Hướng dẫn cách làm Pancake yến mạch thơm ngon

Yến mạch là loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật với nhiều giá trị dinh dưỡng. Hầu như yến mạch sử dụng được cho mọi lứa tuổi, em bé từ 6 tháng đã có thể ăn được yến mạch. Ăn yến mạch đúng cách sẽ giúp giảm cholesterol ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường, giảm cân.

Với những công dụng đó, hôm nay Tay sẽ hướng dẫn mọi người cách làm bánh Pancake yến mạch rất thơm ngon và dinh dưỡng. Đặc biệt những chiếc bánh Pancake thơm ngon này bạn có thể dùng cho bé ăn bữa phụ rất tốt.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm Pancake yến mạch

  • Yến mạch: 100 gram
  • Sữa tươi ít đường: 100ml
  • Mật ong 30ml

Bên cạnh đó nếu bạn cũng có thể Mix thêm chuối, táo, bí đỏ để tăng thêm hương vị giúp dễ ăn hơn. Với nguyên liệu bên trên, mix thêm 1 quả chuối sẽ rất thơm ngon.

2. Cách thực hiện làm Pancake yến mạch

Bước 1: Bạn ngâm yến mạch trong nước khoảng 20 phút để yến mạch được nở đều, mềm hơn.

Bước 2: Chuẩn bị sẵn cối xay sinh tố, cho yến mạch vào cối cùng sữa tươi để xay nhuyễn. Nếu thích chuối bạn cho 1 quả chuối vào cùng để xay chung nhé

Bước 3: Đổ hỗn hợp ra tô và để nghỉ 5 phút. Lúc này hãy chuẩn bị một chiếc chảo chống dính và bắt lên bếp.

Để có được tạo hình đẹp, bạn hãy sử dụng những chiếc chảo có hình dáng đẹp mắt.

Bước 4: Dùng vá múc bột và cho lên chảo, nếu chảo quá to, không có tạo hình sẵn. Bạn hãy dùng vá và cho từ từ hỗn hợp bột xuống. Sau đó dùng vá nhẹ nhàng tán hỗn hộp theo vòng tròn. Lưu ý hãy để lửa thật nhỏ. Đậy nắp lại tầm 60 giây sau đó trở bánh lại.

Bước 5: Lặp lại bước 4 cho đến khi hết hỗn hợp.

Cuối cùng là chuẩn bị nếm thử thành quả. Bạn có thể xếp bánh chồng lên nhau và rưới mật ong từ trên xuống và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

—————————————————

✅Taymoon.com – Nơi chia sẻ thông tin hữu ích về mọi điều trong cuộc sống

🎬Subcribe kênh Youtube và Fanpage TAYMOON để cập nhật thêm nhiều điều thú vị và hữu ích hơn nữa nhé.