỏe

Ở trái khổ qua có rất nhiều vitamin C, đó là một chất chống oxy hóa mạnh giúp loại bỏ đi các gốc tự do trong cơ thể. Vì thế, chúng sẽ hỗ trợ cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể. Bạn có thể luộc khổ qua rồi lấy nước đó uống hàng ngày để chống nhiễm trùng và gặp phải các bệnh khác.

2. Mướp đắng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2

5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết

Trái mướp đắng có chứa phytonutrient, Polypeptide-P, một insulin thực vật giúp làm giảm lượng đường trong máu. Chúng cũng tạo ra các thành phần có tác dụng hạ đường huyết, để giảm lượng glucose gồm: polypeptide-p, vicine, momant và charantin. Vì thế mướp đắng có khả năng giúp cho lượng đường trong máu luôn ổn định.

3. Hỗ trợ tiêu hóa

5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết

Khổ qua có nhiều chất xơ nên giúp thức ăn trong cơ thể được tiêu hóa dễ dàng hơn, đồng thời còn ngăn chặn và phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa. Đối với những người có các vấn đề về bệnh đường ruột như đau dạ dày, đại tràng, táo bón thì loại thực phẩm này chính là bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời.

4. Giúp cơ thể được thanh nhiệt, giải độc

5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết

Chất chống oxy hóa có trong mướp đắng vô cùng tốt trong việc đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể. Và do chúng có vị đắng đặc thù nên mướp đắng còn có tác dụng ức chế quá trình hưng phấn của trung tâm điều nhiệt trong cơ thể giúp giải nhiệt. Do đó, chúng rất có lợi cho gan mật và làm mát máu.

5. Phòng chống ung thư

Hàm lượng lớn protein và vitamin C trong quả khổ qua sẽ hỗ trợ nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể, làm cho tế bào miễn dịch sẽ phát huy tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư. Nước cốt của trái khổ qua chứa thành phần protein giống như hoạt chất Alkaloid, sẽ giúp tăng cường các chức năng nuốt của các thực bào, hạt.

5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết

Thêm vào đó, chúng còn có hoạt tính chống ung thư bạch cầu và chống vi rút. Cao của loại thực phẩm này còn giúp ức chế tăng trưởng và hoạt tính guanilate cyclase của ung thư tuyến tiền liệt, kết quả là ngăn chặn sự tăng trưởng tế bào ung thư tuyến tiền liệt trong ống nghiệm.

Và tay đã chia sẻ 5 lợi ích của trái khổ qua mà bạn nên biết. Hãy bổ sung món ăn về loại thực phẩm này vào mỗi bữa ăn của bạn nhé !

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

3 cách làm bánh bông lan thơm ngon ngay tại nhà

Bánh bông lan là một trong những loại bánh được rất nhiều người yêu thích, những chiếc bánh mền mịn thơm ngon được bày bán ở nhiều nơi trên thị trường mà bạn muốn mua và thưởng thức ngay. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tự mình có thực hiện ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình không cần phải ra ngoài mua. Bài viết dưới đây tay.vn sẽ chia sẻ đến các bạn 3 cách làm bánh bông lan thơm ngon để có một món ăn mới trong thực đơn bếp nhà nhé!

1 . Cách làm bánh bông lan xốp mềm mịn 

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Quy trình để thực hiện được những chiếc bông lan xóp mềm mịn bạn cần có những nguyên liệu như sau:

  • 100gr bột mì 
  • 100gr bơ nhạt
  • 3gr bột nổi 
  • 3 quả trứng gà
  • 250gr sữa đặc 
  • 3 quả trứng gà 
  • 4 giọt tinh chất vani

Cách làm bánh bông lan xốp mềm mịn

Video hướng dẫn làm bánh bông lan xốp mịn không cần lò nướng 

 Xem thêm tại đây: cách làm bánh bông lan xốp mịn không cần lò nướng

Các bước thực hiện 

Các làm bánh bông lan xốp mềm mịn chúng ta cần thực hiện các bước như sau:

  • Bước 1: Bạn cần làm mềm bơ rồi đánh đều cho đến khi nó chuyển sang màu vàng nhạt hơn. Cần làm nóng lò nướng 1700C trong 20 phút. 
  • Bước 2: Tiếp theo, bạn trộn sữa và trứng vào bát rồi đánh đều lên. Sau đó bạn cần rắc bột mì, bột nổi vào và nhỏ thêm 2 giọt vani.
  • Bước 3: Sau khi trộn đều hỗn hợp thì bạn cho bột vào khuôn bánh.
  • Bước 4: Cuối cùng, bạn cho khuôn vào lò nướng và đặt ở nhiệt độ 1700C trong 45-50 phút.

2. Cách làm bánh bông lan dễ nhất 

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho công thức để làm món bông lan dễ nhất như sau:

  • 100gr bột mì
  • 100gr đường
  • 20gr bơ lạt
  • 30ml sữa tươi không đường
  • 30ml dầu ăn
  • 40gr bột bắp
  • 5 quả trứng gà 
  • Nửa thìa cafe muối 
  • 1 ống vani
  • Nửa quả chanh 

Các bước thực hiện 

Để làm những chiếc bánh bông lan thơm ngon gồm các bước sau:

  • Bước 1: Bạn cần tách 5 quả trứng gà rồi cho lòng trắng và lòng đỏ vào 2 bát khác nhau.
  • Bước 2: Tiếp theo, bạn đánh lòng trắng bằng máy đánh trứng cho đến khi có bọt khí rồi cho thêm mọt ít muối và nửa quả channh vào. Bạn đánh mạnh cho đến khi bọt nhỏ dần. Sau đó bạn cho đường vào đánh cho đến khi có lớp bông trắng nỏi lên và chóp mềm. 
  • Bước 3: Cho sữa tươi, dầu ăn và vani vào bát lòng đỏ trứng rồi đánh cho quánh lại. 
  • Bước 4: Bạn rắc bột bắp và bọt mì vào lòng đỏ trứng rồi trộn đều bằng tay. Trộ đều 2 hỗn hợp lòng trắng và lòng đỏ trứng để được hỗn hợp màu vàng nhạt. 
  • Bước 5: Cho hỗn hợp bánh vào khuôn rồi đưa vào lò nướng đã được làm nóng 1500C trước 15 phút. Sau đó bạn chỉ cần nướng tỏng vòng 40 phút rồi lấy để nguội thưởng thức ngay một chiếc bánh bông lan vừa mới ra lò thôi.

3. Cách làm bánh bông lan truyền thống 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện những chiếc bông lan truyền thống bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 3 chén bột 
  • 3 chén đường 
  • nửa muỗng muối ăn 
  • 200gr lạt lạnh 
  • 200gr kem pho mai
  • 3 muỗng vani
  • 5 quả trứng gà 

Các bước thực hiện

Để tạo nên những chiếc bánh bông lan truyền thống thơm ngon bạn cần thực hiện những công thức sau:

  • Bước 1: Trước tiên, bạn dùng máy đánh trứng đánh to bơ lạnh khoảng 3 phút. Bên cạnh đó, bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ là 1700C trong 20 phút.
  • Bước 2: Sau khi đã đánh xong bơ thì bạn cần cho thêm pho mai và tiếp tục đánh đến hỗn hợp mịn và không có bọt.
  • Bước 3: Tiếp theo bạn cho 3 bát đường vào hỗn hợp rồi cho thêm muối vào và đánh trong 5 phút.
  • Bước 4: Bạn cho lần lượt 6 quả trứng vào hỗn hợp và đánh trong 2 phút đến khi bột tan đều. Sau đó, bạn cho số bột vào hỗn hợp và dùng phới trộn bằng tay cho bột tan hết. 
  • Bước 5: Cho 2 chén và nửa chén bột bánh vào hỗn hợp và đánh trong vòng 2 phút đến khi bột tan đều. Tiếp theo bạn cho hết số bột vào hỗn hợp và dùng phới trộn bằng tay cho đến khi bọt tan hết.
  • Bước 6: Cho giấy vào trên khuôn bánh rồi đổ hôn hợp vào. Bạn để khuôn bánh vào lò nướng và nướng ở  nhiệt độ 1500C trong 1 giờ. Sau khi nướng xong, bạn lấy bánh ra và để nguội bạn có ngay một chiếc bánh ra ăn thơm ngon tuyệt vời.

Xem thêm: Top 3 món chè với nước cốt dừa thơm ngon

Hãy bắt tay vào bếp ngay tại nhà để có những chiếc bánh thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình nhé!

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

Chân gà sốt thái cóc non với 3 bước làm thật đơn giản

Chân gà sốt thái là một trong những biến tấu hấp dẫn từ chân gà. Bộ phận tưởng chừng như là món ăn không được yêu thích của con gà nhưng qua cách chế biến sẽ giúp món ăn này không bao giờ ngừng hot.

chân gà

Chân gà sốt Thái cóc non có màu sắc vô cùng bắt mắt với màu đỏ từ ớt, màu vàng vàng từ gà, màu xanh từ tắc, cóc, phần gà thì giòn với gia vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, khi ăn kết hợp với vị chua chua của cóc non và vị thơm của tắc thật tuyệt vời. Hãy cùng Tay.vn thực hiện món ăn này nhé

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Chân gà: 1kg
Cóc non: 1kg
Tắc: 300gr
Muối tôm 2 muỗng canh
Ớt khô 1/2 muỗng canh
Tương ớt 1 muỗng canh
Bột ớt 2 muỗng canh
Tỏi 100gr

Hành tím 100gr
Sả cây 300gr
Ớt sừng 2 trái
Nước mắm 2 muỗng canh
Dầu ăn 5 muỗng canh
Đá viên 500 gr
Muối/ đường 1 ít

2. Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

chân gà

Rửa sạch chân gà bằng nước muối sau đó chần qua với nước sôi, rồi rửa lại với nước sạch để khử mùi hôi. Sau đó cắt chân gà thành khúc vừa ăn.

Băm nhuyễn tỏi và hành tím. Giữ lại 3 củ hành để đập dập luộc cùng chân gà.

Tắc thì bạn chia làm 2 phần, 1 phần để  vắt lấy nước, 1 phần để cắt thành khoanh tròn, nhớ bỏ hạt để trộn không bị đắng. Ớt bỏ cuống, rửa sạch và cắt lát mỏng

Gọt vỏ cóc rồi rửa sạch và cắt làm đôi. Sả cắt khúc, chừa lại 4 tép sả đập dập để luộc cùng với chân gà.

Bước 2: Luộc chân gà

Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, cho sả, củ hành tím đã đập dập vào nồi. Tiếp đó cho chân gà vào luộc khoảng 15 phút.

Vớt chân gà ra và cho vào thao có chứa đá viên vào ngâm trong 10 phút. Việc này sẽ giúp phần gà này săn lại và giòn hơn.

Sau đó vớt ra và để cho ráo nước.

Bước 3: Pha nước sốt

Bắt chảo lên bếp, cho 5 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho phần hành tím và tỏi đã băm vào phi cho vàng thì hạ nhỏ lửa  lại và cho tiếp 250 gram đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh muối tôm, 1/2 muỗng canh ớt khô, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh bột ớt, dùng đũa trộn lên thật đều.

Sau đó cho 180ml nước lọc vào, nấu với lửa vừa trong 3 phút, khi thấy phần sốt sánh lại thì tắt bếp. Rồi cho phần nước tắc vào, để nguội.

Cuối cùng bạn cho chân gà vào 1 cái thao, đổ lần lượt sả, tắc, cóc và nước sốt vào. Sau đó trộn để thấm đều gia vị.

Để ướp như vậy khoảng 5 tiếng để chân gà được thấm đều gia vị sẽ gon hơn.

Chúc bạn thành công. Đừng quên chia sẽ công thức này để bạn bè cùng thực hiện nhé.

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

Top những quán Sushi ở Quận 1 ngon nhất

Sushi là món ăn rất nổi tiếng ở Nhật Bản, được chế biến từ những nguyên liệu giàu dinh dưỡng như hải sản, rong biển, rau củ tươi dưới bàn tay khéo léo của những đầu bếp chuyên nghiệp tạo nên hương vị đậm đà ngon khó cưỡng, càng ăn càng mê. Hiện nay Sushi là món ăn đã được rất nhiều người ưa chuộng và yêu thích. Hãy cùng Tay.com.vn khám phá top những quán sushi ở Quận 1 ngon nhất nhé!

1. Nhân Sushi (Quận 1)

Đây là một trong những quán Shushi nổi tiếng nhất nhì tại Sài Gòn, Nhân Sushi có một menu hấp dẫn và đa dạng. Đặc biệt hơn nữa quán làm những món ăn làm từ cá hồi đây là loài cá có rất nhiều chất dinh dưỡng, có thể liệt kê những món ăn đặc trưng của quán như: Sake cá hồi, nấm trứng cá, da cá hồi nướng cuộn,… và rất nhiều món khác đang chào đón bạn. Còn chần chờ gì nữa hãy ghé ngay đến quán để có một bữa ăn ngon cùng với người thân, bạn bè… để thưởng thức nhé!

Nhân Sushi

  • Địa chỉ : 62 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1 , Thành phố Hồ Chí Minh
  • Điện chỉ liên hệ :  02839152280
  • Giờ mở cửa: 10:30 – 23:00

2. Kasen Sushi ( Quận 1)

Nhắc đến sushi các bạn đừng bỏ qua quán ăn Kasen Sushi nằm trên con đường Lê Thị Riêng, Quận 1. Quán ăn mang hương vị chuẩn và đậm chất của Nhật đã làm cho nhiều người ăn qua phải mê mẩm, với hương vị ngầy ngật và tươi mát của hải sản, thêm vào đó chút vị cay nồng của wasabi xọc vào mũi cay cay tạo nên hương vị ngon khó khiến mê ngay khi ngay khi thưởng thức. Giá cả của quán cũng rất hợp lí và sự phục vụ tận tình của nhân viên cũng rất chu đáo. Nếu ai có ý định đi ăn Sushi thì đừng bỏ lỡ quán Kasen Sushi này nhé!

  • Địa chỉ: 101 Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Điện thoại liên hệ: 0899855101
  • Giờ mở cửa: 11:30 – 21:30

Xem thêm : Top 5 quán quán Cafe có view đẹp nhất Sài Gòn

3. Sushi Tei ( Quận 1)

Quán Sushi Tei đã  xuất hiện từ rất lâu và có mặt trên nhiều quốc gia và tính gần hơn 80 chi nhánh trên khắp thế giới. Hiện đã có mặt tại Việt Nam và nằm ngay trên con đường Lý Tự Trọng thuộc quận 1. Mang hương vị ẩm thực Nhật Bản khi đến Việt Nam, trong suốt mười mấy năm qua nhà hàng luon nổ lực hàng ngày mang đến trải nghiệm món ăn không chỉ ngon về mặt thẩm mĩ mà còn ngon miệng đầy vị.

 Sushi Tei thiết kế không gian ở quán mang đâm chất Nhật từ cánh cửa cho đến tráng trí những chiếc đèn lồng làm nên một hình ảnh Nhật Bản  nhỏ bé nằm giữa lòng Sài Gòn tươi vui. Với hương vị đậm chất thiết kế đẹp mắt thêm vào đó là sự phục vụ của nhân viên ở đây luôn chu đáo và tươi cười làm rất hài lòng khách đến.

  • Địa chỉ: 200A Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh
  • Điện thoại liên hệ: 02862841188
  • Giờ mở cửa: 11:00- 23:00

4. La Phong Sushi House( Quận1)

La Phong Sushi House là quán ăn được mọi người đánh giá về chất lượng với những nguyên liệu tươi ngon, hảo hạng dưới bàn tay của những đầu bếp chuyên nghiệp tạo ra những món ăn thượng hạng đầy chất dinh dưỡng. Phải kể đến những món lẩu tại nơi đây rất hấp dẫn đậm đà màu sắc rực rỡ rất lôi cuốn. Hãy ghé đến quán để thỏa thích lựa chọn những món ăn ngon tại La Phong Sushi House nhé.

  • Địa chỉ : 9 Trần Cao Vân, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Điện thoại liên hệ: 02838247882
  • Giờ mở cửa: 11:30 – 14:00/& 17:30 – 22:00

Xem thêm: Top 6 món ăn vặt ngón nhất của giới trẻ Quảng Ngãi

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

Thực đơn ngon-bổ-rẻ cùng 3 món ăn từ gạo lứt

Những món ăn cùng với món ăn từ gạo lứt luôn là sự lựa chọn của người chế độ ăn kiêng tinh bột. Với hàm lượng calo ít, loại gạo này được xem là một trong những món ăn giảm cân chính trong thực đơn hàng ngày. Hàm lượng mangan t khá cao nên chúng hỗ trợ quá trình tổng hợp và chuyển hóa chất béo, điều hòa lượng đường trong máu. Bây giờ hãy cùng tay.vn khám phá thực đơn ngon-bổ-rẻ cùng 3 món ăn từ gạo lứt dễ làm tại nhà nhé !

1. Bún gạo lứt trộn ức gà

  • Nguyên liệu:

Bún gạo lứt
Cà chua
Cà rốt
Ức gà
Dưa leo
Nước tương 

Thực đơn ngon-bổ-rẻ cùng 3 món ăn từ gạo lứt - Bún gạo lứt

 

  • Các bước thực hiện:

– Luộc ức gà chín trong 5 phút. Sau đó ngâm ức gà 5 phút và vớt ra để nguội.

– Sau đó ta cắt bỏ hạt cà chua, thái thành miếng nhỏ. Rửa sạch dưa leo và cà rốt rồi bào sợi và chần sơ qua nước sôi.

– Rửa sạch bún với nước, sau đó chần qua với nước luộc gà. Đun khoảng 3 phút, vớt ra trộn với 1 thìa cà phê dầu oliu để sợi bún không bị dính vào nhau.

– Ức gà cắt thành từng lát mỏng, trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nước tương và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm với rau củ sống như bắp cải, xà lách 

2. Cơm chiên gạo lứt

  • Nguyên liệu

Cơm gạo lứt 
Thịt đùi gà phi lê
Bắp cải tím
Trứng gà
Đậu Hà Lan
Cà rốt 
Bắp mỹ 
Tỏi băm
Hành lá
Gia vị 

Thực đơn ngon-bổ-rẻ cùng 3 món ăn từ gạo lứt - Cơm gạo lứt chiên
Cơm chiên gạo lứt
  • Cách làm

– Cho vào tô lượng cơm đủ ăn, thêm 2 quả trứng gà, thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều. Bạn cho chảo lên bếp, mở lửa vừa phi thơm tỏi rồi cho cơm đã trộn vào chiên khoảng 5 phút cho đến khi hạt cơm tơi và khô.

– Thịt đùi gà phi lê ta rửa sạch với nước muỗi loãng, để ráo sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắp cải tím, cà rốt (gọt vỏ) bạn rửa sạch và cắt chúng thành hạt lựu. Rửa sạch đậu hà lan, bắp, hành lá và tách hạt bắp.

– Bạn mở lửa vừa phi thơm tỏi rồi cho gà vào xào khoảng 5 phút cho săn thịt lại. Khi thấy thịt gà đã săn lại, bạn cho bắp cải tím, đậu Hà Lan, cà rốt, bắp Mỹ, cơm vào chảo đảo đều, rồi thêm 3 muỗng canh nước tương. Đảo đều chảo cơm rồi tắt bếp.

3. Bánh chuối gạo lứt 

  • Nguyên liệu:

1 nải chuối xiêm chín
Gạo lứt
Nước cốt dừa 
Muối 
Bột năng
Đường
1 ống vani
Nước 
Nước bột bắp pha loãng

Thực đơn ngon-bổ-rẻ cùng 3 món ăn từ gạo lứt
Bánh chuối gạo lứt
  • Cách làm

– Vo sạch gạo, sau đó cho vào chảo rồi rang chín trên lửa vừa. Ta cho số gạo lúc nãy vào máy sinh tố, sau đó xay đến khi gạo nhuyễn mịn thành bột.

– Chuối lột vỏ rồi cắt thành khoanh nhỏ, sau đó nhào nát cùng 4 muỗng canh đường. Tiếp theo, cho thêm phần gạo xay, 2.5 muỗng canh bột năng, 1 ít muối rồi trộn đều. Đổ từ từ 300ml nước vào hỗn hợp và tiếp tục trộn. Cuối cùng, cho vào 1 ống vani để tạo mùi thơm là hoàn tất.

– Thoa một lớp dầu ăn mỏng và cho bột vào khuôn. Cho bánh vào xửng, hấp chín trong 45 phút. Trong khi chờ đợi bánh chín, ta nấu nước cốt dừa. Bắc chảo lên bếp cho vào 400gr nước cốt dừa, 1 muỗng canh đường, 1 ít muối, 10ml nước bột bắp pha loãng. Khuấy đều đến khi nước cốt dừa nóng ấm, sánh mịn. Và thế là ta sẽ có món bánh chuối gạo lứt thơm ngon.

Và đó là thực đơn ngon-bổ-rẻ cùng 3 món ăn từ gạo lứt. Chúc bạn thành công !

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

Top 6 loại cá giàu Omega-3 và dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), nên ăn cá ít nhất 2 lần một tuần, đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ,… là những loại cá giàu Omega-3 và protein

Omega-3 đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe của não và tim. Omega-3 đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chúng cũng quan trọng đối với sự phát triển trước khi sinh ở trẻ sơ sinh. Và Omega-3 là chất béo thiết yếu mà cơ thể chúng ta không tự sản xuất được.

1. Cá hồi Alaska

Cá hồi là loại cá giàu Omega-3, là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn. Vậy cá hồi hoang dã hay cá hồi nuôi tốt hơn? Cá hồi nuôi thường có giá rẻ hơn, nhưng có ít Omega-3 và ít vitamin và khoáng chất hơn so với cá hồi hoang dã. Tuy nhiên, nếu ngân sách của bạn không cho phép, cá hồi nuôi cũng là một lựa chọn tốt.

loại cá giàu Omega-3

2. Cá tuyết

Cá tuyết là loại cá trắng có vảy, cung cấp dồi dào phốt pho, Niacin và vitamin B12. Khẩu phần 100g cá tuyết nấu chín chứa 15 đến 20 gam protein.



3. Cá mòi

Cá mòi rất giàu vitamin và protein. Bạn có thể dễ dàng mua chúng với phiên bản đóng hộp. Cá mòi đóng hộp bổ dưỡng hơn vì bạn đang tiêu thụ toàn bộ bao gồm cả xương và da của chúng.

4. Cá trích

Một loại cá béo tương tự như cá mòi, cá trích là loại cá giàu Omega-3 và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. 100g phi lê cá trích có chứa 2.366 mg Omega-3.

Ngoài những cách chế biến thông thường, bạn có thể thử món cá trích hun khói, nó đặc biệt ngon. Tuy nhiên, cá hun khói chứa nhiều natri, vì vậy nên hạn chế ăn nhiều.


5. Cá thu

Cá thu là một loại cá nhiều dầu, giàu chất béo lành mạnh. Là loại cá tốt cho cơ thể, tuy nhiên bạn không nên chọn loại cá thu vua (cá thu ngừ) vì đây là loại cá thu có hàm lượng thủy ngân cao.

6. Cá ngừ

Dù là cá tươi hay đóng hộp, cá ngừ là món khoái khẩu của nhiều người. Khi chọn cá ngừ tươi, hãy chọn miếng cá sáng và có mùi tươi của đại dương. Nên hạn chế cá ngừ vây vàng, cá ngừ albacore và cá ngừ ahi do hàm lượng thủy ngân cao.


Cá là một loại thực phẩm lành mạnh tốt cho cơ thể. Làm các món cá cho bữa ăn giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho một chế độ ăn uống cân bằng.

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

4 bước làm trứng ốp lết sốt chua ngọt

Hỗn hợp sốt chua ngọt với giấm, xì dầu, đường… đơn giản nhưng sẽ giúp mang lại hương vị thơm ngon cho món trứng ốp lết quen thuộc.

Không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn, trứng còn là thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là hướng dẫn làm món trứng ốp lết sốt chua ngọt giúp những bạn yêu nội trợ đổi mới cho thực đơn hàng ngày. Món ăn chỉ mất khoảng 20 phút để chế biến với các nguyên liệu có sẵn vô cùng đơn giản.

Độ khó của món trứng ốp lết sốt chua ngọt: 2/5

Thời gian chế biến trứng ốp lết: 20 phút

Khẩu phần trứng ốp lết sốt chua ngọt có thể phục vụ: 2-3 người

Nguyên liệu

Để làm món trứng ốp lết sốt chua ngọt cần: 

  • 4 quả trứng
  • Nửa củ hành tây bóc sẵn
  • Nửa quả ớt chuông
  • 2 tép vừa tỏi
  • Một củ gừng nhỏ
  • 10g bột bắp
  • Một muỗng giấm trắng
  • Một muỗng xì dầu
  • Một muỗng đường
  • 4 muỗng nước
  • Dầu thực vật, muối
  • Hành lá, hạt mè
  • Cơm nóng

Cách làm

Tham khảo các bước làm món trứng ốp lết sốt chua ngọt bên dưới nhé

Bước 1:

Sơ chế các nguyên liệu cho món trứng ốp lết sốt chua ngọt

Băm nhỏ và để riêng tỏi và gừng.

Bóc vỏ hành và thái hành tây thành những lát mỏng.

Tách cuống ớt chuông, bỏ lõi và thái ớt chuông thành các dải ớt mỏng đều nhau.

Thái hành lá thành các sợi mỏng theo chiều dọc, sau đó để riêng phần đầu trắng và phần thân xanh.

Đập 4 quả trứng lần lượt vào tô. Dùng nĩa (hoặc dụng cụ) đánh trứng cùng một chút muối cho đến khi lòng đỏ và lòng trắng trứng quyện vào nhau. Sau đó, thêm vào hỗn hợp 5g bột bắp và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bông, nổi bọt khí.

Bước 2:

Làm nóng một ít dầu thực vật trên chảo chống dính với ngọn lửa lớn, cho hành tây và phần đầu trắng hành lá đã sơ chế vào đảo mềm đến khi dậy mùi thơm (mất khoảng một phút).

Tiếp tục thêm phần ớt chuông đã chuẩn bị vào đảo cùng hành khoảng 2 phút rồi vớt ra để nguội, trộn đều cùng với hỗn hợp trứng đã chuẩn bị sẵn.

Bước 3:

Đun nóng thêm dầu thực vật trên chảo chống dính với ngọn lửa vừa.

Khi dầu đã nóng, cho vào một nửa hỗn hợp trứng, để yên đến khi mặt dưới đã thành hình sau đó lật lại.

Chuyển trứng ốp lết ra đĩa, làm tương tự với nửa trứng còn lại.

Bước 4:

Trên cùng một chiếc chảo, cho phần tỏi và gừng băm bên trên vào phi thơm.

Thêm vào giấm trắng, xì dầu, đường, nước và bột bắp, sau đó đun đến khi hỗn hợp sốt sánh và sôi sủi bọt.

Bước cuối cùng là trình bày và thưởng thức

Rắc lên thành phẩm ít hạt mè và hành lá để trang trí.

Rưới đều hỗn hợp sốt, phục vụ trứng cùng với cơm nóng và thưởng thức.

trứng ốp lết

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

7 nhà hàng Hàn Quốc tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua

Văn hóa Hàn Quốc không còn xa lạ gì với giới trẻ Việt Nam và trong số đó thì ẩm thực Hàn cùng dần trở thành những món ăn yêu thích của đa số người. Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Hàn Quốc với những món ăn đảm bảo về vị ngon thì hãy cùng tay.com.vn xem qua 7 nhà hàng Hàn Quốc tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua nhé !

7 nhà hàng Hàn Quốc tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua. 

1. Poki Poki 

Điểm đặc biệt chỉ có tại Poki Poki chính là những món ăn nướng tại đây đều được nướng bằng củi, vì thế trải nghiệm hương vị sẽ khác so với nướng với than thông thường. Nếu bạn là người yêu thích thịt ba chỉ nướng thì không nên bỏ qua địa điểm này !

7 nhà hàng Hàn Quốc tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua. 

Tất cả thịt tại Poki Poki đều được đã được tuyển chọn chuẩn về độ ngon và chất lượng nhất. Không gian quán tuy nhỏ, nhưng có hai tầng. Dù thế khi đến với nhà hàng Hàn Quốc này bạn đều sẽ được sắp xếp chỗ ngồi thoải mái. Quán còn nổi tiếng với món tokbokki phô mai mà bạn phải chắc chắn phải thử qua. Phục vụ tại quán đa số là những bạn trẻ nhiệt tình và chu đáo.

2. Sung Won House

Nhà hàng Sung Won House nổi danh với các món ăn đậm chất Hàn Quốc. Với menu món cơm đa dạng như: cơm bò xào, cơm kim chi phô mai, cơm trộn,…. Cho đến các loại kimbap ngon khó cưỡng như: cơm cuộn truyền thống, phô mai, cơm cuộn cá ngừ.

 

Đặc biệt, món tokbokki hay món mì gói Hàn Quốc tại quán là những món mà bạn nên ăn thử tại quán. Bên cạnh đó, Sung Won House  phục vụ thêm những món ăn hấp dẫn khác như: ba rọi heo nướng cay, gà rán hay thịt bò nướng.

3. Busan Korean Food

Với cái tên Busan Korean Food, các thực khách chắc chắn sẽ được nhà hàng giới thiệu ẩm thực Busan với nemu đa dạng và đặc sắc. Không gian tại nhà hàng Hàn Quốc này khá đơn giản với 2 tầng  rộng rãi, thoáng mát và được phục vụ wifi miễn phí.

Nổi bật tại nhà hàng là có cả những món ăn đường phố như: món bánh; gà chiên bột, tokbokki. Mức giá tại đây tương đối phù hợp với với đối tượng học sinh, sinh viên. Với chỉ từ 40k thôi bạn đã có thể thưởng thức các món ăn chuẩn vị Hàn Quốc tại đây.


Không gian ngồi tại chỗ của Busan Korean Food

5. Hanuri Korean Fast Food

 Hanuri Korean Fast Food có điểm nổi bật khác biệt đó chính là  gạo mà họ dùng cho các món ăn được nhập khẩu  từ Hàn Quốc. Gạo có màu tím và vị bùi bùi dễ ăn và tăng thêm vị ngon cho các món ăn. Không gian của nhà hàng đầy ắp những hình ảnh nghệ sĩ, nhóm nhạc Hàn Quốc đình đám.

Thực đơn tại đây có một số món ăn hơi lạ so với những nhà hàng Hàn Quốc khác với vị ngon bất ngờ và vô cùng hấp dẫn Tuy có nhiều món ngon hấp dẫn. Giá thành tại đây vô cùng bình dân, các món dao động từ 35.000đ/món, những món ăn kèm như kim chi và canh trứng hoàn toàn được miễn phí.


Không gian của nhà hàng Hàn Quốc – Hanuri

6. Hallyu Korean Fast Food

Không gian của nhà hàng thoáng mát và sạch sẽ, Hallyu Korean Fast Food có cách bố trí đơn giản, dễ thương và ấm cúng. Quán có chỗ đậu xe rộng rãi thoải mái và an toàn. Điểm cộng tại đây chính là mỗi bàn đều được phục vụ miễn phí một đĩa kim chi, một đĩa cá cơm và nước uống.

Hallyu Korean Fast Food có rất nhiều sự lựa chọn cho bạn như cơm Bulgogi, kimbap cá ngừ, trứng cuộn,… Giá cả tại đây khá phải chăng, sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho những bữa ăn cùng bạn bè hoặc họp mặt gia đình.

7. Hancook 

Hancook là nhà hàng Hàn Quốc nổi tiếng được nhiều bạn trẻ biết đến và yêu thích. Khi đến đây, bạn  chắc chắn phải order ngay món lẩu kim chi thịt ba rọi cay vô cùng hấp dẫn. Thực đơn tại đây khá đa dạng món và phong phú với nhiều món ngon như: mì xào tokbokki, mì tương đen, súp rong biển tươi,…

Các món ăn ở nhà hàng Hàn Quốc này đều được chế biến rất sạch sẽ cùng với sự đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn tươi ngon. Đặc biệt, khi đến Hancook bạn sẽ được tặng thêm món ăn kèm là cá cơm và kim chi để ăn cùng với phần ăn của mình.

Đó là 7 nhà hàng Hàn Quốc tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng gia đình và bạn bè trải nghiệm ngay các món ăn Hàn Quốc tại các nhà hàng trên nhé!

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.

Top 6 món ăn vặt ngon nhất của giới trẻ Quảng Ngãi

Quảng Ngãi là nơi không chỉ có cảnh đẹp,non nước hữu tình với những bãi biển đẹp nước xanh biêng biếc như bãi biển Sa Huỳnh, Mỹ Khê rì rào với tiếng sóng biển dịu êm, những khu di tích lich sự với đáng nhớ, nhà lưu niệm gắn liền với một thời đau thương mà anh hùng hào kiệt của quân dân Quảng Ngãi. Nơi đây tạo nên một vùng đất chịu thương chịu khó, hình ảnh lam lũ của người dân với vẻ chân chất thật thà.

Bên cạnh đó ở vùng đất Quảng Ngãi còn nức tiếng với những món ăn ngon khó cưỡng là thiên đường ăn uống bạn đừng nên bỏ qua.Hãy cùng tay.com.vn bật mí top 6 món ăn vặt ngon nhất của giới trẻ Quảng Ngãi nhé!

1. Bò hít-góc ngã tư Trần Hưng Đạo – Phan Đình Phùng 

Từ đôi bàn tay khéo léo của con người nơi đây tạo nên từng sợi đu đủ xanh rộn đều với gia vị,tương ớt,rau răm. Thêm vào đó là những sợi bò khô thơm ngon pha lẫn với chút nước nắm cay cay thơm thơm, đọ giòn dai của đu đủ cà rốt rát lên với một ít đậu phộng trở thành một món bò hít ngon khó cuỡng bởi người ăn.

2. Ốc hút -Nguyễn Nghiêm

Thời tiết Quảng Ngãi trở lạnh một chút mà có ngay một tô ốc hút thì ngon hết sẫy còn gì bàn cải. Ốc hút sống được làm rất tỉ mỉ sạch sẽ xong đem lên hấp kèm với xả, hành, ớt siêu cay pha với một ít gia vị có sẵn tạo nên một tô ốc hút thơm ngon ngất ngây, vạn người mê. Món ốc hút rất được ưa chuộng và thu hút bởi càng ăn càng nghiện.

3. Bánh xèo Quảng Ngãi 

Bánh xèo là món ăn dân dã, thơm ngon với khuôn đúc chỉ to hơn bàn tay, bột đúc hoàn toàn được làm bằng bột gạo pha loãng với ít nước đúc kèm với thịt, tôm, nấm, giá và ăn kèm theo với một ít rau sống, bánh tráng mỏng cũng được làm từ gạo và một chén nước mắm ngọt ngọt cay cay ngon đúng điệu rất hấp lôi cuốn và thu hút.

Xem thêm:9 điểm du lịch Lý Sơn đẹp mê mẫn lòng người

4. Don 

Một món ăn nghe tên rất lạ nhưng lại rất ngon và không thể cưỡng nổi,Một tô don chen chít nhiều don với những hàng trăm con không thể đếm được, ít hành lá, hành tây rét lên,chan nước luộc don với một ít ớt cay có một tô don thơm ngon bạn có thể thưởng thức liền, ăn kèm với một ít bánh tráng ngon đúng vị.

 

5. Ram bắp Quảng Ngãi

Ram bắp là món ăn quá quen thuộc với người dân Quảng Ngãi, thưởng thức ngay với những gói ram nóng hổi giòn rụm, sự ngọt bùi của bắp non vừa có mùi thơm của bánh tráng thêm một ít gia vị vào là có ngay một gói ram thơm ngon ăn kèm với rau sống thêm vào đó là một chén nước mắm tuyệt vời bởi sự cay cay ngọt ăn là nghiện thôi. Đi đâu đi đó nhắc đến món ram bắp khiến biết bao người xa quê ”bổi hổi bồi hồi” nhớ ngay đến món ăn này.

 

6. Bún mắm 

Nhắc đến cái tên bún mắn là món ăn không quá xa lạ với người dân nơi đây. Bởi bún mắm Quảng Ngãi đã tạo nên một sự khác biệt không giống với những nơi khác. Mắm cá muối chính là gia vị chính kết hợp với một ít gia vị như bột ngọt, đường thêm vào một ít đậu phộng chín, hành lá, rau sống và ít khóm thành một món bún mắm ngon tuyệt vời nhất.

Xem thêm: Top 7 thực phẩm giàu canxi

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.