5 lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà

Trứng gà là loại thực phẩm mà gần như căn bếp nào cũng có. Vậy bạn đã biết hết lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà chưa? Cùng Toplist.pro tìm hiểu nha.

lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà

Xem thêm: Củ gừng và Top 9 công dụng tuyệt vời

1. Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể

Theo Healthline, một quả trứng gà luộc có chứa các chất dinh dưỡng sau:

Vitamin A: 6% RDA;
Folate: 5% RDA;
Vitamin B5: 7% RDA;
Vitamin B12: 9% RDA;
Vitamin B2: 15% RDA;
Phophorus: 9% RDA;
Selenium: 22% RDA;
Các chất dinh dưỡng khác: vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, Calcium và Zinc.

* RDA – Recommended Dietary Allowance: Lượng dưỡng chất cần thu nhận đủ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày cho hầu hết những người khỏe mạnh theo từng nhóm.

lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà

Các chất dinh dưỡng trên mang lại:

Protein: 6 gram;
Chất béo tốt cho sức khỏe: 5 gram;
Calorie: 77.

Cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể là lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà đã làm cho trứng gà được coi như là một loại thực phẩm hoàn hảo. Như bạn cũng thấy theo thống kê ở trên, một quả trứng gà có thể cung cấp gần như đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể.

2. Hạn chế tình trạng thiếu hụt Choline

Choline là chất dinh dưỡng được xếp cùng nhóm với vitamin B. Vai trò của nó là:

Tham gia quá trình xây dựng màng tế bào;
Tạo ra các phân tử có tác dụng kích hoạt tín hiệu gửi đến các tế bào;
Vận chuyển và chuyển hóa Cholesterol. Nếu thiếu hụt Choline thì có thể dẫn tới tình trạng mỡ và Cholesterol bị tích tụ trong gan;
Tham gia vào quá trình tổng hợp DNA
Tạo ra chất dẫn truyền thần kinh dùng cho các hoạt động ghi nhớ, cử động cơ, điều hòa nhịp tim.

lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà cho trí nhớ

Tuy nhiên do ít được biết đến nên nhiều người vẫn bị tình trạng thiếu hụt dưỡng chất này dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Lưu ý là việc thiếu loại chất ở trẻ này thì càng nguy hiểm hơn, cân nhắc trứng gà cho khẩu phần ăn của gia đình bạn nhé.

3. Có lợi cho mắt

Trong lòng đỏ trứng gà có chứa lượng lớn Lutein và Zeaxanthin. Theo các nghiên cứu thì đây là hai chất giúp giảm đáng kể nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Đây là hai vấn đề thị lực phổ biến khi thị lực bị yếu dần đi trong quá trình lão hóa.

lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà cho đôi mắt

Ngoài ra thì trong lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà là bổ sung thêm vitamin A cho cơ thể, từ đó cũng giúp cải thiện sức khỏe đôi mắt.

Xem thêm: 5 tác hại của việc để đèn sáng khi ngủ

4. Giảm cân

Như đã đề cập bên trên thì trong trứng có chứa nhiều Calories và Protein, vì vậy sẽ giúp bạn nhanh no hơn và có thể giảm cảm giác thèm ăn.

lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà cho việc giảm cân

Nhiều nghiên cứu được thực hiện cho thấy một trong những lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà là hiệu quả đáng kể trong việc giảm cân nếu có thực đơn hợp lý với trứng trong một khoảng thời gian.

5. Giảm nguy cơ mắc bệnh máu nhiễm mỡ và các vấn đề tim mạch

Trong trứng gà có nhiều axit béo omega-3, đặc biệt là trứng của gà được nuôi theo kiểu truyền thống.

Axit béo omega-3 có tác dụng làm giảm nồng độ Triglyceride, vì vậy mà có thể hạn chế được nguy cơ liên quan đến bệnh máu nhiễm mỡ và các vấn đề tim mạch.

lợi ích sức khỏe từ ăn trứng gà cho tim mạch

Ngoài ra, thì dù trứng gà có chứ một hàm lượng Cholesterol cao nhưng lại không gây ảnh hưởng đến Cholesterol trong máu đối với đa số mọi người. Không những thể, lợi ích sức khẻo từ ăn trứng gà là tăng Cholesterol có lợi cho sức khỏe – LDL. Từ đó cũng làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch.

——————————-

Toplist.pro – Nơi chia sẻ, review, so sánh và đánh giá xếp hạng tất cả sản phẩm, dịch vụ từ nhiều lĩnh vực một cách KHÁCH QUAN – ĐẦY ĐỦ – TRUNG THỰC – CHẤT LƯỢNG.