Cách làm bánh mì bơ tỏi giòn rụm chỉ trong 20 phút

Bánh mì bơ tỏi là món ăn có xuất xứ từ Pháp, người Pháp chế biến món ăn này dùng để ăn vặt, ăn xế hoặc dùng để ăn sáng,… Dù là ăn buổi nào thì đây cũng là món ăn hoàn hảo.

Bánh mì bơ tỏi giòn rụm hòa cùng vị béo của bơ và vị ngọt của đường. Bên cạnh đó là vị thơm nồng của tỏi và rau ngò rí đảm bảo nhiều chất dinh dưỡng. 

bánh mì bơ tỏi

Để nướng bánh mì bơ tỏi. Bạn có thể dùng chảo, lò nướng, nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng đều được. Điều đặc biệt là thời gian thực hiện khá ngắn, nên bạn hoàn toàn có thể thực hiện được. Mời bạn vào bếp cùng Toplist.pro nha.

 

XEM THÊM: CÁCH NẤU LẨU CÁ BÓP CHUA CAY

1. Làm bánh mì bơ tỏi cần chuẩn bị các nguyên liệu

– 1 ổ Bánh mì dài (baguette)
– Bơ lạt 50 g
– Tỏi: 1 củ
– Ngò rí: 1 ít
– Muối 1/4 muỗng cà phê
– Tiêu 1/4 muỗng cà phê
– Bột phô mai 100g

bánh mì bơ tỏi

2. Làm bánh mì bơ tỏi thật đơn giản

Bước 1:  Bóc sạch vỏ tỏi, rửa lại cho sạch và băm nhuyễn. Ngò rí rửa sạch cắt nhuyễn.

bánh mì bơ tỏi

bánh mì bơ tỏi

Bước 2: Cho phần bơ lạt đã chuẩn bị vào tô sau đó thêm tỏi băm, ngò rí muối, tiêu vào và trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Cắt bánh mì baguette thành khúc ngắn rồi cắt làm đôi, phết hỗn hợp bơ tỏi vừa trộn lên trên.

bánh mì bơ tỏi

Xếp bánh mì vào khay, rắc 1 ít bột phô mai lên, mang đi nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút là hoàn thành món ăn này rồi đó.

Lưu ý: Bật lò nướng trước 15 phút để lò ổn định nhiệt độ.

Bạn có thể ăn kèm bánh mì bơ tỏi với xúc xích, chả lụa hoặc thịt chà bông, thịt nguội. Chấm cùng với tương ớt, tương cà. Bên cạnh đó bạn cũng nên ăn kèm với ít xà lách sẽ giúp đỡ ngán hơn mà còn bổ sung thêm rau xanh vào thực đơn của mình để giữ vóc dáng.

3. Bánh mì bơ tỏi bảo quản thế nào

Để tiết kiệm thời gian, bạn cứ chế biến sẵn sau đó cho vào hộp thủy tinh kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lanh. Lúc nào muốn ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng để làm nóng lại là được. Mình chỉ nên để ngăn mát tủ lạnh 2-3 ngày thôi nha.

Để món ăn được đẹp hơn, trong lúc quét hỗn hợp bơ tỏi nên quét cẩn thận để bơ không lem ra xung quanh

Hỗn hợp bơ tỏi còn dư có thể dùng màng bọc thực phẩm, bọc lại thật kĩ và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi cần dùng có thể để tan ở nhiệt độ phòng hoặc đem hấp cách thủy.

Rất dễ để thực hiện đúng không nào. Bạn hãy bấm chia sẽ để bạn bè cùng trổ tài nha. Ngoài ra bạn cũng có thể xem thêm các công thức nấu ăn khác ở mục ẩm thực của Toplist.pro cũng như tại Fanpage của chúng tôi nhé.

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Share on LinkedIn

Linkedin

Share on Reddit

Reddit

Digg this

Digg

Email this to someone

email

Buffer this page

Buffer